Prvi jutarnji obrok nije samo prilika za uživanje u hrani – on je temelj vaše cjelodnevne energije, raspoloženja i, što je najvažnije, hormonske uravnoteženosti. Ali što zapravo čini doručak pravim saveznikom vaših hormona? Donosimo tri savjeta za kreiranje doručka koji njeguje vaše hormone i pomaže vam da započnete dan na pravi način.
1. Fokusirajte se na ravnotežu
Prema riječima registrirane dijetetičarke Maggie Michalczyk, najbolji doručak je uravnotežen doručak. To znači kombinaciju proteina, zdravih masti i ugljikohidrata bogatih vlaknima. Namirnice poput jaja, avokada, grčkog jogurta, orašastih plodova i maslinovog ulja odličan su izbor za stabilizaciju hormona poput inzulina i kortizola.
Izbjegavajte visoko prerađenu hranu, jer prirodne namirnice pomažu u održavanju zdravih razina hormona. Zapamtite – što je vaš doručak jednostavniji i prirodniji, bolje će podržati vašu hormonsku ravnotežu.
2. Napravite gusti smoothie
Ako volite smoothieje, obratite pozornost na sastojke. Iako voće poput ananasa i manga ima visok sadržaj šećera, možete ih uravnotežiti dodavanjem zdravih masti i proteina. Isprobajte maslac od badema, grčki jogurt, proteinski prah ili kolagen.
Kolagen je posebno koristan za žene koje prolaze kroz menopauzu, jer pomaže u očuvanju kože i smanjenju gubitka elastičnosti. Hidrolizirani kolagen u prahu s dodatnim sastojcima poput hijaluronske kiseline i L-glutamina odličan je izbor za optimalne rezultate.
3. Nemojte preskakati doručak
Preskakanje doručka može negativno utjecati na glad i hormonalnu ravnotežu. Studije pokazuju da uravnotežen doručak povećava razinu hormona koji pomažu u regulaciji apetita i smanjenju žudnje za hranom.
Ipak, jutarnji post nekim osobama može koristiti. Ako razmatrate ovu opciju, posavjetujte se s liječnikom kako biste pronašli najbolji pristup prilagođen vašim potrebama.
