VIDEO: Brudet od bakalara na crveno

Dida Tiho vam predstavlja “Brudet od bakalara”, a točne omjere sastojaka možete pronaći na stranici Kuhari.com. – Bakalar dobro istucite i stavite močiti u vodu jedan do dva dana. –…
Pročitaj

    Zašto je sve više ljudi intolerantno na hranu?

    „Ne podnosim mlijeko, kiseli kupus je za mene tek pusta želja, kombinacija sir i crno vino izaziva mi glavobolju i osip“ – samo su neke od izjava koje se sve…
    Pročitaj

    Pani Popo – Havajski kruh

    Potrebni sastojci:   – 480 g glatkog pšeničnog brašna – 180 ml mlakog mlijeka – 40 g svježeg kvasca – 1 žlica maslaca, sobne temperature + 1 žličica maslaca za…
    Pročitaj

    VIDEO: Keksi od čokolade i đumbira

    Isprobali smo ih – lako za napraviti i geeenijalnog su okusa. Detalje recepta pronađite na Kuhari.com    Priprema – U posudi ručno pomiješajte glatko brašno i maslac dok ne dobijete…
    Pročitaj

      Anti-inflamatorna prehrana dr. Weila

      Dr. Andrew Weil, poznati američki zagovornik integrativne medicine, koja udružuje klasičnu i komplementarnu medicinu,  autor brojnih knjiga i projekata vezanih uz zdravlje, na svojoj stranici www.drweil.com, redovito informira javnost o…
      Pročitaj

      Biovega predstavila bezkvasni kruh

      Jeste li se ikada zapitali koji su sve sastojci u kruhu koji ujutro donesete iz pekarnice ili dućana? Koji sve aditivi? Kojeg je porijekla brašno od kojeg je ispečen kruh?…
      Pročitaj

      Njoki od bundeve u umaku od gljiva

      Potrebni sastojci (za 2 osobe): Za njoke: 400 g Butternut tikve 80 g krem sirnog namaza 50 g maslaca sol, papar muškatni oraščić glatko brašno   Za umak:   500…
      Pročitaj

        INTERVIEW Hrana u Hrvata

        Svjetska organizacija za hranu (FAO) pri Ujedinjenim narodima obilježit će 16. listopada 66. obljetnicu postojanja. Taj je datum 1979. godine proglašen Svjetskim danom hrane, a cilj mu je upozoriti javnost…

          INTERVIEW Poznate hrvatske nutricionistkinje o hrani u Hrvata

          Svjetska organizacija za hranu (FAO) pri Ujedinjenim narodima obilježit će 16. listopada 66. obljetnicu postojanja. Taj je datum 1979. godine proglašen Svjetskim danom hrane, a cilj mu je upozoriti javnost…