Kako pripremiti sushi?

Ako ne znate kako pripremiti rižu za sushi, kako futomaki zamotati u mat, kako ga narezati, što je to tamaga – Kristina Juras s Kuhari.com će vam sve fino pokazati i…
Pročitaj

Jesenski rižoto s tikvicama i orasima

Vesna Haluga, naša kolumnistica, posala nam je recept za ovaj ukusni rižoto. Sastojci: 25 dag riže dvije tikvice 5 žlica maslinovog ulja  15 dag luka  5 dag oraha  0,5 dl…
Pročitaj

VIDEO: Rižoto od škampi

Kako ćete znati da je škamp koji kupujete svjež? Naša suradnica Maja Matus nas je naučila da škampi, sa strane repa, ne smiju biti zelenkasti već ružičasti – zelenkasta boja…
Pročitaj

Tart s jabukama i kokosovim mlijekom

Jabuke i limuni su dvije najčešće voćke na našem stolu i u kolačima. Dok sam bila dijete, mama je upravo u ovo vrijeme uvijek radila pitu od jabuka, onu s…
Pročitaj

    Melatonin ili Praxiten kod nesanice?

    Sanja, kao i mnogi drugi naši čitatelji, pati od nesanice zbog koje uzima lijekove. Zanimalo ju je koji joj dodaci prehrani mogu pomoći u njenom problemu te mogu li se…
    Pročitaj

    VIDEO: Grdobina na bijelo

    Recept Gordane Huljev za grdobinu koja nam je zamirisala i preko ekrana i izazvala zazubice. Riba koja garantirano ne bi pobijedila na izboru za Riblju miss – na tanjuru izgleda itekako privlačno.…
    Pročitaj

    Tartlete od poriluka i kozjeg sira

    Veliki sam ljubitelj tijesta pečenog u malenim kalupićima s valovitim rubovima. Nazovite ih kako hoćete: tartlete, pitice, ili koji već naziv nose. Obožavam ih bilo slatke, bilo slane, a s…
    Pročitaj

    VIDEO: Brudet od bakalara na crveno

    Dida Tiho vam predstavlja “Brudet od bakalara”, a točne omjere sastojaka možete pronaći na stranici Kuhari.com. – Bakalar dobro istucite i stavite močiti u vodu jedan do dva dana. –…
    Pročitaj

      Zašto je sve više ljudi intolerantno na hranu?

      „Ne podnosim mlijeko, kiseli kupus je za mene tek pusta želja, kombinacija sir i crno vino izaziva mi glavobolju i osip“ – samo su neke od izjava koje se sve…