Nije nikakva tajna da određena hrana pomaže sniziti razinu lošeg ili LDL kolesterola, koji uzrokuje stvaranje plakova u arterijama te bolesti srčanog i krvnožilnog sustava, koje svi tako silno želimo izbjeći. Zato svome srcu i krvnim žilama trebamo dati hranu koja će doprinijeti snižavanju ovog štetnog kolesterola. No, moglo bi vas iznenaditi da je veliki broj tih zdravih namirnica ujedno i iznimno ukusan i lako će se inkorporirati u vaše obroke.
Krenimo sa slatkim
Tamna čokolada sadrži flavonoide, antioksidante koji pomažu u snižavanju razine LDL-a. No, treba jesti onu sa što većim udjelom kakaa (barem 70 %, a idealno je 90 %) i smanjenim udjelom zasićenih masnoća i šećera. Također, možete koristiti i čisti organski kakao.
Zeleno čudo
Avokado sadrži oleinsku kiselinu koja pomaže sniziti loš kolesterol u krvotoku. Stavite nekoliko kriški avokada na šnitu raženog kruha, dodajte ga u salatu ili napravite guacamole. Ne znamo kako vama, ali nama se uz avokado svijet čini ljepšim jer ga naprosto obožavamo.
Samo čaša crnoga
Crno vino sadrži resveratrol, tvar koja se nalazi u kožici crvenog grožđa, a koja može spriječiti oštećenje krvnih žila smanjujući rizik od stvaranja krvnih ugrušaka i sniziti LDL. No, svakako, nemojte pretjerivati jer čaša crnog vina za večerom je dovoljna, ne trebate posegnuti za drugom, trećom ili četvrtom…
Time for tea
Nemojte se praviti Englezom, ali u pet popodne slobodno odvojite vrijeme za svoj čaj. Crni i zeleni čaj sadrže snažne antioksidante koji mogu smanjiti razinu neželjenog kolesterola.
Bademi, orasi, pistacije
Orašasti plodovi sadrže mnogo polinezasićenih masnih kiselina, pa bademi, orasi ili pistacije (kao i drugi pripadnici ove skupine) mogu pomoći u smanjenju razine LDL-a. Pokušajte ih posipati po salati ili pojesti kao međuobrok. No, ne pretjerujte zbog njihove visokokaloričnosti – zadržite se na količini od 1/3 šalice.
Biramo cjelovito
Ječam, zobena kaša, smeđa i posebno crvena riža sadrže puno topljivih vlakana koja dokazano snižavaju LDL kolesterol smanjujući apsorpciju kolesterola u vaš krvotok. Stoga, umjesto bijele tjestenine posegnite na policama trgovine za onom integralnom, a umjesto bijele riže, možete kupiti sve vrste integralne riže, pogotovo crvenu.
Riba je in
Pogotovo ona iz divljeg ulova ili uzgojena na ekološki način prirodnom hranom – prednost dajte plavoj ribi iz našeg mora, divljem lososu i divljoj tuni, a ispecite je u pećnici uz nekoliko kapi maslinova ulja. U slast. A kad smo već kod maslinova ulja, svakako ga uvrstite u svoj jelovnik jer i ono dokazano snižava loš kolesterol.
Volite li soju?
Ako jedete samo 25 grama proizvoda soje dnevno, kolesterol bi vam mogao pasti za čak 5-6 posto. Zato se idući put sjetite tofua koji, ako ga dobro pripremite, može uspješno zamijeniti meso na vašem tanjuru.
G kao grah i grahorice
Crni, bubrežasti, bijeli… grah i ostale grahorice bogate su topljivim vlaknima koja se vežu za kolesterol i izbacuju ga iz tijela. Isprobajte stoga burito s crnim grahom ili neka večernji obrok bude povrće umočeno u humus koji se priprema sa slanutkom. Grah je jedna od svestranijih namirnica, a mogućnosti njegova kombiniranja su beskrajne.
Voćno i sočno
Kruške i jabuke, naranče i limuni sadrže puno pektina, vlakna koja može sniziti kolesterol. Tako i agrumi poput naranče i limuna. Bobice su također bogate vlaknima koja snižavaju loš kolesterol pa ih nipošto nemojte preskakati.
Jedite svoju povrće
Većina povrća sadrži veliku količinu vlakana i malo kalorija i tako doprinose i snižavanju lošeg kolesterola. Primjerice, patlidžan je bogat topljivim vlaknima i antioksidantima i odličan je izbor povrća kod povišenog kolesterola.
Srdelice na povrću iz pećnice
Stoga, ako uzmemo sve navedenene namirnice u obzir, danas smo odlučili napraviti obrok koji će biti slastan, ali i jednako toliko zdrav da drži vaš kolesterol pod kontrolom.
Sastojci (za 4 osobe)
- 1 kg svježih i očišćenih srdelica
- 3 velike glavice luka
- 2 velike paprike
- 2 rajčice
- 1 patlidžan
- 3 češnja češnjaka
- Sol, papar, lovorov list
- Limun
- Peršinov list i listići bosiljka
Priprema
Srdelice očistite i osušite. U zdjeli ih posolite, popaprite i prelijte sa žlicom maslinova ulja. Povrće očistite i tanko ga narežite (na ploškice ili prutiće) te ga posolite, popaprite i stavite na maslinovim uljem pouljen pladanj, na kojemu se nalazi papir za pečenje. Prekrijte povrće drugim papirom za pečenje ili alu-folijom i pecite pola sata na 180 stupnjeva celzijevih. Kada je povrće omekšalo posložite na njega srdelu, dodajte među povrće nekoliko listića lovorova lista, nasjeckani češnjak i nekoliko kriški limuna. Pecite ponovno prekriveno još 15 minuta i nakon toga pecite nepokriveno 15 minuta da se srdelice i povrće zapeku te da ispari višak tekućine. Pospite nasjeckanim peršinom i bosiljkom i poslužite uz salatu po želji. Dobar tek vam želimo!
Cholesterol Q’PROtect je uvijek pri ruci!
Cholesterol Q’PROtect je dodatak prehrani koji se temelji na jedinstvenoj formuli i prirodnim sastojcima. Dnevnu dozu čini samo jedna kapsula koja sadrži 10 mg monakolina K iz fermentirane crvene riže, količinu kojom se postiže blagotvoran učinak u održavanju razine kolesterola.
Cholesterol Q’PROtect osim fermentirane crvene riže u svom sastavu za još bolje djelovanje sadrži resveratrol i koenzim Q10 te je dodatno obogaćen vitaminima E, D3, B1, B6, B12 sa 200% PU.
>> Saznaj više o Cholesterol Q’PROtectu i super akcijama koje te čekaju na Hug Your Life stranici!
Hug Your Life proizvodi su visokokvalitetni standardizirani dodaci prehrani s inovativnim formulama proizvedeni u Hrvatskoj s velikom pažnjom te ljubavlju prema zdravlju i zdravom načinu života.
>> DOŽIVOTNO ostvarite popuste. Saznaj više na linku.
Pročitaj i ovo:
- 16/8 povremeni post: Jednostavna i održiva metoda mršavljenja
- 7 sastojaka koji će pokrenuti i ubrzati tvoj metabolizam
- Magnezij: Jedinstveni mineral bez kojeg naše tijelo ne bi funkcioniralo
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life i uživaj u inspirativnim tekstovima koji mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
