Prehrana
1854 članaka
Sve o prehrani koja podržava zdravlje, energiju i dugoročnu dobrobit. Ovdje pronađite savjete nutricionista, analize namirnica, dodatke prehrani i recepte koji se uklapaju u moderan način života.
Majine fritule
Maja Matus nam je jučer pripremila krafne, a danas fritule…od sutra smo na dijeti, časna riječ, ali u vrijeme Fašnika se to i onako ne broji… Potrebni sastojci: 720…
Karnevalska povorka je tu, a gdje su krafne?
Možda se nećete pridružiti karnevalskoj povorci, ali vjerujemo da krafne nećete odbiti. Maja Matus , naša vrijedna suradnica i autorica bloga Dalmatiagourmande.blogspot.com napravila nam je ove prekrasne karnevalske krafne – samo treba…
Zašto nas emocije često vode u kuhinju?
Kada se osjećamo loše, često posežemo za nekim vanjskim izvorom zadovoljstva. Za mnoge, hrana je ta koja donosi utjehu. Svjesno ili nesvjesno, kada smo suočeni s problemima, stresom ili jednostavno…
VIDEO: Quiche s kozicama i blitvom
Ove smo subote u Francuskoj. Za ovaj se subotnji ručak ipak valja malo više potruditi jer prethodno trebate napraviti prhko tijesto, ali vjerujemo da ćete na kraju biti vrlo zadovoljni.…
Hrana kao afrodizijak
Porijeklo termina „afrodizijak“ najčešće se povezuje sa imenom grčke boginje ljepote i ljubavi, Afrodite, a označava sve što pobuđuje i pospješuje seksualni interes. Dokle god sežu dokazi o postojanju čovječanstva,…
Grenadir – marš
Sastojci za 4 osobe: 1/2 kg krompira 1 veća glavica crvenog luka 25 dkg tijesta (mašnice) 1 žlica crvene paprike (domaće baranjske ili slavonske) malo ulja Priprema: Skuhati na kockice…
VIDEO: Minestrone s grahoricama i žitaricama
Gusta juha od povrća, grahorica i žitarica, naš je prijedlog ukusnog zimskog i brzo gotovog ručka. Točne omjere sastojaka pogledajte na stranici naših prijatelja Kuhari.com. Priprema: Sjeckani luk, komade…
Čokolada zdrava za srce!
Kakao (Theobroma cacao, Sterculiaceae) i čokolada istraživani su zbog svog pozitivnog učinka na kardiovaskularne bolesti. Čokolada se priprema od sjemena kakaa u kombinaciji s kakao maslacem, čvrstim dijelovima kakaa, drugim…
Pečena pastrva s umakom od pistacija i začinskih trava
Naturalci vam ovog hladnog vikenda preporučuju pastrvice za ručak iz nekoliko razloga – isporuka svježe ribe s mora poprilično zapinje ovih dana, što zbog bure, što zbog prometnog kolapsa, pa…