Šinjorina smokva i Smokvenjak

Okus sočnih i zrelih smokvi svakako je jedan od nezaobilaznih utisaka koji će vas uvijek podsjećati na more. Kako biste ga mogli ponijeti i svojim kućama, Maja Matus ˝iskopala˝ je…
Pročitaj

Muzgavci na brudet

Maja Matus nas svaki put očara svojim jedinstvenim receptima i prekrasnim fotografijama od kojih nam jednostavno počnu curiti sline. Ovaj put imate priliku pročitati kako u Majinoj glavi ˝kuhaju˝ ideje…
Pročitaj

Sladoled od vanilije u umaku od borovnica

Maja Matus ponovno nas je zavela svojim originalnim i primamljivim delicijama. Osvježite ljetne dane njenim receptom za domaći sladoled od vanilije u umaku od borovnica. Ostale Majine delicije možete pratiti…
Pročitaj

Toskanska pita s borovnicama i crvenim ribizlom

Maja Matus prilagodila je originalni recept za toskansku pitu te ga obogatila maslinovim uljem, ribizlima i borovnicama. Inspiraciju je našla jedne prigodne nedjelje u ugodnom društvu svoje prijetaljice Meri, kojoj je…
Pročitaj

Sirovi namaz a la kravlji sir

Ukoliko niste sirovojelac, na pomisao da neko vrijeme jedete samo sirovu hranu vjerojatno vam se u glavi stvara slika kako po cijele dane žvačete listove zelene salate. Međutim, sirovojedstvo može…
Pročitaj

Zapečena cvjetača sa šparogama i kozicama

Maja Matus ove nam je subote spremila zapečenu cvjetaču s kozicama i finim sirevima. Ostale Majine delicije možete pratiti na njenom blogu Dalmatiagourmande gdje će vas dočekati veliki broj slatkih…
Pročitaj

Juha od mladog graška i pinjola

Napokon nam je počela sezona svježeg povrća i voća, a bakin vrt u punom je cvatu. Nema ništa bolje od mladog graška! I ne mislim samo na domaći, onaj svježe ubrani,…
Pročitaj

Domaći džem od jagoda

Slasne, crvene plodove nećete još dugo moći gledati na tržnicama jer im sezona polako izmiče. Kako biste i nakon sezone jagoda mogli uživati u njihovom okusu najbolje ih je ukuhati…
Pročitaj

Tri recepta za Zdrave gušte

Kako tostirati sjemenke, čemu služe zdrave grickalice, u kojim prigodama koristiti agavin prirodni zaslađivač te koje su dobrobiti lanenog ulja samo su neka od pitanja na koja su posjetitelji zagrebačkog…