Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
  • Iskoristi, ne bacaj: Napravi ukusna i jednostavna jela od ostataka hrane
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Sve zamke Parkinsonovog zakona: Kako napraviti više u manje vremena?
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Drugačije, a izvrsno: Torta od batata s bijelom čokoladom
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Vedrana Orlović
  • Vrijeme za mene: Ulja koja će masažu učiniti nezaboravnim iskustvom
    • Posted on 17. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 4 jednostavna međuobroka koji vam mogu pomoći da bolje spavate
    • Posted on 16. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
    • Pretplata
    • Prodajna mjesta
43K
3K
117

Početna stranica Zdravlje Zdravi recepti Neka ljetna zabava počne!

  • Zdravi recepti

Neka ljetna zabava počne!

Što je ljetna proslava bez brzih i ukusnih zalogaja? Budući da su takve zabave obično u znaku opuštene atmosfere i ležernog druženja, predlažemo da u tom stilu bude i hrana – lagana, šarolika, jednostavna za pripremu i gušt za nepce

  • Posted on 27. srpnja 2018.26. travnja 2019.
  • 6 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0
 

Ako dugi ljetni dani i tople večeri na otvorenom nisu povod za zabavu bez nekog posebnog razloga, ne znamo što je. Osim uobičajenog roštilja (jer zašto biste se i vi pržili ako baš ne morate), naš su prijedlog lagani ljetni zalogaji koji se brzo spremaju i još brže nestaju. Hladne salate, osvježavajući umaci, sitni kanapei i ostale popularne finger food opcije provjereni su recept za ljetni meni.

Priroda nas je u ovo doba godine opskrbila najšarenijim plodovima, iskoristite to – zato, koktele dobro opskrbite svježim voće, poslužite ražnjiće s jagodama, lubenicom i malinama, a večer zaokružite laganim (i sirovim) desertima. Dodajte tome još dekoracije u stilu uradi sam i svjetleće lampione, i kulisa za ljetnu zabavu već je postavljena – preostaje samo okružiti se dragim ljudima.

Neka ljetna zabava počne!

Umak tzatziki

Hladno i osvježavajuće, baš kao što ljeto i zahtjeva – tzatziki je hladni umak od jogurta, krastavaca, češnjaka i limuna koji svoje podrijetlo vuče iz Grčke. Iako ga Grci najčešće jedu uz mesu, toliko je dobar da bismo ga najradije jeli uz sve, a savršeno pristaje u svaki ljetni meni.

Sastojci
– 1 veliki krastavac
– 2 režnja češnjaka
– 2 žlice maslinova ulja
– 500 g grčkog jogurta
– vlasac
– 1/2 limuna
– sol, papar

Priprema
Krastavac ogulite i naribajte na sitno, posolite i ostavite da pusti vodu. Ocijedite ga, prebacite na ravnu plohu i papirnatim ručnikom osušite ostatak vode.
Naribajte češnjak te pomiješajte s krastavcem i jogurtom. Dodajte nasjeckani vlasac i sok polovice limuna. Po ukusu dodajte sol i papar.
Poslužite uz ražnjiće od povrća ili kao dip uz grickalice.

 

Objavu dijeli Marissa | Pinch&Swirl (@pinchandswirl) Ožu 6, 2018 u 4:39 PST

Rajčica i paprika na hladno

Niste fan juhe usred ljeta? Ovu biste ipak mogli zavoljeti jer je riječ o hladnoj juhi od rajčice i paprike za koju ne trebate paliti štednjak. Gazpacho je podrijetlom iz Španjolske, priprema se od sirovog povrća i silno osvježava tijekom vrelih ljetnih dana.

Sastojci
– 3 srednje rajčice
– 1 srednji krastavac
– 1 crvena paprika
– 1 luk
– 2 režnja češnjaka
– 2 žlice balzamskog octa
– 2 žlice maslinova ulja
– sol, papar
– 5-6 listova svježeg bosiljka

Priprema
Povrće operite i narežite na krupne komade. Ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Začinite soli i paprom po ukusu. Dodajte maslinovo ulje, balzamski ocat i listove bosiljka te miksajte još pola minute, dok se sastojci ne prožmu.
Ostavite je pola sata u hladnjaku jer se poslužuje hladna. Ako nemate vremena, u blender ubacite i kockicu-dvije leda. Zadivite goste i poslužite je u desertnim čašicama.

 

Objavu dijeli America’s Test Kitchen (@testkitchen) Srp 7, 2018 u 8:40 PDT

Kozice plivaju – u salati

Ovaj gurmanski tanjur pun je zdravlja i finih okusa. Osim kozica, u salatu ubacite povrće po želji, salatu po izboru, kremasti avokado te prstohvat čilija – tek toliko da ugrije atmosferu.

Sastojci
– 300 g očišćenih kozica
– sok od 1 limuna
– 1/4 žličice čilija u prahu
– 300 g salate po izboru
– 1 avokado
– 3 žlice sitno sjeckanog svježeg peršina
– 1 šaka svježeg vlasca
– sol, papar
– maslinovo ulje

Priprema
Na tavi kratko popržite kozice – dodajte malo maslinova ulja i začinite ih čilijem, solju i paprom.
U zdjeli pomiješajte salatu s pečenim kozicama, dodajte avokado, sitno sjeckani peršin i vlasac te začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.
Poslužite ohlađeno.

 

Objavu dijeli Eleanor Rosemary Hannah Vivian (@little_misslovely22) Srp 9, 2018 u 10:51 PDT

Pizza-patlidžan

Znate li nekoga tko ne voli pizzu? Pokažite novo lice ovog popularnog jela tako što će kao „kora“ poslužiti kriške patlidžana, za male zalogaje nadjevene sirom, špinatom i svježim cherry-rajčicama – savršene za ljetnu zabavu.

Sastojci
– 4 velika patlidžana narezana na kolutove 2 cm debljine
– umak od rajčice
– sir provolone (mozarella ili drugi sir po želji)
– 200 g cherry-rajčica, narezane
– 2 šalice svježeg špinata
– sol, papar

Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija. U lim za pečenje posložite kriške patlidžana. Posolite i popaprite pa pecite 15-20 minuta.
Maknite pečene patlidžane iz pećnice. Premažite ih jednom žlicom umaka od rajčice i dodajte sir, špinat i rajčice. Kratko pecite još 3-5 minuta.

Neka ljetna zabava počne!

U salatu me obuci

Tortilje su poznato meksičko jelo, a za laganiju ljetnu inačicu nadjev zamotajte u listove salate, preporučljivo kristalke, koja sadrži visoki udio vode (oko 95 posto). A uz različite priloge, povrće i umake (kao što je tzatziki), svaki gost možete složiti tortilju baš po svom guštu.

Sastojci
– 2 veća pileća prsa
– 1 luk
– sol, papar
– listovi salate
– 500 g crvenoga graha
– 200 g kukuruza
– 3 paprike
– cherry-rajčice

Priprema
Na tavi zagrijte ulje i popržite luk. Dodajte piletinu narezanu na kockice, sol i papar pa pirjajte oko 10 minuta.
Servirajte piletinu uz povrće posluženo u različitim zdjelicama pa svaki gost može smotati svoju tortilju.

 

Objavu dijeli Hanneke de Jonge (@culinea.nl) Srp 6, 2018 u 11:26 PDT

Voće na štapiću

Ovi su sladoledi jedni od najzabavnijih ljetnih deserata – uz omiljenu kombinaciju voća, mogućnosti za igru i kreativu neograničene su, a ako u kalupe ulijevate različite smjese po slojevima, uvijek se možete iznenaditi uzorcima koje ste stvorili. A možete ih podebljati i alkoholom za desert rezerviran samo za odrasle.

Sastojci

– 1 1/4 šalice kokosova mlijeka
– 2 žlice sladila (med, agava, javor ili stevija)
– 1 šalica trešanja, malina ili voća po izboru

Priprema
U blenderu miksajte voće dok ne dobijete glatku smjesu. Odložite sa strane.
U zasebnoj zdjeli miksajte kokosovo mlijeko i sladilo.
Kalup za sladoled djelomično ispunite smjesom od voća, zatim dodajte kremu od kokosova mlijeka te po želji opet smjesu voća – poigrajte se uzorcima.
Kad su kalupi ispunjeni, stavite u zamrzivač na pet sati ili preko noći.

Neka ljetna zabava počne!

Sirova sladoledna torta

Jednostavno da ne može jednostavnije – stavite sastojke u blender i torta je gotova. Najveći dio posla odradi zamrzivač, gdje torta miruje barem šest sati, dok ova sladoledna voćna poslastica ne bude spremna za posluživanje.

Sastojci

Za tijesto
– 1 1/2 šalice badema
– 1 šalica mljevenoga kokosa
– 2 žlice otopljenoga kokosova ulja
– 1/4 šalice javorova sirupa
– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
– 1/8 čajne žličice kardamoma (po želji)
– prstohvat morske soli

Za kremu
– 1 šalica indijskih oraščića natopljenih preko noći
– 1 šalica smrznutih jagoda (ili drugog bobičastog voća)
– 1 šalica smrznutih banana
– sok od 1 limuna
– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Priprema

Za tijesto izmiksajte bademe dok ne dobijete brašno. Dodajte kokos, sol i mokre sastojke pa miksajte dok se smjesa ne poveže. Dobivenu smjesu rasporedite po kalupu i ravnomjerno pritisnite stražnjom stranom žlice.
Ocijedite natopljene indijske oraščiće. Stavite ih u blender, dodajte smrznute jagode, smrznutu bananu, sok od limuna, vaniliju i 1 žlicu vode. Miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
Dobivenu kremu rasporedite preko tijesta. Ukrasite po želji bobičastim voćem. Stavite u zamrzivač na šest sati ili preko noći.

Neka ljetna zabava počne!

 
Isprobaj i ovo:

• Brzinske čoko kuglice od samo četiri sastojka
• La dolce vita – tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

• Zelene palačinke – savršeni ljetni zalogaj koje će obožavati i mali i veliki

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Da bi ljetni dani zaista bili bezbrižni, pridržavajte se ovih savjeta

  • Posted on 26. srpnja 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Robert Jerinić, mag. pharm.
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Tko se boji sunca još?

  • Posted on 30. srpnja 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Reviderm - promo
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Brzo & zdravo: Ideje za ručak kad nemate vremena (a ni volje)

  • Posted on 12. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Detoks nakon blagdana: 6 smoothieja koji će vas očistiti od svih toksina

  • Posted on 4. siječnja 2021.4. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ručak bogat cinkom: Donosimo vam recept za fantastičan chilli con carne

  • Posted on 21. prosinca 2020.21. prosinca 2020.
  • 4 min
  • Autor: Promo Hug Your Life
  • Foto: Depositphotos
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Dr. Alenka Brozina: Biskvit bez jaja, laktoze i glutena

  • Posted on 16. prosinca 2020.12. siječnja 2021.
  • 2 min
  • Autor: Alenka Brozina, dr. med.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Ukusno, zdravo i s neočekivanim sastojkom: Vruća čokolada bez mlijeka

  • Posted on 11. prosinca 2020.11. prosinca 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Smoothie: 3 ultimativne kombinacije za borbu protiv anemije

  • Posted on 30. studenoga 2020.30. studenoga 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Rogač u prahu: 8 prednosti koje će vas motivirati za pripremu namaza

  • Posted on 27. studenoga 2020.27. studenoga 2020.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Privatna arhiva
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Keto Mac & Cheese: Zdravija verzija omiljenog jela

  • Posted on 25. studenoga 2020.25. studenoga 2020.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • 5 glavnih savjeta za zdravlje i dobrobit prema terapeutkinji Marisi Peer

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Instagram @marisapeertherapy
    Pročitaj
  • Vikend u magičnim Rastokama: Što raditi, gdje odsjesti, što jesti?

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Eterično ulje origana – kako ga smijemo, a kako ne smijemo koristiti?

    • Posted on 15. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Joe Dipenza: Sami stvorite svoje zdravlje, upravo sada

    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • 3 min
    • Foto: Promo Pr
    Pročitaj
  • Čuvajmo prirodu: Kako živjeti održivije u 2021. godini?

    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
Instagram
avatar
naturala_naturalalife
Naturala.hr & Naturala Life
3K Followers
Započni tjedan korisnom dozom informacija provjerenih stručnjaka koji te očekuju u novom broju Naturala Healtha 💚  Skini je potpuno besplatno i saznaj sve što te zanima o respiratornim infekcijama 🙌🏽 5 0
Malo motivacije za predstojeći tjedan 💪🏽 #sunday #motivation #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 27 0
Uzmite dan za sebe i priuštite si masažu koja će vas opustiti od glave do pete. Na linku u opisu profila provjerite koja su najbolja (eterična) ulja za tu namjenu 💚 #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 18 0
Once upon a time in #Budapest 💚 #travel #memories #storiesofwellbeing #naturala #naturalalife 19 0
Prati
Izdvojeno
  • 1
    Iskoristi, ne bacaj: Napravi ukusna i jednostavna jela od ostataka hrane
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 2
    Sve zamke Parkinsonovog zakona: Kako napraviti više u manje vremena?
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 3
    Drugačije, a izvrsno: Torta od batata s bijelom čokoladom
    • Posted on 18. siječnja 2021.18. siječnja 2021.
    • Foto: Vedrana Orlović
  • 4
    Vrijeme za mene: Ulja koja će masažu učiniti nezaboravnim iskustvom
    • Posted on 17. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • 5
    4 jednostavna međuobroka koji vam mogu pomoći da bolje spavate
    • Posted on 16. siječnja 2021.15. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
3K
117
Najnovije objave
  • Odmori se, zaslužila si: 3 kupke za ultimativno opuštanje
    • Posted on 14. siječnja 2021.14. siječnja 2021.
    • Foto: Unsplash
  • Koji nas trendovi očekuju u svijetu vina u 2021.?
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Arhiva Vinarija Kabola
  • Trenutno unesite radost u svoj dom pomoću ovih 6 koraka
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
  • Zbogom, podočnjaci: 5 prirodnih pomagača iz smočnice
    • Posted on 13. siječnja 2021.13. siječnja 2021.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2021 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići