Zdravi recepti
703 članaka
Kovač sa šparogama i pire krumpirom by Dino Galvagno
Na koji način komuniciraju kuhinje hrvatskih restorana, stvaraju li komunikacijski most sa svojim gostima, kako pomažu autentične i autohtone recepture u diferencijaciji na tržištu – samo su neka od pitanja…
Lingua Culina by Dino Galvagno i restoran Conte
Jedna od najsnažnijih komunikacijskih karika destinacije, grada ili mjesta nedvojbeno je gastronomska ponuda. Na koji način komuniciraju kuhinje hrvatskih restorana, stvaraju li komunikacijski most sa svojim gostima, kako pomažu autentične…
Pita od rabarbare i jagoda – ljubav na prvi zalogaj
Ja sam totalna zaljubljenica u rabarbaru. Kad biste me pitali kako je do te ljubavi došlo, odgovorila bih vam da nemam pojma. Rabarbara, zasigurno, nije jedan od okusa mog djetinjstva…
Završeni IX. Babičini kolači
Ovogodišnje natjecanje zagorskih baka u pripremi slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka održano je protekle subote u Petrovskom, otkuda dolazi prošlogodišnja pobjednica, Vesna…
Posjetite Istru i Dane istarskih šparuga
Tradicija pripremanja šparuge na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa je…
Iskušajte delicije makedonske kuhinje
Pozovite kolege, prijatelje, poslovne partnere i uživajte u ugodnoj atmosferi uz vrhunska tradicionalna jela makedonske kuhinje koja za vas priprema gostujući kulinarski tim hotela Belvedere 4* iz Ohrida i poznatog…
Beograd i Zagreb za istim stolom
Posjetitelji prepunog restorana Tiara hotela Aristos imali su prilike jučer uživati u bogatoj ponudi i ukusnim jelima koje je za goste restorana priredio Jovica Nešković, chef hotela Crowne Plaza 4*…
Sladoled od banane i rogača u 2 minute
Svi volimo sladoled, no često se moramo ograničavati u uživanju brojeći kalorije, pazeći na aditive, konzervanse, šećer i ostale neizbježne dodatke kupovnim sladoledima. Sladoled koji predlažemo da napravite ne sadrži…
Mjesec afrodizijaka u Villi Magdaleni
Hrana nije samo ključna za naš opstanak već je to i jedan od najučinkovitijih medija promjene naše svijesti, a ponekad i svakodnevne namirnice mogu biti začin ljubavnom životu jer je…