Zapečene žitarice su sjajan doručak iz mnogo razloga. Kao prvo, zob je pristupačna i osnovni je sastojak mnogih smočnica. Drugo, dobar je izvor i vlakana i proteina, što će osigurati da imate dovoljno energije za obavljanje svih jutarnjih obveza. Također, predstavljaju izvrstan način da promijenite okus i strukturu svoje standardne zdjelice zobenih pahuljica – što vam u trenutku predvidljive svakodnevice može itekako dobro doći.
Za pripremu ovog recepta bit će vam potrebne zobene pahuljice, jedno jaje (ili laneno jaje, ako ste vegan), maslac od kikirikija, javorov sirup, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije, sol i ulje u spreju.
Osim dodavanja sastojaka u blender, sve što trebate je ispeći tijesto u pećnici oko 20 minuta. To je doslovno to. No, preporučuje se podmazivanje posude ili šalice u kojoj ćete peći prije dodavanja tijesta – kako vam se smjesa ne bi zalijepila za posudu.
Još jedan razlog zašto je ovaj recept tako sjajan je taj što ga možete mijenjati na temelju onoga što želite dodati. Postoji bezbroj načina za unošenje različitih profila okusa s čokoladom, bobičastim voćem i maslacem od orašastih plodova. Jednostavno ih dodajte u blender zajedno s osnovnim sastojcima.
Recept za zapečene zobene pahuljice
Sastojci:
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 1 zrela banana
- 1 jaje
- 1 žlica maslaca od kikirikija
- 1 žlica javorovog sirupa
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- Ulje u spreju
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Posudicu u kojoj ćete pripremati doručak premažite uljem u spreju.
2. Izblendajte sve sastojke dok ne postanu glatki i dobro izmiješani, oko jedne minute.
3. Premjestite tijesto u pripremljenu posudu. Pecite 18 do 20 minuta, dok čačkalica umetnut u središte ne izađe sa samo nekoliko mrvica. Ostavite da se hladi 10 minuta prije posluživanja.
Pročitaj i ovo:
- Zdravo srce: Ovo je doručak koji kardiolog želi da jedete češće
- Doručak za kraljeve: Jaja Benedict po receptu Gordona Ramsaya
- Zdravi doručak koji razbija monotoniju: Jaje na oko u avokadu
Naturala Life br. 12
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu.
Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
