Vruća čokolada s bademovim mlijekom i kakao prahom brzinski će zagrijati hladne zimske večeri i vratiti vas u djetinjstvo. Ovaj zdrav recept za vruću čokoladu prikladan je za poklonike veganske i paleo prehrane, a ujedno je dairy-free, prirodno zaslađen, s niskim udjelom masnoća, potpuno prilagodljiv vašem ukusu te super jednostavan za napraviti.
Neutralan okus bademovog mlijeka odlično se slaže s bogatom aromom kakao praha, a ako želite još kremastiju verziju, bademovo mlijeko zamijenite kokosovim. Javorov sirup možete zamijeniti i drugim prirodnim sladilima te slobodno prilagodite ovu čoko poslasticu vašem ukusu. Želite napitak od tamne čokolade? Tada dodajte još kakao praha ili upotrijebite manje sladila.
Sastojci
– 1 šalica bademovog mlijeka
– 1 žlica sirovog kakao praha
– 1 čajna žličica javorovog sirupa
– 1/4 žličice ekstrakta vanilije
– prstohvat soli
Priprema
U posudi za kuhanje pomiješajte sve sastojke i zagrijavajte na jakoj vatri, miješajući pjenjačom kako biste izbjegli stvaranje grudica. Nastavite miješati sve dok ne dobijete glatku i vruću smjesu, a zatim ulijte u šalice i poslužite toplo.
Po želji ukrasite kakaom ili komadićima čokolade.
Pročitaj i ovo:
• Čokolada zdrava za srce!
• Zdravlje u čokoladnom zadovoljstvu
• Koju odabrati? Mliječna ili tamna čokolada, pitanje je sad!
