Normalno je da razina energije raste i pada tijekom dana. Na to mogu utjecati različiti čimbenici – od količine i kvalitete sna, stresa, razine tjelesne aktivnosti i hrane koju jedete. U pravilu, obrok ili međuobrok pomoći će napuniti vaše zalihe energije, ali neke namirnice zapravo će vam učiniti medvjeđu uslugu, kao što je sljedećih sedam namirnica koje mogu sabotirati vašu razinu energije.
1. Bijeli kruh, tjestenina i riža
Žitarice su bogate ugljikohidratima koje tijelo koristi kao izvor energije. Međutim, procesirani ugljikohidrati, poput onih pronađenih u bijelom kruhu, tjestenini ili riži zapravo mogu uzrokovati više štete nego koristi kada je riječ o vašim razinama energije.
Prerađene žitarice sadrže niže razine vlakana i obično se probavljaju i apsorbiraju brže od cjelovitih žitarica. Zbog toga nakon takvog obroka u pravilu slijedi brz porast razine šećera u krvi i inzulina, nakon čega dolazi do pada energije. Nasuprot tome, cjelovite žitarice pomažu u reguliranju razine šećera u krvi i pomažu u održavanju razine energije tijekom dana.
2. Kupovne pahuljice
Mnoge namirnice na tržištu opterećene su dodanim šećerima koje, ako ih se previše konzumira, ostavljaju traga na vašoj razini energije. I dok mnogi smatraju pahuljice zdravim izborom za doručak, mnoge vrste zapravo sadrže vrlo male količine vlakana, ali značajne količine dodanih šećera. Rješenje? Zobena kaša ili domaća granola.
3. Alkohol
Alkohol je poznat po svom opuštajućem djelovanju. Zapravo, mnogi kažu da im koja čašica prije spavanja pomaže da lakše zaspu. Iako ovo može zvučati pozitivno, nije nužno tako – to je zato što alkohol može smanjiti kvalitetu i trajanje vašeg sna, što dovodi do sve manje okrepljujućeg sna. Čini se da male do umjerene količine alkohola nemaju mnogo utjecaja na kvalitetu ili trajanje spavanja, već samo velike količine.
4. Kava
Kada se konzumira umjereno, kava može imati pozitivne tjelesne i mentalne učinke. Kofein, stimulans prisutan u kavi, stvara kratkoročan porast razine energiji i funkcije mozga, na što se mnogi ljudi oslanjaju kada se osjećaju umorno.
Međutim, redovita konzumacija kave potaknut će vaše tijelo da stvori toleranciju, što će smanjiti učinak kave. Što je još važnije, redovito oslanjanje na kavu umjesto na odgovarajuću prehranu ili kvalitetan san s vremenom može iscrpiti vaše zalihe energije.
5. Energetska pića
Energetska pića mogu pružiti kratkoročan porast razina energije. Međutim, visoki sadržaj šećera i kofeina mogu smanjiti trajanje i kvalitetu vašeg sna te uzrokovati pad energije, ostavljajući vas s osjećajem iscrpljenosti.
6. Pržena i brza hrana
Fast food obroci također mogu iscrpiti vašu energiju. To je zato što su općenito bogati mastima i siromašni vlaknima, što su dva čimbenika koji mogu usporiti probavu. Sporije probava može smanjiti brzinu kojom hranjive tvari, važne za podizanje razine energije, ulaze u tijelo i tako odgoditi porast energije koju očekujemo nakon obroka.
7. Niskokalorična hrana
Kada dođe vrijeme međuobroka, neke se osobe odluče za niskokalorične verzije svoje omiljene hrane, vjerujući da su zdraviji izbor. Međutim, ako u svoju prehranu uključite previše takvih namirnica, može doći do nedovoljnog unosa kalorija tijekom dana, što može ozbiljno smanjiti razinu energije.
Pročitaj i ovo:
• Zbog ovih biste prednosti trebali razmisliti o izbacivanju šećera
• ‘Zdrave’ namirnice koje bi nutricionisti odmah izbacili s vašeg popisa za kupovinu
