Kada nas usred dana uznemiri kruljenje želuca, nerijetko posežemo za nečim brzim i praktičnim, često prerađenim – što i nije baš najzdraviji izbor. No zapamtite – ne moraju svi brzi obroci biti nezdravi. Štoviše, odabir jednostavnih opcija bogatih proteinima može biti izuzetno korisno za vaš organizam.
A upravo je šalica grčkog jogurta ono za čime biste u ovakvim trenucima trebali posegnuti, prema stručnjaku za kognitivno zdravlje i dugovječnost Maxu Lugavereu, jer ćete tako ojačati svoj mozak i održati stabilnu razinu energije tijekom cijelog dana.
Evo zašto je grčki jogurt odličan međuobrok
Zbog brze i jednostavne pripreme, grčki jogurt je idealan međuobrok za ljude u pokretu. Osim toga, bogat je hranjivim tvarima. Ako preferirate biljnu prehranu, možete se odlučiti za alternative bez mliječnih proizvoda, poput jogurta od badema ili indijskih oraščića. Ipak, Lugavere ističe da mliječni jogurt nudi neke posebne prednosti, pod uvjetom da ga dobro podnosite.
“Punomasni mliječni proizvodi u sebi sadrže niz stvarno dobrih hranjivih tvari; bilo da govorimo o vitaminu K2, butiratu ili CLA, mislim da postoji mnogo dobrog u mliječnim proizvodima, ako niste jedan od mnogi ljudi koji su osjetljivi na mlijeko”, objašnjava Lugavere za mindbodygreen.
Istraživanja su čak pokazala da mliječni proizvodi mogu poboljšati kognitivne funkcije kako starite, stoga, ako niste osjetljivi na mlijeko, itekako možete profitirati od konzumiranja ovih proizvoda.
Ako vam je običan grčki jogurt dosadan…
Postoji mnogo načina kako grčki jogurt obogatiti i učiniti ukusnijim. Dodavanjem orašastih plodova poput oraha ili badema dobit ćete dodatnu dozu zdravih masti i proteina, dok će bobičasto voće poput jagoda, borovnica ili malina osigurati svježinu i dodatne antioksidanse.
Sjemenke, poput chia ili lanenih, mogu dodati hrskavu teksturu i dodatne hranjive tvari. Pospite malo cimeta za bogatiji okus i probudite svoja osjetila, a dodavanjem male količine meda dobit ćete prirodnu slatkoću koja će zadovoljiti vaše nepce.
Ova kombinacija ne samo da će vaš međuobrok učiniti zanimljivijim, nego će vas i opskrbiti esencijalnim hranjivim tvarima koje su važne za vaše zdravlje. Bez obzira na to koji dodatak odaberete, vaš će vam organizam biti zahvalniji nego što bi bio da posegnete za još jednom nezdravom opcijom.
Pročitaj i ovo:
- Hrana za mozak: Čokoladni smoothie s maslacem od kikirikija
- Što neurolozi rade da bi im mozak ostao što duže zdrav i aktivan?
- Gotovo za čas: Recept za domaći grčki jogurt od samo dva sastojka
