Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • “Pod tepih” kultura: Gdje je nestala kultura zdravog konflikta?
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Pexels
  • Sandro Kraljević, mag. psych.: Stalno ste zauzeti ili bježite od nečega?
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Pexels
  • Održivost na plaži: 5 zlatnih pravila za očuvanje obale
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Revolucija u oralnoj njezi- upoznajte Ben&Anna paste za zube!
    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • Foto: Promo
  • ShopGuru.hr: Najbolje web trgovine na jednom mjestu
    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • Foto: arhiva ShopGuru.hr
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
330

Početna stranica U fokusu Kolumne Cikorija – priča o kavi i prijateljstvu

  • Kolumne

Cikorija – priča o kavi i prijateljstvu

- Nema za mene nijednog cvijeta čija je modrina neobičnija i ljepša od cvijeta vodopije: ona ima istodobno uznemirujući i božanski sjaj neba sjevernjačkih slikara - Vermeera van Delfta, naprimjer - Maurice Messegue, Moj herbar zdravlja

  • Posted on 6. veljače 2017.26. travnja 2019.
  • 3 min
  • Autor: Pina Žilić
Total
8
Shares
8
0
0
Total
8
Shares
8
0
0

Dok se vozim kroz Lonjsko polje jednom uskom cestom koja spaja dva sela mojeg djetinjstva, razmišljam koliko me taj kraj usrećuje. Ne znam kako bih to riječima zapravo opisala… Kao da su bezbrojni djelići srca porazbacani po poljima, skriveni pod grmove šipka, zapleteni u paučine ili lebde naelektrizirani pod dalekovodima. Sigurna sam da ih nikako ne mogu sakupiti i da će zauvijek ostati tu. Iako je ta cesta slična milijunima drugih takvih puteva, za mene je ona posebna i nepogrešivo bih je prepoznala. Ili bi zapravo ona prepoznala mene? Koliko god daleko otišla od nje, uvijek ću tamo negdje pripadati. Bila bih previše sebična kad bih se ljutila što je još jedna moja prijateljica otišla iz Hrvatske. I od mene. I od svojih šumaraka. Sigurna sam da će pronaći sreću kud god išla jer je vrlo pametna i snalažljiva, ali se bojim da je i njeno srce ostalo razasuto u nebrojenim djelićima koje nije mogla spakirati u kartonsku kutiju.

Nije mogla spakirati i naše prijateljstvo. Beskrajne razgovore, svakidašnje jadikovke, školske priče dvije učiteljice, cijelu filozofiju o muževima, djeci, ručkovima, blendanju, šopingu… Sve je to otopljeno u našim "kavama". Ne baš onim klasičnim turskim kavama već čajevima i biljnim kavovinama. Ali to je skroz sporedno. Jer su nas te kave svakodnevno spajale i nismo se trovale kako kavom tako ni ogovaranjima. Držale smo se pozitive. Bile smo psihoanalitičarke jedna drugoj. Kod nas kava znači veliku toplu riječ: prijateljstvo.

Sad bi ona rekla da dramatiziram i da je sve isto. Ali nije… Samo sreća da su tu virtualne kave i mobiteli pa da se ne otopi i naše prijateljstvo. Pa su mi utjeha oblaci koji tako plove modrinom neba i utješno nas povezuju. Dugačak je to uvod u priču o kavi od cikorije, al’ dugo je i naše prijateljstvo.

A ta cikorija! Raste uz te prašnjave puteve i naginje se na samu cestu pa je i kotači često gaze. Valjda joj je dosadno ako nije u središtu zbivanja. Ne da se ona jer je žilava i čvrsta. Neočekivano debele stabljike koja naraste iz one proljetne salate slične maslačku. Vodopija joj je drugo ime, ne bez razloga. Vjerojatno popije više vode i od mene. Baš kao da se samo nebo otopilo u nježnom joj cvijetu. Tolike nijanse plave u samo jednom cvijetu. A pravilnih svilenih listića onako izrezbarenih pri vrhu latice – čisto savršenstvo. Bude ti žao kad se ubrzo zgužvaju pa ih zamjene drugi. Jedna je od rijetkih čija je modrina najintenzivnija ili rano ujutro ili pred sumrak. Baš kao da krade tu nebesko plavu boju i skriva ju noću u svojim laticama.

Cikorija – priča o kavi i prijateljstvu

Od njenog korijena radi se kava. Takvu su kavu pili naši stari. To nije ona kava što se pije na popularnim špicama i mondenim kafićima. Tamo se pije nes, kave s okusima i umjetnim zaslađivačima, A ova kava od cikorije, osim što je zdrava za našu dušu ako je pijete s prijateljicom, obnavlja i krv te potiče rad jetre i žučnog mjehura. Dakle, cijeli organizam ima dobiti. Odlična je za detoksikaciju. Sadrži inulin, čitaj: pogodna za dijabetičare. Kava, a nije na crnoj listi. Još ne izaziva ni ovisnost. Pa vi vidite kakav vam je okus. Naravno, za one koji bi sve odmah postoji i instant varijanta pa nema kuhanja.

A postoje i druge biljne kave slične cikoriji: ječmena kava, kava od žira, mješavine… Mislim da ih ima popriličan broj pa tako i raznih okusa. Ako već pijemo kavu, bolje je popiti neku takvu. Isprobajte i ne budite rob navikama. Budite slobodni. Učvrstite svoje korijenje poput cikorije, ali bar cvjetovima svakodnevno sanjajte nebesko plavetnilo. Živite svaki trenutak prije no što se cvjetovi izgužvaju. Pijte što želite, ali uvijek u društvu prijatelja jer onda se gorčina pretvara u slatku tečnost. Onda se vodopija uvlači u vaše srce i puni ga srećom, prijateljstvom. A dok ne gledate, zaneseni u razgovore ukrade vam komadić i otopi ga u svom crnilu.
 

Total
8
Shares
8
0
0
Pina Žilić
Pina Žilić

Učiteljica glazbe, majka, žena, voditeljica raznih aktivnosti vezanih za prirodu u školi „Travari“ i „Ljekoviti kutak“, sa suprugom Igorom vodi radionice bilja u prirodi u sklopu obiteljskog brenda Perun – dodir prirode, Večernjakova blogerica, autorica bloga Dodir prirode i certificirani berač samoniklog bilja…

Prethodni članak
  • Kolumne

10 pitanja koja izluđuju oboljele od celijakije

  • Posted on 31. siječnja 2017.26. travnja 2019.
  • Autor: Alenka Brozina, dr. med.
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Kolumne

Smijeh kao terapija: Liječenje pozitivnim mislima

  • Posted on 8. veljače 2017.26. travnja 2019.
  • Autor: Dario Mišković
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Kolumne

Sandro Kraljević, mag. psych.: Stalno ste zauzeti ili bježite od nečega?

  • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
  • 5 min
  • Autor: Sandro Kraljević, mag. psych.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Frane Herenda, mag. pharm.: Jednostavne recepture za tretiranje celulita

  • Posted on 24. lipnja 2022.24. lipnja 2022.
  • 3 min
  • Autor: Frane Herenda, mag. pharm.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Mara Doljak, mag. pharm.: Aromaterapija kao prva linija obrane kod malih ljetnih izazova

  • Posted on 21. lipnja 2022.21. lipnja 2022.
  • 7 min
  • Autor: Mara Doljak, mag. pharm., AROMARA
Pročitaj
  • Kolumne

Sandra Krstev Barać, mag.nutr.: Liječenje Hashimotove bolesti počinje promjenom prehrane

  • Posted on 15. lipnja 2022.15. lipnja 2022.
  • 4 min
  • Autor: Sandra Krstev Barać
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Irena Jurjević: Kako se ponovno osjećati živim nakon bolnog prekida?

  • Posted on 13. lipnja 2022.13. lipnja 2022.
  • 3 min
  • Autor: Irena Jurjević
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Nutricionist Branimir Dolibašić: Jagode su riznica vitamina, ali imaju i određene nedostatke

  • Posted on 10. lipnja 2022.10. lipnja 2022.
  • 4 min
  • Autor: Branimir Dolibašić, mag. nutr.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Ana Gjergja Sekulić, mag. pharm.: Kako se riješiti nesanice jednom zauvijek?

  • Posted on 3. lipnja 2022.3. lipnja 2022.
  • 7 min
  • Autor: Ana Gjergja Sekulić, mag. pharm.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Sve što ste oduvijek željeli znati o botoksu, a niste se usudili pitati

  • Posted on 2. lipnja 2022.2. lipnja 2022.
  • 4 min
  • Autor: Poliklinika Ghetaldus
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • Arhitekt Andrija Rusan predstavio idejno rješenje Interpretacijskog centra halštatske kulture u Kaptolu, kapitalne investicije u Požeško–slavonskoj županiji

    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • 3 min
    • Foto: Turistička zajednica Zlatni Papuk
    Pročitaj
  • BÉBÉ SWIMWEAR kolekcija: Jedino bitno ovo ljeto je biti samouvjerena

    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • 2 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Maye Musk: Tajne ljepote i trikovi za njegovan izgled i nakon sedamdesete

    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • 4 min
    • Foto: Instagram @mayemusk
    Pročitaj
  • Čokoladni rezanci u kremi od vanilije po receptu Nine Mrvice

    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • 4 min
    • Foto: Nina Mrvica
    Pročitaj
  • NATURALA WELL BREAK: Uzmi mali godišnji prije godišnjeg! #takeabreak

    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • 3 min
    • Foto: Luka Dubroja, Bojan Zibar
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    “Pod tepih” kultura: Gdje je nestala kultura zdravog konflikta?
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Pexels
  • 2
    Sandro Kraljević, mag. psych.: Stalno ste zauzeti ili bježite od nečega?
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Pexels
  • 3
    Održivost na plaži: 5 zlatnih pravila za očuvanje obale
    • Posted on 29. lipnja 2022.29. lipnja 2022.
    • Foto: Unsplash
  • 4
    Revolucija u oralnoj njezi- upoznajte Ben&Anna paste za zube!
    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • Foto: Promo
  • 5
    ShopGuru.hr: Najbolje web trgovine na jednom mjestu
    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • Foto: arhiva ShopGuru.hr

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
330
Najnovije objave
  • Zdravlje mozga: Neuroznanstvenici otkrivaju svoje jutarnje navike
    • Posted on 28. lipnja 2022.28. lipnja 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Uskoro u Zagrebu: Konferencija LeaderSHE promiče žensko vodstvo
    • Posted on 27. lipnja 2022.27. lipnja 2022.
    • Foto: Promo
  • Bok! Ja sam Ira i autistična sam – kampanja trinaestogodišnjakinje za psa pomagača
    • Posted on 27. lipnja 2022.27. lipnja 2022.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Ivana Visković: “Osobni planer putovanja pobrinut će se da imate putovanje iz snova – bez stresa”
    • Posted on 27. lipnja 2022.27. lipnja 2022.
    • Foto: Privatna arhiva
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2022 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići