Rijetko tko može odoljeti ukusnim, primamljivim i hrskavim Ferrero kuglicama. No, ne morate uživati samo u onima kupljenima u dućanu – Kuhari.com i Matea Mandir McConnell donose vam recept za vlastite Ferrero kuglice koje možete napraviti kod kuće za samo 20-ak minuta.
Sastojci za 4 osobe:
– 100 g tamne čokolade
– 125 g maslaca
– 1/4 šalice smeđeg šećera
– 2 žlice meda
– 1/4 šalice kakaa u prahu
– 0,5 šalice lješnjaka
– 0,5 šalice corn flakesa
– prženi lješnjaci
Priprema:
Na laganoj vatri rastopite kockice tamne čokolade i maslaca.
Dodajte smeđi šećer, med, kakao u prahu i na laganoj vatri sve zajedno konstantno miješajte dok se šećer ne rastopi. Ugasite vatru, dodajte pržene i mljevene lješnjake, corn flakes i sve zajedno promiješajte.
Smjesu najprije ohladite na sobnoj, a potom u hladnjaku sve dok se smjesa ne stisne.
Od ohlađene smjese formirajte dlanovima kuglice veličine oraha i uvaljajte ih u sjeckane pržene lješnjake.
Poslužite i uživajte.
