Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • 7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Poliklinika Sinteza
  • Pozitiva ne mora biti forsirana
    Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Zdravi recepti Zasladi dan uz veganske muffine od banane i borovnica

  • Zdravi recepti

Zasladi dan uz veganske muffine od banane i borovnica

Borovnice bogate antioksidansima, banane i pirovo brašno sljubili su se u zdravijoj verziji omiljenih muffina

  • Posted on 7. siječnja 2019.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0
 

Mekani muffini koji se tope u ustima, uz borovnice bogate antioksidansima, banane i orašaste plodove ne moraju biti samo guilty pleasure – zahvaljujući prirodnoj slatkoći borovnica, dolaze bez rafiniranog šećera, a prema želji ih možete napraviti i u bezglutenskoj verziji zamjenom pirovog brašna.

Pir je daleki srodnik pšenice kojeg karakterizira orašast, lagano slatkast okus. Brašno od pira odlična je zamjena za pšenicu ili bijelo brašno u pripremi kruha i peciva – iako sadrži gluten (ali u manjoj mjeri), pir i pirovo brašno zbog velike količine topivih vlakana i hranjivih tvari predstavljaju bolju alternativu pšenici. Za bezglutensku verziju muffina, zamijenite pirovo brašno heljdinim ili bademovim brašnom.

Borovnice se pak posebno cijene kao supernamirnice zbog visokog udjela antioksidansa, a pomažu u prevenciji raka, urinarnih infekcija, bolesti srca i štete nastale bolestima kardiovaskularnog sustava. Nadalje, rezultati istraživanja objavljenog u znanstvenom časopisu American Journal of Clinical Nutrition ispitanici koji su konzumirali dvije ili više porcija borovnica tjedno imali su čak 23 % manje šanse za razvoj dijabetesa tipa 2.

Sastojci

– 1/3 šalice rastopljenog kokosovog ulja
– 1 i pol šalica pirovog brašna (ili drugog bezglutenskog brašna)
– 1 čajna žličica praška za pecivo
– 1/2 čajne žličice sode bikarbone
– 1 čajna žličica mljevenog cimeta
– 1/2 čajne žličice muškatnog oraščića
– 1/2 čajne žličice soli
– 2 zrele banane (otprilike 3/4 šalice)
– 3/4 šalice bademovog mlijeka
– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
– pola šalice nasjeckanih oraha (ili drugih orašida)
– 1 šalica borovnica

Priprema

Lagano namastite kalupe za muffine (ili koristite papirnate kalupe) s malo otopljenog kokosovog ulja.

U posudi za miješanje srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić, sol, zgnječene banane, bademovo mlijeko, kokosovo ulje i ekstrakt vanilije. Dodajte orahe i borovnice i sve dobro promiješajte. Smjesu ulijte u kalupe.

Muffine pecite u pećnici na 180°C 20 – 25 minuta.
 

Pročitaj i ovo:

• Muffini od bundeve i chia sjemenki
• Tri deserta koje možeš napraviti uz 0 grama dodanog šećera

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak

    Opasna bakterija sije strah u Njemačkoj

    • Posted on 7. siječnja 2019.9. siječnja 2025.
    • Autor: Josipa Kovač
    • Foto: Microbelibrary.org
    Pročitaj
    Sljedeći članak

      Loše raspoloženje? Otjerajte ga eteričnim uljima

      • Posted on 7. siječnja 2019.9. siječnja 2025.
      • Autor: Naturala.hr
      Pročitaj
      Pročitaj i ovo
      Imamo recept za domaći grčki jogurt
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Domaći grčki jogurt: Zdrav, kremast i gotov za čas!

      • Posted on 29. lipnja 2025.27. lipnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: naturala.hr
      • Foto: pexels
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Sladoled od avokada: Veganski hit bez mlijeka i jaja

      • Posted on 24. lipnja 2025.24. lipnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: canva
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Doručak za dug život: 8 recepata iz plavih zona koje vrijedi probati

      • Posted on 20. lipnja 2025.18. lipnja 2025.
      • 3 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Brzo i lako: Napravite domaće zobeno mlijeko od 2 sastojka

      • Posted on 18. lipnja 2025.17. lipnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: naturala.hr
      • Foto: pexels
      Palačinke od špinata: Zdrav obrok u samo par jednostavnih koraka
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Palačinke od špinata: Zdrav obrok u samo par jednostavnih koraka!

      • Posted on 5. lipnja 2025.5. lipnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Osvježavajuća limunada s borovnicama koja donosi više od okusa – saznaj kako mali jutarnji ritual može unijeti mir u tvoj dan
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Limunada s borovnicama – osvježavajuće piće za koje nisam ni znala da mi treba

      • Posted on 3. lipnja 2025.3. lipnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Recept za mlijeko od pistacija: ukusno, kremasto i jednostavno

      • Posted on 5. svibnja 2025.5. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Canva
      Započnite dan uz 3 visokoproteinska doručka koji jačaju kožu i poboljšavaju njezin sjaj
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      3 ideje za doručak koji jača i njeguje vašu kožu

      • Posted on 17. ožujka 2025.14. ožujka 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels, canva
      Poliklinika Sinteza
      Poliklinika Sinteza
      Najnovije
      • Samopouzdana i sretna – kako uživati u svojem tijelu do maksimuma?

        • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: canva
        Pročitaj
      • Prostirka za jogu vaš je saveznik u opuštanju i jačanju tijela, ali ona može biti i glavni krivac za neugodne promjene na vašoj koži

        Prostirka za jogu može uzrokovati akne – evo kako to spriječiti

        • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
      • Što se događa s našim organizmom kad preskočimo obrok?

        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
      • Color walk: Trend koji briše stres u par koraka

        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
      • Ljetni hit popusti do -50%: Steve Madden donosi najpoželjnije modne komade sezone

        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Foto: promo
        Pročitaj
      Izdvojeno
      • 1
        7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • 2
        Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • 3
        9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • 4
        Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • Foto: Poliklinika Sinteza
      • Pozitiva ne mora biti forsirana 5
        Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels

      Newsletter

      Prijavite se na naš newsletter

      PRATITE NAS
      0
      0
      Najnovije objave
      • Što je zdravije: Kruh od kiselog tijesta ili cjelovite pšenice?
        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • Foto: unsplash
      • Minea otkiva zašto se veseli popunjenom kalendaru obveza, koncertima i pripremama velikog rujanskog koncerta za 30. godina karijere.
        Minea: “Teško mi je i samoj povjerovati da slavim 30 godina glazbene karijere!”
        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • Foto: Privatna arhiva
      • Otkrijte namirnice koje potiču prirodnu proizvodnju kolagena i usporavaju pojavu bora – put do mladolike kože počinje na tanjuru
        11 moćnih namirnica koje mogu usporiti pojavu bora nakon 40.
        • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • Ovo su grešake koje dermatolozi žele da prestanete raditi s kremom za sunčanje u spreju
        6 grešaka koje dermatolozi žele da prestanete raditi sa sprejem za sunčanje
        • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
        • Foto: Pexels
      O nama
      • Impressum
      • Opći uvjeti korištenja
      • Pravila privatnosti i politika kolačića
      • Kontakt
      Naturala.hr
      • Zdravlje
      • Prehrana
      • Mindfulness
      • Odnosi i veze
      • Ljepota
      • Lifestyle
      • Majčinstvo
      • Ekologija i održivost
      • Aktualno
      COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

      Upiši traženi pojam i stisni Enter.