Mirela Sorić
Članci autora
9 članaka
Mirela Sorić je osnivačica brenda Colori del Vino koji strastveno promovira bogatstvo i raznolikost talijanske vinske kulture. Organizira radionice i događaje posvećene vinima, a osim talijanskih, često predstavlja i vina koja se rjeđe pojavljuju na hrvatskim vinskim kartama, poput onih iz Engleske, donoseći tako svježinu i raznolikost na domaću vinsku scenu. Nakon završetka prestižnog WSET Level 3 u Londonu, upisala je WSET Level 4, nastavivši svoje obrazovanje. Mirelin vinski put počeo je kao hobi, a ubrzo je prerastao u strast i posao.
Prosecco – mjehurići radosti za ljetne večeri
Prosecco je jedno od onih pića koje uvijek dobro dođe, bilo za slavlje, za mimose, uz ručak, uz grickalice ili samo onako, za gušt. Ali koliko zapravo znate o ovom…
Vodič kroz Veronu za hedoniste: Hrana, vino i kulturni klasici
Verona mi nije prirasla srcu samo zbog arhitekture i atmosfere, već i zato što je bila važna prekretnica u mom profesionalnom razvoju. Upravo ovdje sam nedavno položila ispit za Italian…
Collio: Vinska oaza na samo dva i pol sata od Zagreba
Collio je jedno od onih mjesta koja se otkriju slučajno, a onda im se stalno vraćate. Smješten tik uz granicu Slovenije i Italije, na samo dva i pol sata vožnje…
Lanzarote – raj za pustolove, surfere i ljubitelje vina
Otkako je Ryanair uveo letove za Lanzarote, ovaj vulkanski otok postao je sve popularnija destinacija među Hrvatima. No, osim spektakularnih plaža, lunarnog krajolika i surfanja, Lanzarote skriva i nešto što…
London – meka za vinoljupce koji znaju što traže (i žele još više istražiti)
Kad razmišljam o Londonu, uvijek osjetim onu posebnu vibru koja me podsjeti zašto je ovaj grad moj drugi dom. To je grad u koji jako često putujem i svaki put…
Vino i moda: Spoj stila i ukusa u talijanskoj tradiciji
Italija, zemlja umjetnosti, elegancije i tradicije, spaja naizgled nespojivo – visoku modu i vrhunsko vinarstvo. Na prvu, vino i moda djeluju kao dva potpuno različita svijeta, no zajedničko im je…
Chianti: Gdje povijest, vino i legende prepliću svoje loze
Chianti nije samo jedno od najljepših područja slavne Toscane, već je i prava zvijezda među putnicima iz cijelog svijeta. Valoviti brežuljci, slikoviti vinogradi i, naravno, vina svjetske klase. Ako ste…
Zašto su sicilijanska vina sve popularnija?
Nema sumnje, sicilijanska vina imaju svoj jedinstveni okus. Bilo da se radi o crvenim ili bijelim sortama, uvijek postoji svježa, voćna, a ipak elegantna nota koja sicilijansko vino čini odmah…
Kako kušati vino: Od vinskog početnika do poznavatelja u 5 koraka
Volite uživati u finoj čaši vina, ali vas ponekad obuzme osjećaj nelagode jer niste sigurni kako ispravno kušati vino, bilo u društvu ili restoranu? Ako se nalazite u dobrom okruženju,…