Prehrana
1838 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Cheesecake s malinama
Eto ga, moj najpoznatiji recept za Cheesecake! Jednom kada ga je moja ujna probala, više se nije dala zaustaviti, tako da joj ga sada radim za svaki rođendan u kolovozu,…
Mate Janković kuhao na prvom Festivalu soli
Bogata polja ninske solane ugostila su mnogobrojne posjetitelje koji su pod okriljem jedinstvenog Festivala soli uživali u gurmanskim specijalitetima spravljenim tijekom atraktivnih kulinarskih radionica, a pod palicom poznatog chefa Mate…
Baba ganoush – namaz od patlidžana i tahinija
Pod egzotičnim nazivom Baba ganoush krije se osebujan namaz od patlidžana i tahinija karakterističan za Bliski istok. Za njegovu pripremu dovoljno je samo dvadesetak minuta, a u hladnjaku može izdržati…
Energetske pločice – tajno oružje u borbi protiv kilograma
Bez obzira jeste li na nekoj planskoj dijeti ili jednostavno nemate previše vremena za redovite obroke – energetske pločice mogu pomoći da zatomite glad i opskrbite se s dovoljno energije.…
U sezoni rajskog povrća
Rajčice su uistinu sezonsko povrće karakteristično za ljetne mjesece. Dolaze u mnogo varijanti; cherry rajčice, šljivar, velike rajčice… U svakom slučaju ne možete pogriješiti ako kupite domaće, zrele i sočne…
Što jesti kod endometrioze?
Čitateljica Marta sklona je stvaranju endometrioznih cista, a budući je endometrioza bolest kod koje se hormoni mogu regulirati i promjenom prehrambenih navika – zanimalo ju je jede li zdravo i…
Paella s plodovima mora
Tradicionalno španjolsko jelo – paella može se pripremiti na stotinu načina. Njeni sastojci mogu varirati ovisno o dostupnosti sezonskih namirnica, ukusu pa i trenutnom raspoloženju kuhara. Originalna paella iz Valencije…
Panna Cotta s malinama
U prijevodu s talijanskog panna cotta znači ˝kuhano vrhnje˝ te predstavlja lagan i osvježavajući desert koji je dušu dao za ljetne sparine. Odlično prija u kombinaciji s bilo kakvim voćnim…
Oslobodite se ovisnosti o slatkom!
Izjavu ˝Ja sam ovisan/a o slatkom˝ nitko ne doživljava previše ozbiljno. Pored svih ostalih ovisnosti, ona o slatkišima se čini u potpunosti bezazleno. Međutim, preveliki unos šećera može ozbiljno naštetiti…