Ne trebate mlijeko da biste napravili ukusnu šalicu vruće čokolade. Umjesto toga jednostavno zgrabite jedan od svojih voljenih avokada. Iako je zasigurno jedan od najneočekivanijih sastojaka u bilo kojem receptu za vruću čokoladu, nakon prvog ga gutljaja više nikad nećete izostaviti.
Zbog avokada, ovom receptu nisu potrebni ni mlijeko ni orašasti plodovi – samo voda. Naime, avokado stvara prekrasnu strukturu pića i dodaje zdrave masnoće koje ovaj napitak čini boljom varijantom od tradicionalne vruće čokolade.
Osim što posjeduje sve osobine koje biste ikada poželjeli u šalici vruće čokolade, ovaj recept sadrži i malo proteina zahvaljujući bademovom maslacu i protuupalne pogodnosti iz cimeta. Sve što trebate učiniti da biste ga napravili je dodati sastojke u blender i miješati dok ne postane savršeno glatko. Lako, zdravo i ukusno.
Vruća čokolada od avokada (dvije šalice)
Sastojci:
- 1 avokado
- 3 žlice sirovog kakao praha
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- prstohvat morske soli
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 2 žlice maslaca od badema
- izdašna količina cimeta (neobavezno, ali preporučljivo)
- 2 do 3 šalice kipuće vode
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane glatka, počevši s dvije šalice vode i dodavajući još dok ne postignete željenu konzistenciju. Po želji napitak još malo ugrijte na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici. Prelijte šlagom ili sljezovim kolačićima (veganskim ili klasičnim) i uživajte!
Pročitaj i ovo:
- Vruća lješnjak čokolada za hladne zimske noći
- Kako napraviti zdraviju verziju vruće čokolade? Mi znamo!
- Ako ste ljubitelj čokolade, sljedeće destinacije obavezno stavite na travel-listu
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji ispiriraju i mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
