Ljeto je u punom jeku, što znači da sočnog i šarenog voća ima na pretek. Zato je savršeno vrijeme da u svoj smoothie ubacite svježe sezonske namirnice, i to baš one koje ste iščekivali tijekom cijele godine. A ovdje na scenu stupaju breskve.
Smoothie s breskvama i bananom idealan je način da se osladite i udovoljite svojoj želji za tim sočnim ljetnim voćem. Osim toga, dolazi s protuupalnim sastojcima kao što je svježi đumbir. Poznat kao začin, đumbir je vrlo cijenjen i kao ljekovita biljka koja se koristi u smirivanju probave te liječenju gastritisa, čireva i drugih probavnih smetnji, a znanstvena istraživanja pokazala su da posjeduje protuupalna, antimikrobna, antikancerogena i druga ljekovita svojstva.
Banane će se pobrinuti da organizam dobije dozu kalija i magnezija, a kako niti jedan smoothie nije potpun bez dodatka supernamirnica, ni ovaj nije iznimka. Stoga slobodno možete ubaciti i sjemenke lana, koje sadrže visok udio omega-3 masnih kiselina i vlakana za zdravlje srca i bolju probavu. Ako vam se čini da biste mogli poželjeti breskve i van njihove sezone, razmislite o tome da ih zamrznete – tako će vas ovaj smoothie podsjetiti na toplije dane u bilo koje doba godine.
Sastojci
– 1 i pol šalica smrznutih narezanih breskvi
– 1 šalica nezaslađenog bademova mlijeka
– 1 čajna žličica sjemenki lana
– pola zrele banane
– pola čajne žličice sitno nasjeckanog svježeg đumbira
– 1 žlica meda
– prstohvat soli
Priprema
U blender stavite sve sastojke redom kako su navedeni te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Po želji prilagodite količinu bademova mlijeka.
Pročitaj i ovo:
• Sok od jabuke, celera i đumbira za zdravlje štitnjače
• Kurkuma i đumbir zajedno u protuupalnom toniku
• Smoothie od borovnica i bademovog maslaca je prava riznica antioksidansa
