VIDEO: Rižoto od škampi

Kako ćete znati da je škamp koji kupujete svjež? Naša suradnica Maja Matus nas je naučila da škampi, sa strane repa, ne smiju biti zelenkasti već ružičasti – zelenkasta boja…
Pročitaj

Tart s jabukama i kokosovim mlijekom

Jabuke i limuni su dvije najčešće voćke na našem stolu i u kolačima. Dok sam bila dijete, mama je upravo u ovo vrijeme uvijek radila pitu od jabuka, onu s…
Pročitaj

VIDEO: Grdobina na bijelo

Recept Gordane Huljev za grdobinu koja nam je zamirisala i preko ekrana i izazvala zazubice. Riba koja garantirano ne bi pobijedila na izboru za Riblju miss – na tanjuru izgleda itekako privlačno.…
Pročitaj

Tartlete od poriluka i kozjeg sira

Veliki sam ljubitelj tijesta pečenog u malenim kalupićima s valovitim rubovima. Nazovite ih kako hoćete: tartlete, pitice, ili koji već naziv nose. Obožavam ih bilo slatke, bilo slane, a s…
Pročitaj

VIDEO: Brudet od bakalara na crveno

Dida Tiho vam predstavlja “Brudet od bakalara”, a točne omjere sastojaka možete pronaći na stranici Kuhari.com. – Bakalar dobro istucite i stavite močiti u vodu jedan do dva dana. –…
Pročitaj

Pani Popo – Havajski kruh

Potrebni sastojci:   – 480 g glatkog pšeničnog brašna – 180 ml mlakog mlijeka – 40 g svježeg kvasca – 1 žlica maslaca, sobne temperature + 1 žličica maslaca za…
Pročitaj

VIDEO: Keksi od čokolade i đumbira

Isprobali smo ih – lako za napraviti i geeenijalnog su okusa. Detalje recepta pronađite na Kuhari.com    Priprema – U posudi ručno pomiješajte glatko brašno i maslac dok ne dobijete…
Pročitaj

Biovega predstavila bezkvasni kruh

Jeste li se ikada zapitali koji su sve sastojci u kruhu koji ujutro donesete iz pekarnice ili dućana? Koji sve aditivi? Kojeg je porijekla brašno od kojeg je ispečen kruh?…
Pročitaj

Njoki od bundeve u umaku od gljiva

Potrebni sastojci (za 2 osobe): Za njoke: 400 g Butternut tikve 80 g krem sirnog namaza 50 g maslaca sol, papar muškatni oraščić glatko brašno   Za umak:   500…