Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
  • Poduzetnički mindset 2023.: Poduzetništvo primorano na sve brže prilagodbe
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: promo
  • CIHT 2023.: Konferencija o zdravstvenim trendovima uskoro u Crikvenici
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: promo
  • Mini kuhar s velikim planovima: sin Jamieja Olivera ima vlastitu TV emisiju
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: Facebook i YouTube screenshot
  • Božanstveni rižoto s divljim gljivama i ječmom kao uvertira u jesen
    • Posted on 1. listopada 2023.29. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • Inovativna boja inspirirana kameleonima znatno štedi energiju u domu
    • Posted on 30. rujna 2023.29. rujna 2023.
    • Foto: pexels, American Chemical Society / Harbin Institute
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
0
0
357

Početna stranica Zdravlje Zdravi recepti Tart s jabukama i kokosovim mlijekom

  • Zdravi recepti

Tart s jabukama i kokosovim mlijekom

Poslastica za hladne jesenske dane

  • Posted on 16. studenoga 2011.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Maja Matus
  • Foto: Maja Matus
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Jabuke i limuni su dvije najčešće voćke na našem stolu i u kolačima. Dok sam bila dijete, mama je upravo u ovo vrijeme uvijek radila pitu od jabuka, onu s prhkim tijestom i onu s mekanim,  a to radi i danas. Otkako znam za sebe, ona to ponavlja svake godine.

Mirisi jabuke i cimeta oduvijek su mi bili asocijacija jeseni i sjećam se da bi se uvijek danima nakon ispečene pite zadržali u kući.

Jabukama nisam gulila koru, ali slobodno je možete oguliti. Možete ih i deblje rezati (moje kriške su bile oko 5 mm debljine), možete umijesto kokosovog mlijeka koristiti slatko vrhnje, možete dodati cimet… Jabuke su zbilja za svaku kombinaciju 🙂
 
Tart od jabuka
(za 1 tart, 24 cm)
 
Potrebni sastojci:
 
 Za tijesto:
 

– 240 g glatkog pšeničnog brašna

– 3 žlice kristal šećera
– 4 žlice prženih mljevenih lješnjaka
– 100 g maslaca, sobne temperature
– prstohvat soli
– 5 žlica hladne vode
 
Za nadjev:
 
– 3 veće (kiselije) jabuke, očišćene i narezane na kriške
– 2 velika jaja, lagano razmućena vilicom
– 120 ml kokosovog mlijeka (ili slatkog vrhnja)
–  60 g kristal šećera
– 1 limun, ribana korica
 
 
Priprema:
 
Za pripremu tijesta pomiješajte brašno s soli i šećerom, dodajte mljevene lješnjake (koje ste prethodno popržili na tavici bez ulja, a potom istraljali krpom da im skinete kožicu),  te maslac narezan na listiće. Tijesto dobro izmrvite rukama da se maslac fino „otopi“ u tijestu, a potom dodajte vodu, žlicu po žlicu dok ne dobijete fino tijesto. Tijesto izvadite iz zdjele i premijesite ga par puta, a potom ga oblikujte u obliku diska, zamotajte u plastičnu vrećicu i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.  
 
Kada je tijesto odstajalo, izvadite ga iz hladnjaka pa ga na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte na tanko, u veličini vašeg kalupa za tart. Tijesto prethodno nožem odvojite od radne površine ako se slučajno zalijepilo, a potom ga rukama ili pomoću valjka za tijesto prebacite u kalup za tart. Podignite ivice tijesta uz kalup, fino ga utisnite rukama, pa vilicom nabodite dno tijesta.
 
Zagrijte pećnicu na 180°C.
 
Za pripremu nadjeva, jabuke narežite na tanke kriške (možete ih i oguliti), a jaja razmutite s koricom limuna i kokosovim mlijekom.

Kriške jabuka poredajte po sirovom tijestu, a potom ih prelijte s smjesom koju ste prethodno razmutili.

 
Pecite oko 30 minuta, ili više, dok tijesto ne poprimi zlatnožutu boju, a jabuke budu mekane, a nadjev pečen. Prije nego tart izvadite iz pećnice, provjerite da li je pečeno.
 
Poslužite hladno.
 
 
Napisala: Maja Matus
www.dalmatiagourmande.blogspot.com
 
 
 
 
Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Osteopatija – liječenje bez lijekova i operacija

  • Posted on 15. studenoga 2011.7. listopada 2019.
  • Autor: Veronika Jelinek
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Đumbir – ponovno u fokusu istraživanja

  • Posted on 17. studenoga 2011.7. listopada 2019.
  • Autor: Josipa Kovač
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Lazanje s gljivama – recept za bezglutensku verziju omiljenog jela

  • Posted on 19. rujna 2023.19. rujna 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Batat pizza – bezglutenska pizza s jedinstvenom korom

  • Posted on 18. rujna 2023.18. rujna 2023.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Hrskavo i zdravo: (Pre)jednostavan recept za čips od jabuke i banane

  • Posted on 10. rujna 2023.8. rujna 2023.
  • 2 min
  • Autor: naturala.hr
  • Foto: pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Jednostavni keksići bez glutena sa zobenim pahuljicama

  • Posted on 29. kolovoza 2023.29. kolovoza 2023.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ljetni smoothie od breskve dolazi uz tajni protuupalni sastojak

  • Posted on 4. kolovoza 2023.4. kolovoza 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Canva, Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ljetni užitci uz domaći ajvar: 7 savršenih kombinacija za prste polizati!

  • Posted on 26. srpnja 2023.26. srpnja 2023.
  • 4 min
  • Autor: Bakina Tajna native
  • Foto: Canva, Bakina Tajna
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Lubenica: Savršen sastojak za koktele koji će vam uljepšati ljeto

  • Posted on 14. srpnja 2023.14. srpnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pixels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ajvar prema bakinom receptu – ovo je tajna najfinijeg namaza!

  • Posted on 10. srpnja 2023.7. srpnja 2023.
  • 4 min
  • Autor: Bakina Tajna native
  • Foto: Canva i Bakina tajna
Bakina Tajna
Yasenka Active Body Detoks
Poliklinika Sinteza
Bagatin Beauty
Najnovije
  • Svjetski dan srca 2023.: Korisni savjeti za očuvanje zdravlja srca

    • Posted on 29. rujna 2023.29. rujna 2023.
    • 3 min
    • Foto: pexels, promo
    Pročitaj
  • Zašto koristiti ulje za kosu i kako odabrati najbolje?

    • Posted on 29. rujna 2023.28. rujna 2023.
    • 3 min
    Pročitaj
  • Kamo za vikend: Druženje s psima je uvijek dobra ideja!

    • Posted on 28. rujna 2023.29. rujna 2023.
    • 2 min
    Pročitaj
  • Severina Lajtman prva je Romkinja na naslovnici hrvatskog izdanja Ellea

    • Posted on 28. rujna 2023.28. rujna 2023.
    • 3 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Lego napokon prodaje Brailleove kocke!

    • Posted on 28. rujna 2023.27. rujna 2023.
    • 2 min
    • Foto: Instagram
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Poduzetnički mindset 2023.: Poduzetništvo primorano na sve brže prilagodbe
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: promo
  • 2
    CIHT 2023.: Konferencija o zdravstvenim trendovima uskoro u Crikvenici
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: promo
  • 3
    Mini kuhar s velikim planovima: sin Jamieja Olivera ima vlastitu TV emisiju
    • Posted on 2. listopada 2023.2. listopada 2023.
    • Foto: Facebook i YouTube screenshot
  • 4
    Božanstveni rižoto s divljim gljivama i ječmom kao uvertira u jesen
    • Posted on 1. listopada 2023.29. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • 5
    Inovativna boja inspirirana kameleonima znatno štedi energiju u domu
    • Posted on 30. rujna 2023.29. rujna 2023.
    • Foto: pexels, American Chemical Society / Harbin Institute

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
0
0
357
Najnovije objave
  • Nedostaje vam strasti u vezi? Ovo su navike zadovoljnih parova
    • Posted on 27. rujna 2023.27. rujna 2023.
    • Foto: promo
  • Koji se dan i u koje vrijeme najčešće događaju prevare?
    • Posted on 27. rujna 2023.27. rujna 2023.
    • Foto: pexels
  • Ove 3 sobne biljke najbolje ‘čiste’ zrak u zatvorenom prostoru
    • Posted on 27. rujna 2023.27. rujna 2023.
    • Foto: Unsplash i Pexels
  • Znanost tvrdi kako je ovo najbrži način da prebolite prekid
    • Posted on 26. rujna 2023.25. rujna 2023.
    • Foto: pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Green
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići