Zbog nedostatka vremena, poslovnih obveza, učenja, ali i lijenosti, često posežemo za brzim i nezdravim obrocima. Ovoga puta vam donosimo brze, ukusne, ali i zdrave prijedloge za ručak koji su puni nutrijenata neophodnih za vaš organizam.
Tost s avokadom i jajem
Namaz od avokada, popularni guacamole, uvijek možete imati u frižideru kao rezervu. U zdjelici zgnječite avokado vilicom, dodajte malo limunovog soka, jedan češanj češnjaka, sol, papar, origano te malo chillija. Tostirani kruh premažite namazom od avokada te na vrh stavite jaje na oko koje ste prethodno ispekli. Za ovaj obrok koji obiluje zdravim mastima, proteinima i ugljikohidratima ne treba vam više od deset minuta za pripremu.
Salata s kus kusom i tunom
U zdjelicu stavite 100 grama kus kusa, prelijte ga kipućom vodom i pričekajte nekoliko minuta da kus kus upije svu vodu. U međuvremenu, narežite povrće po želji, poput rajčice, paprike, krastavaca, a možete dodati i matovilac, rikolu i kukuruz. Potom u velikoj zdjeli izmiješajte povrće, kus kus, tunu i feta sir te začinite po želji.
Zdrave tortilje
Dok se vaše integralne tortilje griju na tavi, pripremite povrće po želji. Izbor je velik: rajčice, paprike, grah, kukuruz, slanutak, mrkva, krastavci… Napunite tortilju, a umjesto kaloričnog umaka od sira, pripremite onaj od grčkog jogurta, kiselih krastavaca i češnjaka, popularni tzatziki.
Špinat sa slanutkom i svježim sirom
Za pripremu ovog obroka potrebno vam je dvadesetak minuta. Iscijedite slanutak iz konzerve te ga začinite maslinovim uljem, češnjakom, chillijem i drugim začinima po vašem ukusu. Potom ga stavite u pećnicu dok ne postane hrskav. Za to vrijeme skuhajte špinat kojem je potrebno nekoliko minuta da omekša. Dodajte pečeni slanutak i svježi sir te promiješajte. U ovu toplu salatu možete dodati i kuhana jaja.
Salata s kozicama
Na tavu stavite malo maslinovog ulja i dodajte kozice. Pustite ih da se nekoliko minuta termički obrade. Pripremite matovilac, krutone, cherry rajčice i kukuruz te u velikoj zdjeli pomiješajte s kozicama. Preko salate prelijte dressing od maslinovog ulja i limunovog soka te začinite po želji.
Pročitaj i ovo:
- Brzo & fino: Jednostavan recept s kvinojom koji će ti se sigurno svidjeli
- 12 načina da zdravo jedete bez obzira na to koliko ste zauzeti poslom
- Keto Mac & Cheese: Zdravija verzija omiljenog jela
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili na digitalnu verziju na platformi Magzter i uživaj u sadržajima koji ispiriraju i mijenjaju perspektivu. Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
