Kolumne
792 članaka
Vedrana Orlović: Biskvit od tikve – sočan i jednostavan jesenski recept
Uz jabuke, tikve i bundeve su za mene nezaobilazni znakovi jeseni. I prije nego se tikve i bundeve pojave na tržnicama i u trgovinama, počinjem razmišljati na koje ih sve…
Poje Hvar: otkrijte autentične okuse i tradiciju Starogradskog polja
Otok Hvar popularna je ljetna destinacija, a tijekom visoke sezone pojedini dijelovi otoka mogu biti prilično užurbani. Ovo nije još jedna priča o pretrpanim plažama, visokim cijenama i turističkoj ponudi…
Vedrana Orlović: Vrijeme je za malo drugačije donute
Što znači da su ovi donuti malo drugačiji? To znači da ih nisam radila prema klasičnom receptu za donute ili krafne. Ovi donuti su posebni jer volim eksperimentirati sa sastojcima…
Vedrana Orlović: Pečeni losos s heljdom i rajčicama – jedan recept, dva ukusna obroka
Losos je ovaj put postao namirnica čiji se recept ne zatvara posljednjim zalogajem, nego nastave živjeti u nekom novom obliku. Ovaj recept za pečeni losos s heljdom i rajčicama ističe…
Kružna ekonomija: 8 svakodnevnih primjera kako pomažemo u smanjenju otpada
Postojeći gospodarski sustav funkcionira po principu: uzmi, proizvedi, iskoristi i baci. Takav linearan model dolazi do svojih granica jer koristimo prirodne resurse brže nego što se stignu obnoviti, a posljedice…
Ljudi roboti: zašto me najviše plaše oni bez smisla za humor?
Ljudi roboti su oni koji nemaju ama baš nikakvog smisla za humor – niti u smislu da mogu biti smiješni niti u smislu da su receptivni za humor. Bojim se…
Muškarci i žene: zašto se toliko vole, a toliko boje jedni drugih?
Muškarci i žene se vole. Ali se boje jedni drugih. Poznajem muškarce koji su suvereni u osvajanju žena, suvereni u svim situacijama sa ženama, u komunikaciji sa svim „vrstama“ žena,…
Umjetna inteligencija i stvarni resursi: energija i voda iza algoritama
Otkad su različiti modeli umjetne inteligencije postali široko dostupni javnosti, gotovo da nema osobe koja ih ne koristi – za pisanje poslovnog e-maila, traženje inspiracije za ručak ili planiranje putovanja.…
Kako sačuvati imunitet za blagdanskim stolom?
Prosinac je u punom zamahu; grad je pun ljudi, kuće mirišu na juhu i kolače, kalendari su ispunjeni druženjima koja se ne žele propustiti. Blagdani su pred vratima i sve…