Sastojci za 4 osobe:
1/2 kg krumpira
1/2 kg mrkve
1/2 l mlijeka
4 jaja
sol ,papar ,muškatni oraščić i maslac
Priprema:
Krumpir i mrkvu oguliti,oprati i narezati na kriške debljine oko 4 mm. Namastiti vatrostalnu posudu. Poslažite povrće kao ljuske, jedan red krumpir, jedan red mrkva, dok sve ne potrošite i popunite posudu za pečenje…Mlijeko posoliti popapriti i začiniti muškatnim oraščićem. Tekućinu preliti preko povrća tako da ga prekrije, a ako nedostaje dolijte posoljeno mlijeko. Pecite u pećnici na 180*C oko 1 sat.
Pred kraj pečenja izliti 4 izmiješana jaja te ih zapeći
