Zdravo i čokoladno – omiljeni spoj riječi svakog sladokusca. Još kad tome pridodamo jednostavnu pripremu koja je gotova u svega par minuta, dobijemo novi najdraži (zdravi) recept. Ovim ćete desertom zadovoljiti svoju potrebu za slatkim, a pritom u organizam unijeti kvalitetne namirnice. Voljet će ga i mali i veliki, a desert možete dodatno zasladiti kuglicom sladoleda. Mljac!
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 žlice čistog javorovog sirupa
- ¼ šalica bademovog brašna
- 2 žlice kakaa u prahu, plus za posipanje
- 1 žlica organskog djevičinog kokosovog ulja, rastopljenog
- 1 žlica nezaslađenog bademovog mlijeka
- 1 čajna žličica čistog ekstrakta vanilije
- prstohvat morske soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180°C. Razbijte i umutite jaje u posudicu u kojoj ćete peći kolač. Dodajte javorov sirup i još malo mutite smjesu vilicom. Zatim dodajte bademovo brašno, kakao, ulje, bademovo mlijeko, vaniliju i sol. Miješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
Pecite 15-ak minuta, a na kraju čačkalicom provjerite je li kolač pečen. Napomena: kolač će se tijekom pečenja malo dignuti, a kad se ohladi ‘potonuti’. Poslužite toplo, a na vrh posipajte malo kakaa ili naribajte crne čokolade.
Pročitaj i ovo:
- Keksi od badema,čokolade i brusnica za slatko bezglutensko zadovoljstvo
- Za slađi dan: Savršeno grešni capuccino cheesecake
- Galetta s jabukama za nenadane goste by Hungry Mile
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life i uživaj u inspirativnim tekstovima koji mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life? Pročitaj ih online!