Zdravi recepti
695 članaka
Napravite kod kuće japanski sushi
U zagrebačkoj Makronovi održana je radionica Japanska superhrana i njezine dobrobiti koju su prezentirali Seigo Okada, Miyuki Hosokawa i Fumi Takeuschi, predstavnici prestižnog makrobiotičkog instituta Seishoku Kyokai iz Osake. Japanska…
Pivski kruh by Marina – kruh od konoplje iz vaše kuhinje
Čini vam se da je pečenje kruha kod kuće prevelika gnjavaža? Ne mora biti tako – domaći kruh kakav su radile naše mame i bake nije nemoguća misija. Osim toga,…
Miso juha sa sezonskim povrćem
Japanci svoju dugovječnost mogu zahvaliti tradicionalnoj japanskoj kuhinji, „Washoku“, koja se nalazi na UNESCO-voj listi zaštićene kulturne baštine. Zbog poštovanja prema prirodi koju utjelovljuje „Washoku“, tradicionalne japanske namirnice uzgajaju se…
Što kokoš Saša želi za blagdane?
Kada je mala žuta loptica preživjela velike poplave u Gunji, nije ni slutila da će izrasti u jednu od rijetkih sretnih kokoši koja ovaj mjesec s plakata udruge Prijatelji životinja…
Egzotično blagdansko slavlje u Rodizio do Brasilu
Veselu atmosferu koja uvijek vlada u restoranu Rodizio do Brasil jučer su dodatno začinili nastupi dvoje proslavljenih jazz glazbenika iz ove daleke zemlje. Marco Antonio da Costa i Daniela Procopio…
Acerola smoothie – energetska bomba krcata vitaminom C
Tražite savršen i hranjiv doručak koji će, uza sve to, biti prepun vitamina C i odličan za vaše zdravlje? Predlažemo da zakoračite u dan sa smoothiejem od acerole i ostavite…
Indijska piletina u domaćoj verziji
Kada sam prije godinu dana, ponukana Uninom preporukom, pročitala roman Chitre Banerjee Divakaruni The Mistress of Spices, nisam ni sanjala koliko će mi ta knjiga promijeniti život i zavrtjeti ga…
Savršeni ugođaj Božića uz miris cimeta
Cimet je jedan od rijetkih začina koji nepogrešivo podsjeća na zimsku i božićnu čaroliju, mirisom budeći uspomene na djetinjstvo, obiteljsko druženje uz božićne delicije, dječje i mladenačke snježne radosti…
Blagdanska slavlja u Rodizio do Brasilu
Ovi blagdani jedinstvena su prilika za originalnu proslavu uz najukusnije meso s brazilskog churrasco žara i velik broj brazilskih specijaliteta u restoranu Rodizio do Brasil. Samo tu možete iskusiti rodízio…