Krumpir u kori s nadjevom od tune

Krumpir se danas priprema na različite načine – prženjem, kuhanjem, na salatu… Ali jeste li ga ikada jeli pečenog u kori s ukusnim nadjevima na vrhu? Ako niste, svakako biste…
Pročitaj

Može li se živjeti brzo i jesti zdravo?

Nedavno osnovani Klub crvenih cipela i njihovi gosti na tematskom druženju „Može li i zdravo i brzo?“, održanom prošlog tjedna u restoranu Les Ponts, uspješno je razbio uvriježeni tabu da…
Pročitaj

Zapečeni grah

Kuhari.com i Igor Petek nude vam recept za ukusni zapečeni grah s povrćem i slaninom. Ova mahunarka neutralnog je okusa i zbog toga se odlično kombinira s različitim namirnicama i…
Pročitaj

Putovanje Toskanom s kuhačom u ruci

Oni koji me poznaju godinama, oni koji me stvarno dobro poznaju više i ne pitaju gdje ću na godišnji odmor. Iako, ja ne volim tu riječ „godišnji odmor“ jer mislim…
Pročitaj

Kremasto- krepka juha od hokaido tikve

Hokaido bundeve prave su riznice vitamina i minerala kojih organizmu gotovo nikada nije dosta, osobito sada kada nastupaju hladni, kišni jesenski dani. Kako biste ovu zdravu namirnicu u organizam unijeli…
Pročitaj

Džem od hokaido tikvice

Za blagodati koje tijelu pružaju hokaido tikvice malo tko zna, no ove tikvice izrazito narančaste boje prave su riznice vlakana i vitamina A, C i E. Mirisom podsjećaju na kestenje,…