Prehrana
1854 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Poljički soparnik
Soparnik, zelenjak, uljenak ili prisnac u prošlosti je bio ˝soparno˝ (suhoparno) jelo koje se pripremalo u dane posta, a danas se često priprema i u svečane prigode. U svakom slučaju,…
Krem juha od medvjeđeg luka
Mlada kuharica, Nikolina Dianežević, želi nas upoznati s pripremom ukusne i nadasve zdrave sezonske juhe od biljke koja u ovo doba niče u prirodi, a zove se medvjeđi luk. Zanimljivi…
Proljetna salata
Sastojci za 4 osobe: 2 šake listova maslačka, mladi luk, 4 mrkve ,3 jaja, papar, sol, ulje i limunov sok. Priprema: Narežite oguljene mrkve na tanke ploške,posolite ih i nakapajte…
Sirovojedstvo – način života, a ne dijeta
Kao što postoje poklonici vegetarijanske, makrobiotičke i veganske, tako postoje i poklonici sirove prehrane. Riječ je o prehrambenom trendu koji propagira konzumiranje sirove, industrijski neprerađene i termički neobrađene hrane. Teorija…
VIDEO: Topla salata od kvinoje i gljiva
Quinoa (kvinoja) je drevna južnoamerička žitarica koja se u posljednje vrijeme vrlo često koristi u zdravoj kuhinji zbog svojih nutritivnih i antioksidativnih svojstava. Lana Asodi pripremila ju je kao salatu s gljivama…
Čips od kelja
Volite grickati čips iako znate da s jednom vrećicom "popijete" par decilitara ulja i dobar prstohvat soli? E, pa ne brinite, sada možete slasno grickati zdravi čips i to od…
Vikend detoksikacija – do ponedjeljka ste novi
Krajem radnog tjedna vjerojatno se osjećate toliko iscrpljeno da ne možete pomisliti na nove radne pobjede koje vas očekuju već idućeg tjedna. Pred vama je vikend i slijedeći upute svjetski…
Hrana za koncentraciju
Veliki broj ljudi dan započinje ispijanjem kave koja nas razbuđuje i tako povećava sposobnost koncentracije. Međutim, unos kofeina u većoj mjeri donosi brojne kontraefekte kao što su rastresenost, nemir i…
Zelena kava doista pomaže kod mršavljenja
Chris Kilham, poznati Medicine Hunter – ˝lovac na lijekove˝, čuveni je profesor etnobotanike na Sveučilištu Massachusetts i autor je mnogih knjiga na tu temu. U slobodno vrijeme istražuje ljekovito djelovanje…