Ne kaže se uzalud kako je doručak najvažniji obrok u danu. Naime, ako unesete dovoljno zdravih vlakana i proteina, imat ćete više energije te ćete biti mnogo produktivniji tijekom dana. Zobena kaša s jabukom s potpisom Gordona Ramsaya čini se kao dobar početak!
Sastojci:
- 150g zobi
- 4 datulje, sitno nasjeckati
- ½ žličice mljevenog cimeta
- prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- 2 jabuke, oguljene i narezane na komade
- 400 ml polu – obranog mlijeka, plus dodatno za posluživanje
- morska sol
Priprema:
- Stavite zob, nasjeckane datulje i začine u lonac s tri četvrtine komada jabuke i dodajte prstohvat soli. Ulijte mlijeko i 400 ml vruće vode i miješajte na srednje jakoj vatri dok kaša ne počne pirjati.
- Lagano pirjajte 15 – 20 minuta, redovito miješajući dok smjesa ne dobije kremastu strukturu. Komadići jabuke sljubit će se s kašom, a tekućina bi se trebala apsorbirati.
- Kašu poslužite u zagrijanim zdjelama i obogatite je preostalim komadićima jabuka. Poslužite s malo dodatnog mlijeka sa strane.
Pročitaj i ovo:
- Jednostavno a hranjivo: Jedini recept za humus koji će vam ikada trebati
- Sirova prehrana: Isprobajte sjajan recept za sirovu čokoladnu tortu
- Što jesti za doručak kod gastritisa
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life i uživaj u inspirativnim tekstovima koji mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life? Pročitaj ih online!
