Prehrana
1829 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Pečena ricotta s jagodama: Savršena kad poželite slatko za tren
Srce od čokolade gastro je profil prepun topline, mediteranskih okusa i ljubavi prema jednostavnim domaćim jelima. Autorica Anamarija Gulić iz Valbandona u svojim receptima na kreativan način spajaju tradicionalnu istarsku…
Prirodni aditivi nisu nimalo bezazleni: obratite pažnju gdje se nalaze
Kardiovaskularne bolesti posljednjih desetljeća bilježe snažan rast diljem svijeta, a stručnjaci upozoravaju kako moderan način života igra ključnu ulogu u tom trendu. Sjedilački stil života, kronični stres, nedostatak sna, pušenje,…
Tart bez pečenja s jagodama: i Hungry Mile obožava ovaj desert
Slatke, sočne i mirisne domaće jagode ovih dana pune tržnice, a osim što su ukusne, idealne su za lagane deserte, torte, kreme i osvježavajuće slastice, a posebno je popularan tart.…
Nova ‘hrana za dušu’: Zašto je fermentirana hrana sve popularnija?
Nekad su fermentirana jela bila na stolu svakodnevno. Kiseli kupus kuhao se zimi, jogurt se radio kod kuće, a kruh je nastajao polako, uz prirodnu fermentaciju i vrijeme koje danas…
3 hit kombinacije namirnica za zdravlje srca: preporučuju nutricionisti
Kad govorimo o prehrani za zdravlje srca, više nije riječ samo o pojedinačnim “supernamirnicama”. Sve više stručnjaka naglašava kako određene namirnice djeluju još snažnije kada ih kombiniramo jer zajedno poboljšavaju…
Brzi vikend ručak ili večera: ‘soparnik iz tave’ gotov za manje od 30 minuta
Posljednjih godina food blogeri sve češće vraćaju fokus na jednostavna domaća jela koja ne traže puno vremena, ali imaju osjećaj topline i nostalgije. Upravo zato modernije verzije tradicionalnih recepata trenutno…
Izbjegnite loš san: 8 namirnica koje ne smijete jesti prije spavanja
Koliko ste se puta prevratali u krevetu, nesposobni zaspati, dok vam misli lete na sve strane? Današnji način života – pun stresa, pretrpanih rasporeda i prekomjerne upotrebe ekrana – može…
Toplo, hrskavo i svježe: salata s lopticama od sira koju ćete poželjeti jesti svaki dan
Kad salata postane glavno jelo to nije zbog količine, nego zbog karaktera, a ovo je jedna takva. Na prvi pogled lagana, svježa i gotovo nježna… ali onda dolazi kontrast. Toplo,…
Voće bogato antioksidansima: 6 vrsta s više antioksidansa od zelenog čaja
Iako se zeleni čaj često spominje kao jedan od najpoznatijih napitaka bogatih antioksidansima, neke svakodnevne voćke u određenim porcijama mogu sadržavati još veću količinu antioksidativnih spojeva. Antioksidansi su tvari koje…