Prehrana
1854 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Alfa lipoična kiselina i mršavljenje
Alfa lipoična kiselina već je dobro poznati dodatak prehrani koji regulira šećer u krvi i reducira simptome dijabetesa kao što bol u živcima. Prema novim znanstvenim studijama postoji mogućnost da…
Deset namirnica za zaštitu od sunca
Spoznaja da brojne namirnice koje svakodnevno koristite mogu pomoći u zaštiti vaše kože od štetnog utjecaja sunca iznenadila je mnoge. Dakle, zaštita od sunca ne mora dolaziti samo izvana. Konzumiranjem…
Sirovi namaz a la kravlji sir
Ukoliko niste sirovojelac, na pomisao da neko vrijeme jedete samo sirovu hranu vjerojatno vam se u glavi stvara slika kako po cijele dane žvačete listove zelene salate. Međutim, sirovojedstvo može…
Zapečena cvjetača sa šparogama i kozicama
Maja Matus ove nam je subote spremila zapečenu cvjetaču s kozicama i finim sirevima. Ostale Majine delicije možete pratiti na njenom blogu Dalmatiagourmande gdje će vas dočekati veliki broj slatkih…
Debljini treba pristupiti holistički
Debljina, kao suvišno nagomilavanje masnog tkiva u organizmu, predstavlja jedan od gorućih problema suvremenog društva, kako na estetskom tako i na javnozdravstvenom polju, a učinkovita borba s pretilošću, održavanje ravnoteže…
Beta karoten i društvo štite od sunca
Prema studiji objavljenoj u poznatom znanstvenom časopisu Journal of Nutrition, beta karoten i drugi karotenoidi kao što su lutein i likopen, imaju zaštitno djelovanje kada se radi o izlaganju naše…
Juha od mladog graška i pinjola
Napokon nam je počela sezona svježeg povrća i voća, a bakin vrt u punom je cvatu. Nema ništa bolje od mladog graška! I ne mislim samo na domaći, onaj svježe ubrani,…
Domaći džem od jagoda
Slasne, crvene plodove nećete još dugo moći gledati na tržnicama jer im sezona polako izmiče. Kako biste i nakon sezone jagoda mogli uživati u njihovom okusu najbolje ih je ukuhati…
Probiotici i prebiotici u službi zdravlja
Opće je prihvaćena činjenica da naše zdravlje uvelike ovisi o stanju crijevne mikroflore. Naime, intestinalni trakt naseljuju milijuni bakterija. Iako vlada mišljenje da su sve bakterije štetne, mnoge bakterije u…