Hashimotov tireoiditis autoimuna je bolest štitnjače koja posljedično može dovesti do disfunkcije i hormonskog disbalansa štitne žlijezde, odnosno kroničnog stanja hipotireoze ili hipertireoze. Slično kao i druge autoimune bolesti, Hashimotova bolest uzrokuje da limfociti, stanice zadužene za obranu organizma, napadaju zdravo tkivo štitnjače te ona više ne proizvodi normalne količine hormona potrebnog za zdravo funkcioniranje štitne žlijezde, ali i brojnih drugih organskih sustava te metabolizma.
Češće pogađa žene i uzrokuje niz otegotnih simptoma poput iscrpljenosti, tromosti, debljanja, napuhnutosti, suhe kože, gubitka kose, menstrualnog poremećaja te problema sa začećem. Ljudima oboljelim od te bolesti kvaliteta života može biti značajno smanjena čak i uz terapiju lijekovima, a posljednja istraživanja pokazuju da razna upalna stanja uzrokovana prehranom mogu dodatno pogoršati simptome. Stoga vam donosimo nekoliko znanstveno utemeljenih savjeta i preporuka na planu prehrane oboljelih od Hashimoto sindroma.
Prehrana bez glutena i žitarica
Istraživanja su pokazala da oboljele osobe ublažuju simptome ako iz prehrane izbace gluten i žitarice. Također, oboljeli od Hashimotova sindroma imaju veće predispozicije za razvoj celijakije, bolesti vezane uz nepodnošenje glutena. U bezglutenskoj prehrani strogo su zabranjene pšenica, ječam i raž, odnosno gotovo svi pekarski proizvodi i tjestenine te sojin umak, dok prehrana bez žitarica zabranjuje konzumiranje svih poznatih žitarica.
AIP prehrana
Autoimuni Paleo protokol vrsta je prehrane koja značajno smanjuje pojavu upalnih procesa u organizmu te ublažava simptome svih autoimunih bolesti. Bazirana je na Paleo dijeti i slijedi stroga pravila onoga što se smije i ne smije konzumirati. Dozvoljene namirnice su: sve vrste mesa iz prirodnog uzgoja, gotovo sve vrste voća, većina mahunarki, kupus, cvjetača, brokula, krastavac, cikla, batat, krumpir, avokado, maslinovo i kokosovo ulje te životinjska mast. Strogo se preporučuje izbjegavati glutenske namirnice, kvinoju, grah, soju, kikiriki, patlidžan, rajčice, luk, papriku, suho voće, jaja, mliječne proizvode, bademe, sjemenke, šećer, alkohol i kavu.
Izbjegavanje mliječnih proizvoda
Nepodnošenje laktoze često se pojavljuje kod ljudi oboljelih od Hashimotove bolesti, u čak 75 posto slučajeva, stoga je izbacivanje svih mliječnih proizvoda iz prehrane nužno kako bi se spriječio primarni problem, ali i ublažili simptomi Hashimoto sindroma.
Protuupalne namirnice
Istraživanje izvršeno na 218 žena oboljelih od Hashimotove bolesti pokazalo je kako su žene koje su češće konzumirale voće i povrće imale manje markere oksidativnog stresa, odnosno stanja koje uzrokuje kronične upale. Redovitim konzumiranjem povrća, voća i ribe bogate omega-3-masnim kiselinama mogu se spriječiti upalna stanja, a samim time i ublažiti simptomi bolesti.
Cjelovita hrana bogata nutrijentima
Izbacivanjem šećera i prerađenih namirnica s jelovnika može se poboljšati zdravlje u cjelini, ali posljedično i ublažiti simptome Hashimoto sindroma. Hrana poput ribe i morskih plodova, jetrica, češnjaka, borovnica, žumanjaka, tamne čokolade i krumpira nutritivno je nabijena te ima snažna antiupalna svojstva. Svoja jela uvijek pripremajte bogata proteinima, voćem i povrćem, antioksidansima, vlaknima i zdravim masnim kiselinama.
Blagotvorni dodaci prehrani za oboljele od Hashimotove bolesti
Selenij, cink, kurkuma, vitamin D, magnezij, željezo, B kompleks vitamina, riblje ulje, lipoična kiselina i acetilcistein.
Pročitaj i ovo:
- Zdravo srce: Ovo je doručak koji kardiolog želi da jedete češće
- Ova prehrana balansira hormone i vraća ih u ravnotežu
- Mark Emerson: “Cjelovita biljna prehrana je dokazano najučinkovitiji lijek”
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji ispiriraju i mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
