Ako vam jutro započinje nekim slatkim zalogajčićima, pecivom, palačinkama ili šnitom bijeloga kruha s marmeladom, ako ste nakon takvoga doručka ostali bez energije, a u 10 sati vam se već spava – onda ste sigurno krivo doručkovali.
Započinjanje dana doručkom bogatim proteinima može biti moćan alat za upravljanje vašom energijom, hormonima, raspoloženjem, ali i izvanredan saveznik u borbi protiv suvišnih kilograma.
Važnost proteina
Proteini uz ugljikohidrate i masti čine okosnicu naše prehrane te tako spadaju u elementarne nutrijente bez kojih jednostavno ne možemo i bez kojih se ne bi mogle odvijati neke važne životne funkcije.
Dovoljan unos proteina nam jamči pravilan rast, razvoj i oporavak naših mišića i tkiva. Doprinose pravilnom i uravnoteženom radu svih naših hormona, ali i svakodnevna konzumacija optimalne količine proteina nam pomaže da se duže osjećamo sitima i da uravnotežimo razinu šećera u krvi.
Konkretno, to znači da kada pojedete doručak bogat proteinima nećete imati „neobjašnjivi“ pad energije i nećete morati posezati za drugom ili trećom šalicom kave kako bi vas održala budnima. Takav dobro izbalansiran obrok vaš će um činiti još bistrijim, a vaše tijelo još energičnijim.
Također, dovoljan unos proteina znači da nećete imati potrebe za raznim grickalicama, čokoladicama, bombončićima, keksićima ili kojekakvim drugim „varalicama“ gladi, a koji su zapravo jedan od najvećih uzroka nagomilavanja neželjenih kilograma.
Dakle, bez obzira na to pripremate li se za zahtjevan umni ili fizički radni dan, planirate šetnju u prirodi ili jednostavno želite samo odmarati, zapamtite: uvijek započnite dan s doručkom bogatim proteinima i nikada nećete pogriješiti!
Doručak s kojim ne možete pogriješiti
Puno ljudi rado za doručak upravo konzumiraju jaja. U potpunosti se slažem s tim, s obzirom na to da je to izvrstan i zdrav izbor kada želite dobiti dodatnu dozu proteina ujutro.
Jaja su bogata kolinom, biotinom, vitaminom E, vitaminom D, vitaminom B12, željezom koje je jako bio raspoloživo, fosforom… i zaista predstavljaju namirnicu za koju možemo reći da je potpuni protein.
Jedno jaje sadrži 7 grama proteina, pa ako napravite omlet s dva jaja i uz to poslužite puno povrća, kao što bih vam savjetovao, imat ćete u vašem doručku 14 grama proteina u kombinaciji s vlaknima, mineralima i vitaminima. To je odličan primjer kako na zdravi način započeti dan i kako bez gladovanja započeti mršavljenje.
Još korisnih savjeta pronađite na: www.sapro.hr
Pročitaj i ovo:
- Dr. Vlaho Šapro: Idu li jabučni ocat i mršavljenje zajedno?
- Dr. Vlaho Šapro: Povezanost (zdravih) crijeva i vitkoga tijela
- Dr. Vlaho Šapro: Je li usporeni metabolizam zaista kriv za višak kilograma?
Naturala Life br. 14
Pretplati se na tiskano izdanje časopisa Naturala Life ili ga kupi na odabranim prodajnim mjestima i uživaj u sadržajima koji inspiriraju i mijenjaju perspektivu. Online izdanje čitaj besplatno na servisu Issuu.
Promaknula su ti prethodna izdanja časopisa Naturala Life i Naturala Health? Pročitaj ih online!
