Kad se posvećujemo zdravom načinu života, poprilično razmišljamo o tome što ćemo jesti prije treninga. Onda, po završetku treninga, odlazimo u dvije krajnosti – ili ne jedemo ništa ili smo toliko gladni da se počastimo brzom hranom ili pecivom. Pogrešno. Vođenje računa o hranjivom obroku nakon treninga posebno je važno jer tijekom intenzivne fizičke aktivnosti vaše tijelo troši gorivo – glikogen.
Kako se iscrpljuju njegove zalihe, vaše tijelo pokušava nadoknaditi glikogen, ali i zalihe mišićnim proteina. U skladu s tim procesom, bitno je hranjivo jesti nakon treninga. I proteini, ugljikohidrati i masti uključeni su u taj proces. Proteini pomažu u izgradnji mišića, ugljikohidrati u nadoknadi glikogena, a čak bi i masti, za koje uvijek mislimo da su loše, mogle biti dobre. Naravno pod uvjetom da ih nema previše.
Kako vaše tijelo ima sposobnost obnavljanja glikogena nakon treninga, preporuka je stručnjaka da jedete unutar 45 minuta nakon obavljene fizičke aktivnosti, i to kombinaciju proteina i ugljikohidrata.
Lako probavljiva hrana
Glavni cilj obroka nakon treninga jest opskrbiti vaše tijelo pravim hranjivim tvarima za adekvatan oporavak. Samo uz takve obroke možete izvući najviše iz odrađene aktivnosti. Lako probavljive hrane potaknut će bržu apsorpciju hranjivih tvari, a slijedi i popis takvih namirnica koje možete kombinirati.
Ugljikohidrati:
- slatki krumpir
- čokoladno mlijeko
- žitarice
- voće (kao što je ananas, bobičasto voće, banana, kivi)
- riža
- zobena kaša
- krumpira
- tjestenina
- kruh od cjelovitog zrna
Proteini:
- jaja
- grčki jogurt
- svježi sir
- losos
- piletina
- proteinska pločica
- tuna
- masti
- avokado
- orasi
- maslaca od orašastih plodova
- sjemenke
- sušeno voće i orašasti plodovi
A evo što od njih složiti!
Ideje za pripremu
- piletina na žaru s pečenim povrćem i rižom
- omlet od jaja s avokadom namazan na tost od cjelovitih žitarica
- losos sa slatkim krumpirom
- sendvič sa salatom od tune na kruhu od cjelovitih žitarica
- tunjevina i krekeri
- zobene pahuljice, protein sirutke, banana i bademi
- svježi sir i voće
- rižini krekeri i maslac od kikirikija
- tost od cjelovitih žitarica i maslac od badema
- žitarice s mliječnim ili sojinim mlijekom
- grčki jogurt i bobičasto voće
- proteinski shake i banane
- krekeri od cjelovitog zrna sa sirom i voćem
Neki od ovih zalogaja moguće pripremaju se u par minuta. Stoga su ove ideje korisna alternativa nezdravoj i masnoj hrani kojoj često posežemo u nedostatku vremena. A nakon što ste zdravo gricnuli nakon treninga, ne zaboravite na unos vode.
Pročitaj i ovo:
- Ogladnili ste prije spavanja? Posegnite za nekim od ovih zdravih zalogaja
- Hrana za kožu – ovi zalogaji čuvaju zdravlje i ljepotu
- (Pre)zrele banane: 7 načina na koje ih možete pretvoriti u ukusne zalogaje
Naturala Life br. 14
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili ga kupi na odabranim prodajnim mjestima i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu. Online izdanje čitaj besplatno na servisu Issuu.
Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
