Čaša puna vitamina odličan je izbor u bilo koje doba dana, što je jedan od razloga zašto tako volimo smoothieje. Osim što su jednostavni i brzi za pripremiti, možete gotovo pa s nogu pojesti (popiti) svoj smoothie – ovaj obrok krcat voćem i povrćem, obogaćen žitaricama i sjemenkama, s dodacima poput matcha ili spirulina supernamirnica, jednostavno ponesete sa sobom i konzumirate kad ste u pokretu.
S druge strane, taj isti smoothie može postati prava umjetnost, i to u vidu popularnih smoothie bowls. Smoothie u zdjelici koji možete jesti na žlicu zabavna je i šarena varijanta obroka koji možete dodatno obogatiti s još više voća, orašastih plodova, sjemenki ili granole… kao što pokazuju sljedeći primjeri, jedino ograničenje je vaša mašta.
Savjet više: Za smoothie bowl koji privlači poglede napravite smoothie gušći nego inače, s manje mlijeka. Količinu tekućine prilagodite željenoj konzistenciji.
Matcha zeleni smoothie
Sastojci
– 1/4 šalice bademovog mlijeka (ili više prema potrebi)
– 1 banana, oguljena, narezana i smrznuta
– 1 čajna žličica matcha praha
– 1 šalica svježeg špinata
– 1-2 datulje
– 1 žlica chia sjemenki
– 3 kockice leda
– jagode, bobice, kokos… za ukrašavanje
Priprema
Ubacite sve sastojke u blender i dobro izmiksajte. Ovisno o željenoj gustoći, prilagodite količinu tekućine.
Stavite u zdjelicu i ukrasite voćem.
Pretty in Pink
Sastojci
– 3 smrznute banane
– 1 šalica smrznutih jagoda
– 1 žlica kokosovog vrhnja
Priprema
Usitnite banane i jagode u blenderu, a zatim dodajte vrhnje i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Ukrasite sa smrznutim jagodama, bobičastim voćem, listićima kokosa ili drugim dodacima po izboru.
Rapsodija u ljubičastom
Sastojci
– 2 smrznute banane
– 1/2 šalice borovnica
– 1 žlica kokosovog vrhnja
Priprema
Ubacite sve sastojke u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Stavite u zdjelu i ukrasite po želji.
Smoothie bazu koja kombinira okuse baš po vašem guštu po želji ukrašavajte voćem, žitaricama, sjemenkama… Poigrajte se bojama, okusima i uzorcima, sigurno smo da će vaši malci ostati oduševljeni.
Pročitaj i ovo:
• Zeleni smoothie je savršeni izvor nutrijenata – evo kako ga napraviti!
• Kako u prehranu ubaciti još više voća i povrća? Uz pomoć ovih pet smoothieja
• 5 ideja za savršeni smoothie
