Zdravi recepti
703 članaka
Bezglutenska torta od naranče i badema
Nikolina Dianežević s portala Kuhari.com kaže kako je jedno vrijeme eksperimentirala s bezglutenskom prehranom u kojoj je vječiti izazov napraviti nešto slatko, a ne koristiti brašno. Recept koji je "pokupila" od…
Tisuće posjetitelja uživalo u Danima maslinovog ulja u Vodnjanu
Ovogodišnju je manifestaciju posjetio velik broj ljubitelja maslinovog ulja koji su tijekom tri dana imali prilike kušati mlada ekstradjevičanska maslinova ulja, poslušati stručna predavanja, kušati vrhunske gastronomske delicije te po…
Održana treća manifestacije Pazi što jedeš
Treća po redu manifestacija „Pazi što jedeš“ održana je u petak i subotu, 8. i 9. studenog 2013. godine u Puli u Domu hrvatskih branitelja kao zajednički projekt Etnografskog muzeja…
Priče o hrani – od mesa do moussea u VIP clubu
U srijedu, 6.11. 2013. u zagrebačkom je VIP klubu predstavljena knjiga: Priče o hrani – od mesa do moussea, poznate hrvatske nutricionistice Darije Vranešić Bender. U duhovitom stilu moderatora Ivice…
Rižoto s bijelim tartufom, parmezanom i maslinovim uljem
Povodom proslave 10. godišnjice rada Njemačko-hrvatske industrijske i trgovinske komore, BILLA Hrvatska pripremila je specifičan kulinarski show, zahvaljujući kojem je u Hrvatskoj ponovno gostovala svjetska kulinarska zvijezda, Giuseppe Daddio, ujedno…
Tomislav Kožić ponovno Zagorski chef
Sedam kuhara zagorskih renomiranih restorana borilo se u utorak u Mariji Bistrici za titulu novog zagorskog chefa, a ponio ju je, po drugi puta, Tomislav Kožić iz Bluesun hotela Kaj,…
Fantastična panna cotta od kokosa s preljevom od malina
Helena Jakoliš s bloga Zdravo i slasno napravila je samo za vas Panna cottu od kokosa s preljevom od malina. Naravno, ako niste u mogućnosti pronaći svježu malinu – Helena…
Slasna i bogata paella
Paella je tradicionalno meksičko jelo iz naroda. Kao takvo moralo je uvijek zadovoljiti dva uvjeta: da može nahraniti veći broj ljudi te da se može prilagoditi sastojcima koje već imate…
Dobar LCHF jutarnji kruh
U lipnju 2013. izašla je iz tiska Prva hrvatska LCHF kuharica, s podnaslovom Kuhajte izvorno: bez šećera, brašna, rafiniranih biljnih ulja i kemijskih aditiva. Potpisuju je autorice Anita Šupe i…