Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Vrijeme je za najbolje FOREO Black Friday ponude
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • Predstavljeni rezultati Greendex istraživanja provedenog među kompanijama, agencijama i medijima u Hrvatskoj
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • Fisher-Price predstavio suradnju Seke Sveznalice i Maje Šuput
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • Ne propustite: 7 najboljih božićnih sajmova u Europi ove godine
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Promo
  • Dečki, imate li problema s libidom i potencijom vrijeme je za – crnu macu!
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash i Promo PR
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
342

Početna stranica Zdravlje Zdravi recepti La dolce vita – tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

  • Zdravi recepti

La dolce vita – tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

Osim što gode vašem nepcu, ovi deserti ujedno omogućuju uživanje u čokoladi bez grižnje savjesti

  • Posted on 7. travnja 2018.26. travnja 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
2
Shares
0
0
2
Total
2
Shares
0
0
2
 

 

 

Tko od nas prvo posegne za čokoladom kad se zaželi nečeg slatkog? Osim što je mnogima omiljeni desert, čokolada ujedno ima i neke korisne zdravstvene prednosti. Kakao je prirodno bogat polifenolima kojih ima 2-5 puta više u tamnoj nego u mliječnoj čokoladi, a koji imaju protuupalno i antioksidativno svojstvo.

Osim toga, istraživanja su također pokazala vezu između konzumacije tamne čokolade i smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti, i to u vidu prevencije oboljenja, smanjenja smrtnosti nakon infarkta i smanjenja nakupljanja plaka u koronarnim arterijama. No, da bi mogli iskoristiti sve prednosti čokolade i uživati u ovim receptima bez grižnje savjesti, birajte tamnu čokoladu s najmanje 70% kakaa i zaboravite na dodavanje šećera.

Lažni čoko sladoled

Unatoč kremastoj konzistenciji ovog deserta, ovdje nema mlijeka ili dodanog šećera. Recept koristi smrznute zrele banane, bogate kalijem, u kombinaciji s nezaslađenim kakao prahom, ekstraktom vanilije i morskom soli. Sol pomaže uravnotežiti prirodnu gorčinu kakaa.

Sastojci

– 3 srednja banana
– 1/4 šalice nezaslađenog kakao praha   
– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
– prstohvat morske soli

Priprema

Odaberite zrele banane i narežite ih na kolutove. Stavite ih u zamrzivač najmanje 4 sata ili preko noći.

Dodajte smrznute kriške banane, kakao u prahu, ekstrakt vanilije i sol u blender. Miksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu, bez komadića banane.

Uživajte odmah u laganom desertu, ili zamrznite i poslužite na kuglice.

La dolce vita - tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

Čokoladni mousse od dva sastojka

Ako danas imate slanutak za ručak, nemojte baciti vodu u kojoj je konzerviran – ta viskozna tekućina, poznata i pod imenom aquafaba, glavni je sastojak laganog veganskog gluten-free čokoladnog moussea.

Sastojci

– 240 ml aquafaba (ostatak od konzerve od 400 ml slanutka)
– 140 g tamne čokolade (sa 70% kakaa)
– 1 žličica javorovog ili agavinog sirupa (po želji, ovisno o slatkoći čokolade)

Priprema

Rastopite čokoladu u zdjeli postavljenoj iznad posude s vrelom vodom ili u mikrovalnoj pećnici. Dodajte sladilo (prema potrebi). Pustite čokoladu se ohladi dok pripremate sljedeći korak.

Miksajte tekućinu od slanutka s električnim mikserom dok se ne zgruša, slično kao klasičan „snijeg“ od bjelanjaka. Savjet: Zdjela i posuđe koje ćete koristiti za miksanje moraju biti potpuno bez masti, jer čak i najmanji ostatak masnoće može spriječiti da se aquafaba zgusne. Možete dodati i malo kiseline (poput octa ili soka od limuna) u vodu od slanutka kako biste ubrzali miksanje i stabilizirali pjenu.

Silikonskom špatulom nježno umiješajte čokoladu u dobivenu smjesu.

Ulijte u posudice i stavite ih u hladnjak da se stisne, barem 3 sata.

La dolce vita - tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti

Osvježavajući čokoladni smoothie

Ovaj čoko smoothie dobiva prirodnu slatkoću iz kombinacije datulja bogatih vlaknima i smrznutih kriški banane, a dodatak nekoliko listova metvice osigurava dozu svježine.

Sastojci

– 1 srednja banana
– 6 datulja
– jedna šalica biljnog mlijeka
– 2 žlice nezaslađenog kakao praha   
– 10 listova svježe metvice 
– pola čajne žličice ekstrakta vanilije

Priprema

Dodajte bananu, datulje, mlijeko, kakao u prahu, listove metvice i ekstrakt vanilije u blender. 

Miješajte sve dok ne dobijete gustu, glatku smjesu.

Poslužite u čaši i po želji ukrasite listom metvice.

La dolce vita - tri brza čokoladna deserta u kojima možeš uživati bez grižnje savjesti
 

Total
2
Shares
0
0
2
Prethodni članak
  • Prehrana

Hidratizira, razbuđuje, energizira: Kako napraviti ultimativni detoks napitak?

  • Posted on 6. travnja 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

12 znakova koji ukazuju da štitnjača ne radi kako treba

  • Posted on 9. travnja 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Chrissy Teigen: Zdravija verzija banane split celebrity kuharice

  • Posted on 17. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Sara Kostović: Chia puding s mljevenim orasima i voćem

  • Posted on 13. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 1 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Sara Kostović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vrganji, sunčanice, lisičarke: Neodoljivi jesenski recepti s gljivama

  • Posted on 4. listopada 2022.4. listopada 2022.
  • 7 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Sara Kostović: Proteinski kruh koji je gotov u tren oka

  • Posted on 11. kolovoza 2022.3. kolovoza 2022.
  • 1 min
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Jamie Oliver: Semifreddo bez glutena koji je ukusan u svako doba godine

  • Posted on 29. srpnja 2022.29. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Ledeno osvježenje od viška kefira i smoothieja

  • Posted on 27. srpnja 2022.27. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Ljetno osvježenje stiže u obliku ljubičastog i zelenog sladoleda

  • Posted on 22. srpnja 2022.22. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Zdravi sladoled od dinje primamit će vas svojom bojom, a zatim i okusom

  • Posted on 15. srpnja 2022.15. srpnja 2022.
  • 3 min
  • Autor: Zrinka Zekulić
  • Foto: Zrinka Zekulić
Najnovije
  • Aleksandra Dojčinović najavljuje zimu cool Lei Lou kolekcijom

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: Maja Kljaić
    Pročitaj
  • Sezona vrhunskih partyja u Splitu produžena “Keep Walking” eventom

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 2 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Advent kod Matoša pretvara Gornji grad u najromantičniju blagdansku kulisu!

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Ne bacajte koru od banane: Prava je saveznica za lijepu i njegovanu kožu

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: Unsplash i Pexels
    Pročitaj
  • Kako je u Egiptu nastala piramida teška 20 tona – od plastike iz rijeke Nil

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 2 min
    • Foto: 100YR CLEANUP
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Vrijeme je za najbolje FOREO Black Friday ponude
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • 2
    Predstavljeni rezultati Greendex istraživanja provedenog među kompanijama, agencijama i medijima u Hrvatskoj
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • 3
    Fisher-Price predstavio suradnju Seke Sveznalice i Maje Šuput
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • 4
    Ne propustite: 7 najboljih božićnih sajmova u Europi ove godine
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Promo
  • 5
    Dečki, imate li problema s libidom i potencijom vrijeme je za – crnu macu!
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash i Promo PR

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
342
Najnovije objave
  • Koja je tajna doživotnih ženskih prijateljstava?
    • Posted on 13. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Movember je: Žene, pošaljite svog muškarca na pregled prostate!
    • Posted on 12. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Panoramski kotač glavna je atrakcija ovogodišnjeg zagrebačkog Adventa
    • Posted on 11. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • Prof. Mislav Gjurić: Društvene mreže su povod da sve više ljudi želi korigirati nos
    • Posted on 11. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Poliklinika SInteza
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2022 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići