Na početku svake godine, posebno nakon blagdana u kojima se obilno konzumiralo i hranu i piće, nerijetko razmišljamo o tome kako nam je prijeko potrebna detoksikacija tijela.
Ako dvojite oko toga trebate li se doista podvrgnuti ‘čišćenju tijela’ ispunite naš upitnik koji će vam otkriti jeste li kritičnoj fazi. Osobe koje su već odradile detoksikaciju, mogu koristiti i gladovanje uz sokove.
Upitnik koji otkriva treba li vam detoksikacija
Odmah da vas upozorimo kako simptomi koji su navedeni u ovom upitniku mogu biti rezultat određenih oboljenja, pa je važno znati da se te bolesti ne mogu izliječiti detoksikacijom organizma.
Primjerice, visoki rezultat na ovom testu možda može biti rezultat hipotireoidizma. Zato je vrlo važno da se obratite liječniku prilikom uočavanja zdravstvenih tegoba, a detoksikaciju trebate uvijek provesti u konzultaciji s liječnikom!
Bodovanje: NE=0; RIJETKO=1; ČESTO=2.
Osjećate se umorno i letargično?
Imate li problema s koncentracijom, a misli su vam spore i smušene?
Osjećate li se depresivno i uočavate promjene raspoloženja?
Prehlađeni ste više od dva puta godišnje?
Često su vam začepljeni nos i sinusi?
Imate loš zadah, naslage na jeziku i(li) gorak metalan okus u ustima?
Imate li pojačan tjelesni miris?
Je li vaš urin intenzivnog mirisa?
Imate problema sa spavanjem, a budite se umorni?
Imate upaljene mišiće i zglobove?
Imate mekane i krhke nokte?
Imate podočnjake?
Imate probavne smetnje kao što su nadimanje, plinovi i loša probava nekoliko sati nakon obroka?
Imate manje od jedne stolice dnevno?
Osjećate se nervozno i stresno?
Osjetljivi ste na mirise, hranu i kemikalije?
Imate alergije?
Imate ekceme, suhu kožu, akne i crvenilo kože?
Lako dobivate na težini?
Imate nezaustavljivu želju za hranom?
Imate bolove ili osjećate nelagodnost ispod desnog rebrenog luka?
Vlakna u hrani izazivaju vam konstipaciju?
Osjećate se da niste zdravi kao i vaši vršnjaci?
Što imate više dvojki, veća je vaša potreba za detoksikacijom!
Kako planirati jedan dan detoksikacije
Pri ustajanju… Popijte čašu tople vode u koju ste prethodno iscijedili pola limuna. Popijte 1 čašu vode s 1 žličicom gline bentonita i žličicom mljevenih sjemenki lana.
Doručak… Frape od kruške, rižinog mlijeka i rižinih proteina. Suplement: vitamin C
Međuobroci… Razrijeđeni jabučni sok. Voda. Biljna juha. Celer i mrkva
Ručak… Biljna juha od vašeg omiljenog povrća. Brokula pripremljena na pari sa sjemenkama sezama, ili blitva, povrće treba začiniti limunovim sokom. Povrće servirati uz smeđu rižu. Jabučni sok. Suplementi: multivitamini.
Večera… Kuhana leća. Salata od miješanog povrća (crvena paprika, artičoka, izdanci) začinjena s češnjakom, limunovim sokom i maslinovim uljem. Biljna juha.
Prije spavanja… Popijte 1 čašu vode s 1 žličicom gline bentonita i žličicom mljevenih sjemenki lana.
Kako se čistimo hranom i biljem
Donosimo plan detoksikacije u trajanju od dva tjedna u kojemu dolazi do pojačanog izlučivanja, čišćenja crijeva i poboljšanja cirkulacije (putem koje se uklanjaju toksične tvari). Ujedno se eliminiraju neadekvatne namirnice i hrana koja je alergena, a pružaju se nutrijenti koji utječu na rad jetre i čuvaju jetru – glavni organ uključen u detoksikaciju.
1/ Pojačano izlučivanje
Toksične supstance se iz tijela primarno izlučuju putem stolice i urina. Redovito pražnjenje crijeva je od posebne važnosti u detoksikaciji jer se smanjuje mogućnost apsorpcije toksina iz crijeva. U tome nam mogu pomoći glina bentonit i sjemenke lana.
Bentonit je vrsta jestive gline koja djeluje laksativno (apsorbira vodu i stvara gel), veže toksine kao što su pesticidi i pomaže ih iznijeti van crijeva. Sjemenke lana također apsorbiraju vodu i povećavaju volumen u crijevu te tako odstranjuju sluz. Također je uočeno da sjemenke lana snižavaju razinu kolesterola.
Preporučuje se uzimanje jedne žlice tekućeg bentonita i jedne žlice mljevenih sjemenki lana u čaši vode ujutro (druga hrana se uzima 1/2 sata nakon ovoga). Tijekom dana potrebno je konzumirati najmanje 8 čaša vode ili je moguća pojava konstipacije.
Umjesto sjemenki lana, može se koristiti psilijem ili vlakna iz zobi.
Glina bentonit ne smije se koristiti u slučaju uzimanja lijekova (djeluje na apsorpciju lijekova). Sok limuna u čaši vode ima blagi laksativni efekt i stimulira probavni sustav koji je važan u detoksikaciji. Sok od pola limuna pomiješa se s toplom vodom, a pije se odmah nakon buđenja, prije uzimanja bilo koje druge hrane ili pića (i prije napitka od bentonita i sjemenki lana).
2/ Nutrijenti i tvari za jetru, bubrege i žučni mjehur
Jetri su potrebni određeni nutrijenti za detoksikaciju. Pojačano izlučivanje žuči važan je dio detoksikacije jer žuč pomaže u odstranjivanju toksina topivih u mastima.
Znakovi slabog otjecanja žuči mogu biti konstipacija koja je pojačana unosom vlakna, flatulencija, suha koža i kosa, indigestija 1-2 sata nakon obroka, indigestija nakon masnih jela te tvrda stolica.
Ovo su nutrijenti koji čine dobro jetri:
Multivitamini – Treba izabrati multivitamin koji sadrži selen, molibden, cink i bakar.
Kolin i metionin – Poznati lipotropin faktori, kolin i metionin pomažu u regulaciji metabolizma masti i pojačavaju tok žuči.
Vitamin C – Vitamin topiv u vodi, antioksidant koji pomaže u detoksikaciji. Također može pomoći pri smanjenju nekih popratnih učinka detoksikacije kao što su glavobolja i mučnina.
Sikavica – (Silybum marianum) je biljka s mnogim pozitivnim učincima na jetru. Ona je antioksidans, pomaže jetri u regeneraciji stanica te se upotrebljava nakon ekspozicije kemijskim i industrijskim zagađivačima ili radi sprečavanja negativnih učinaka upotrebe alkohola i konzumacije masnoća.
Artičoka – Sadrži spojeve koji povećavaju protok žuči i pomažu u probavi masnoća
Repa – Sadrži betain koji promovira regeneraciju jetrenih stanica i potiče protok žuči. Također ima pozitivan učinak na metabolizam masti.
Brokula i drugi članovi obitelji – Brassica (kupus, cvjetača, kelj pupčar, koraba), pomažu djelovanje enzima u jetri.
Svježe voće i povrće – odličan je izvor vitamina C i glutationa, koji su esencijalni za detoksikaciju.
Proteini – Potrebni su jetri tijekom detoksikacije. Leguminoze, orašasto voće, sjemenke, quinoa i proteinski prah. Neke osobe odabiru umjerenu konzumaciju ribe.
Luk i češnjak – Bogati su sumpornim spojevima. Pomažu u eliminaciji štetnih teških metala iz tijela.
Korijen maslačka – Pomaže protok žuči, a može se koristiti i kao čaj.
3/ Hrana koja se koristi tijekom detoksikacije
Svježe voće – Sve voće, osim grejpfruta (sadrži spoj arginin koji inhibira djelovanje jetrenih enzima za detoksikaciju).
Svježe povrće – Sve osim mladog kukuruza; preporučuje se brokula, cvjetača, izdanci brokule, luk, češnjak, artičoka, repa, sve crveno i zeleno povrće.
Riža – Lako probavljiva, treba odabrati smeđu ili basmati rižu, rižine pahuljice, rižine krekere i rižinu tjesteninu. Quinoa, šćir, proso i heljda mogu se koristiti umjesto riže, a nabavljaju se u trgovinama zdrave hrane.
Leguminoze – Žute i zelene mahune i leća lako se probavljaju. Mogu se koristiti i druge suhe leguminoze.
Orašasto voće i sjemenke – Koriste se neprerađene, a neke se lako dodaju posipanjem na hranu. Tu spadaju sjemenke lana, bundeve, sezama, suncokreta, zatim badem i orah. Kikiriki treba izbjegavati.
Riba – Može se koristiti kuhana i kuhana na pari, ali umjereno.
Djevičansko maslinovo ulje
Začini – Sol, morska sol, sol začinjena biljem, ocat, prirodno fermentiran tamari, uobičajeni kuhinjski začini, med u manjoj količini.
Biljni čajevi – Bez kofeina, osim zelenog čaja.
Voda, voda s limunom, sokovi, rižino mlijeko…
Hrana koja se izbjegava tijekom plana detoksikacije
Šećer – Rafinirani šećer i mješavine koje sadrže ovaj šećer, također treba izbjegavati umjetna sladila.
Mliječni proizvodi – Mlijeko, jaja, maslac, i drugi mliječni proizvodi.
Pšenica – Izbjegavaju se pšenica i proizvodi.
Gluten – Sve žitarice koje sadrže gluten (pšenica, ječam, raž).
Kukuruz – Izbjegavaju se kukuruz i proizvodi.
Kvasac
Kofein – Treba izbjegavati običnu i dekofeinizirana kavu, crni čaj, zeleni čaj i druge napitke koji sadrže kofein.
Alkohol i cigarete
Prehrambeni aditivi i konzervansi
Čokolada
Hrana s visokim sadržajem masnoće
Uz sva navedena pravila, svakodnevno treba obaviti i sljedeće:
- popiti najmanje 8 čaša vode; voda je esencijalna u čišćenju krvi
- ne smije se piti blizu obroka
- voćne sokove razrijediti na pola vodom
- dobro sažvakati hranu, posebice žitarice
Pročitaj i ovo:
- Detoksikacija prostora: Istjerajte tjeskobu i stres iz svog doma
- Detoksikacija kože – zašto je važna i kako je možete napraviti?
- Dr. Meri Bura: “Prva je na redu detoksikacija, a tek onda suplementi i lijekovi”
