Kokoš na pašticadu

Pašticada se priprema na različite načine a Maja Matus vam preporučuje svoj recept. Ona ovo tradicionalno dalmatinsko jelo priprema uz kokoš, a savjete i komentare o receptu potražite na njenom…
Pročitaj

Tradicionalni hrvatski paprenjaci

Uistinu je lijepo kad postoji nešto tradicionalno, hrvatsko, unikatno i zaštićeno – a još k tome kad se može kod kuće pripremiti i njima razveselite svoje drage. Starogrojski paprenjoci potječu…
Pročitaj

Best of božićni kolači

Niste još odabrali recepte za božićne kolače koji će se naći na vašem blagdanskom stolu ove godine? Ništa zato – jer stižemo u pomoć sa čak 5 provjerenih recepata naših…
Pročitaj

Pobjednički božićni kolačići od bundeve

Ovaj originalni recept za božićne kolačiće od bundeve našoj čitateljici donio je vrijednu nagradu – knjigu Snaga sirovog. Nama je jedino preostalo da u božićnom duhu ovaj recept podijelimo s…
Pročitaj

Slatki kruh s bananama i pekan orasima

Isprobajte ovaj jednostavan recept za slatki blagdanski kruh s odličnom kombinacijom banana i pekan oraha. Kruh možete poslužiti kao desert s tučenim vrhnjem ili ga možete premazati kremastim sirom ili džemom.…
Pročitaj

Napravite ghee u vlastitoj kuhinji

Ghee, pročišćeni maslac, može se koristiti kao zamjena za maslac, a upravo je idealan za pečenje jer se teško pregrijava. Ghee je u Ayurvedi osnovna masnoća za pripremu svih jela,…
Pročitaj

VIDEO: Riža na mlijeku s džemom od jagoda

Riža na mlijeku je popularan recept, a možete mu dati sasvim novu dimenziju dodavanjem džema od jagoda. Donosimo vam postupak pripreme ovog recepta u verziji kulinarskog majstora Mate Jankovića, a…
Pročitaj

Održani 8. Dani mladog maslinovog ulja

Domaća kužina, vrhunska gastronomija, stare vodnjanske užance, slastice i domaći kruh – sve s mladim maslinovim uljem. U petak, 16. studenog u 12 sati svečano su otvoreni 8. Dani mladog maslinovog ulja u…