Prehrana
1838 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Želiš izbaciti šećer iz prehrane? Ovako bi trebao izgledati tvoj jelovnik
Vjerojatno vam je poznat onaj osjećaj kad vas u 3 popodne uhvati želja za nečim slatkim. Možda je to muffin, krafna iz pekare ili Frappuccino, ali velika je vjerojatnost da…
Kruh od jogurta i borovnica – slatki zalogaj koji možete jesti i za doručak
Borovnice su već odavno poznate kao prave riznice antioksidansa – potvrđuju to i testovi koji mjere antioksidativnu moć voća i povrća, gdje su divlje borovnice zauzele drugo mjesto, a kultivirane…
Nutricionistica Alma Bunić savjetuje: brza dijeta – da ili ne?
Brzinski se „stesati“ prije plaže, čini se da postaje imperativ s prvim danima ljeta i približavanjem sezone godišnjih odmora. Tada počinju uskrsavati različite „trendi“ i „nove“ dijete, a internetska se…
Veganska kulinarska zvijezda Gaz Oakley s nama dijeli svoja tri omiljena recepta
Kulinarska zvijezda Gaz Oakley trenutno je jedan od najtraženijih mladih veganskih chefova – njegov Youtube-kanal avantgardevegan prati više od pola milijuna pretplatnika, a brojni pratitelji na Instagramu prate njegove objave…
Čudo od keksića: Kolačići sa sezamom su bez glutena, veganski i paleo-friendly
Male sjemenke koje pospemo kao ukras na peciva i kiflice imaju i drugu ulogu – naime, sjemenke sezama sadrže velike količine nezasićenih masnih kiselina, od kojih su najpoznatije linolna i…
Što nas o prehrani mogu naučiti različite kulture diljem svijeta?
Što više voća i povrća, cjelovitih žitarica, egzotičnih začina, manje porcije i povremena čaša crvenog vina – to su samo neke od prehrambenih smjernica kojima nas uče različite kulture diljem…
Čokoladna torta bez brašna (od samo šest sastojaka) kolač je koji ćete obožavati
Kako se dobro zasladiti i uživati u mnogima omiljenoj poslastici, čokoladi? Rješenje dolazi u vidu čokoladne torte bez brašna, što je automatski čini i idealnom poslasticom za sve koji se…
Blue Majik je plavo čudo ‘krivo’ za najfotogeničnija jela i slastice
Blue Majik prirodni je ekstrakt fikocijanina, plavog pigmenta koji se nalazi u modrozelenoj mikroalgi spirulini (Arthrospira platensis). Baš kao što klorofil biljkama daje zelenu boju, fikocijanin je zaslužan za posebnu…
Chia puding pravi je izvor inspiracije ako nemaš ideju što jesti za doručak
Chia sjemenke s razlogom se nazivaju superhranom – bogate su vlaknima, proteinima i antioksidantima te nezasićenim masnoćama (prvenstveno omega-3 masnim kiselinama), a ujedno su dobar izvor minerala poput kalcija, cinka,…