Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • 7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Poliklinika Sinteza
  • Pozitiva ne mora biti forsirana
    Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Kokosovo ulje: superhrana ili obmana na koju ste nasjeli?

    Kokosovo ulje: superhrana ili obmana na koju ste nasjeli?

    Učinak kokosova ulja posljednjih je godina uzdignut do te mjere da se preporučuje za čitav niz zdravstvenih problema, no znanstvene studije pokazale su suprotno

    • Posted on 15. studenoga 2017.26. travnja 2019.
    • 4 min
    • Autor: Naturala.hr
    Total
    0
    Shares
    0
    0
    0
    Total
    0
    Shares
    0
    0
    0

    Kokosov se orah tisućama godina u tropskim područjima cijeni kao visokokvalitetna hrana, a najčešće se konzumira kokosova voda koja se dobiva iz središta oraha, kokosovo meso ili kokosovo mlijeko koje se dobiva na način da se meso umoči u vruću vodu. No posljednjih je godina pažnju ljudi okupiralo kokosovo ulje koje, navodno, ima vrlo povoljan učinak za zdravlje. Kako to kod trendova u prehrani često biva, pod precjenjivanjem dobrobiti za zdravlje, zanemaruju se i potencijalni negativni efekti njihove konzumacije. 

    Portal The Conversation izdvojio je najčešće navođene pozitivne učinke koje kokosovo ulje ima na zdravlje te provjerio koliko su oni zapravo znanstveno utemeljeni.

    Kokosovo ulje pomaže vam u mršavljenju

    Niti jedna studija nije uspjela dokazati da će vam kokosovo ulje pomoći u skidanju kilograma. Ta se tvrdnja temelji na pogrešnoj činjenici da je kokosovo ulje identično MCT uljima (ulja srednjelančanih triglicerida) koja se proizvode u laboratoriju. Za razliku od ostalih jestivih ulja, MCT ulje topljivo je u vodi i koristi se za osobe koje zbog loše prehrane nemaju enzime koji bi razgradili masti te za one koji imaju cističnu fibrozu i kroničnu bolest jetre zbog koje dolazi do malapsorpcije masti. MCT ulje ugrađuje se izravno u jetru čime se ubrzava njegovo djelovanje. Postoje neki znanstveni dokazi da MCT ulje može pomoći u skidanju kilograma, no ono što se rjeđe spominje su njegove nuspojave – mučnine, grčevi i proljev.
     
    Isto tako, netočno je da je MCT ulje identično kokosovu ulju. MCT ulje sastoji se od dviju masnih kiselina – kaprilične i kaprične kiseline. Kokosovo ulje sadrži manju količinu tih masnih kiselina, no uglavnom sadrži laurinsku kiselinu koja se ne razgrađuje u jetri nego u krvotoku, poput masnih kiselina iz ostalih jestivih ulja. Moguće je da će vas meso kokosa zasititi i da ćete zbog toga jesti manje jer je bogato vlaknima, no studije su pokazale da samo kokosovo ulje ovdje ne igra nikakvu ulogu.
     
    Kokosovo ulje smanjit će rizik od srčanih bolesti
     
    Studije su pokazale da kokosovo ulje podiže razinu lošeg LDL kolesterola, i to više nego ulja kukuruza, šafranike, sezama i soje. Mit da će kokosovo ulje smanjiti rizik od srčanih bolesti vjerojatno potječe od mnoštva studija provedenih 1960-ih godina koje su dokazale da narodi koji naseljavaju otoke u Tihom oceanu, čija je prehrana bogata kokosom, rijetko obolijevaju od srčanih bolesti. No njihova se prehrana, pored kokosa, sastojala i od ribe, kruhovca, banana, slatkog krumpira, jama, manioke i drugih plodova. Drugim riječima, ti su narodi unosili vrlo malo soli, šećera, mliječnih proizvoda, alkohola i prerađene hrane.
     
    No prehrana tih naroda od onda se uvelike promijenila. U Samoi se, primjerice, potrošnja kokosa nije smanjila, ali Samoanci unose 900 kalorija više dnevno nego 1960-ih godina. Danas su narodi s otoka u Tihom oceanu pri vrhu najdebljih naroda, bolesti srca su česte, a dijabetes tipa 2 triput je češći nego u Australiji, bez obzira na konzumaciju kokosa koja se nije smanjila.

    Kokosovo ulje ubija bakterije i viruse
     
    Često se može pročitati da kokosovo ulje može ubiti bakterije, gljivice i bakterije zbog toga što sadrži monolaurin, monoglicerin koji se dobiva iz laurinske kiseline. Studije na miševima pokazale su da monolaurin može donekle zaštititi organizam od zlatnog stafilokoka, no znanstvenici su utvrdili kako po tom pitanju nema razlike između prerađenog i djevičanskog kokosova ulja.
     
    Postoje dokazi da monolaurin može biti od koristi kod nekih vrsta infekcija, no bilo bi pogrešno zaključiti da kokosovo ulje ubija bakterije i viruse, zbog toga što ne postoje dokazi da se kokosovo ulje u ljudskom organizmu pretvara u monolaurin.
    Kokosovo ulje sadrži oblik monolaurina poznatiji pod nazivom glicerol monolaurat koji se koristi u proizvodnji deterdženata i sapuna, ali i u kozmetici zbog svojeg hidratizirajućeg svojstva.

    Kokosovo ulje regenerira kosu
     
    U nekoliko studija objavljenih u časopisu Journal of Cosmetic Science tvrdi se da se kokosovo ulje bolje apsorbira u korijen dlake nego mineralna ulja. Malo je vjerojatno da će ovo imati ikakav učinak na vaše zdravlje, no moglo bi biti biti korisno za kosu.

    Kokosovo ulje može izbijeliti vaše zube
     
    Ova se tvrdnja oslanja na ranije iznesenu pretpostavku da kokosovo ulje može uništiti štetne mikroorganizme. Popularna praksa mućkanja kokosovog ulja u ustima u trajanju od 10-30 minuta korijene vuče iz ayurvedske medicine, a temelji se na izbacivanju toksina iz tijela. Ako vam ovo uzrokuje mučninu ili glavobolju, to navodno znači da djeluje i da se rješavate toksina. Ne postoje nikakve znanstvene studije koje bi dokazale da ova metoda djeluje i nikako ne bi trebala zamijeniti uobičajenu njegu zuba koja uključuje četkicu i zubni konac.
    Total
    0
    Shares
    0
    0
    0
    Prethodni članak

      Percepcija potrošača: Koja je razlika između ekološke i konvencionalne hrane?

      • Posted on 13. studenoga 2017.16. kolovoza 2019.
      • Autor: HACPN
      Pročitaj
      Sljedeći članak

        Kako vitamin D može pomoći u prevenciji prehlade i gripe?

        • Posted on 16. studenoga 2017.26. travnja 2019.
        • Autor: Naturala.hr
        Pročitaj
        Pročitaj i ovo
        Pročitaj
        • Superhrana

        9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana

        • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
        • Mentalno zdravlje

        Samopouzdana i sretna – kako uživati u svojem tijelu do maksimuma?

        • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 3 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: canva
        Prostirka za jogu vaš je saveznik u opuštanju i jačanju tijela, ali ona može biti i glavni krivac za neugodne promjene na vašoj koži
        Pročitaj
        • Fitness i joga

        Prostirka za jogu može uzrokovati akne – evo kako to spriječiti

        • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
        • Zdravlje A-Z

        Što se događa s našim organizmom kad preskočimo obrok?

        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
        • Nutricionisti savjetuju

        Što je zdravije: Kruh od kiselog tijesta ili cjelovite pšenice?

        • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
        • 3 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: unsplash
        Brojna znanstvena istraživanja potvrđuju da je jadikovanje veoma štetno za naše raspoloženje, mozak, sugovornike, pa čak i za naše tijelo
        Pročitaj
        • Mentalno zdravlje

        Jadikovanje: Kako se požaliti na ‘pravi’ način te usput pronaći rješenje?

        • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
        • 3 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: pexels
        Pročitaj
        • Dugovječnost

        Dugovječnost ovisi o ovoj iznenađujućoj vještini – evo kako je razviti

        • Posted on 2. srpnja 2025.1. srpnja 2025.
        • 3 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: Pexels
        Otkrijte zašto je šetnja nakon večere idealna navika – te kako poboljšava probavu, snižava šećer u krvi i podiže raspoloženje
        Pročitaj
        • Zdravlje A-Z

        Šetnja nakon večere: 3 razloga zašto je trebate uvesti već večeras

        • Posted on 1. srpnja 2025.1. srpnja 2025.
        • 2 min
        • Autor: Naturala.hr
        • Foto: Pexels
        Poliklinika Sinteza
        Poliklinika Sinteza
        Najnovije
        • Samopouzdana i sretna – kako uživati u svojem tijelu do maksimuma?

          • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • 3 min
          • Foto: canva
          Pročitaj
        • Prostirka za jogu vaš je saveznik u opuštanju i jačanju tijela, ali ona može biti i glavni krivac za neugodne promjene na vašoj koži

          Prostirka za jogu može uzrokovati akne – evo kako to spriječiti

          • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • 2 min
          • Foto: Pexels
          Pročitaj
        • Što se događa s našim organizmom kad preskočimo obrok?

          • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • 2 min
          • Foto: Pexels
          Pročitaj
        • Color walk: Trend koji briše stres u par koraka

          • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • 2 min
          • Foto: Pexels
          Pročitaj
        • Ljetni hit popusti do -50%: Steve Madden donosi najpoželjnije modne komade sezone

          • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • 2 min
          • Foto: promo
          Pročitaj
        Izdvojeno
        • 1
          7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
          • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels
        • 2
          Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
          • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels
        • 3
          9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
          • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels
        • 4
          Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
          • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
          • Foto: Poliklinika Sinteza
        • Pozitiva ne mora biti forsirana 5
          Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
          • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels

        Newsletter

        Prijavite se na naš newsletter

        PRATITE NAS
        0
        0
        Najnovije objave
        • Što je zdravije: Kruh od kiselog tijesta ili cjelovite pšenice?
          • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • Foto: unsplash
        • Minea otkiva zašto se veseli popunjenom kalendaru obveza, koncertima i pripremama velikog rujanskog koncerta za 30. godina karijere.
          Minea: “Teško mi je i samoj povjerovati da slavim 30 godina glazbene karijere!”
          • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
          • Foto: Privatna arhiva
        • Otkrijte namirnice koje potiču prirodnu proizvodnju kolagena i usporavaju pojavu bora – put do mladolike kože počinje na tanjuru
          11 moćnih namirnica koje mogu usporiti pojavu bora nakon 40.
          • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels
        • Ovo su grešake koje dermatolozi žele da prestanete raditi s kremom za sunčanje u spreju
          6 grešaka koje dermatolozi žele da prestanete raditi sa sprejem za sunčanje
          • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
          • Foto: Pexels
        O nama
        • Impressum
        • Opći uvjeti korištenja
        • Pravila privatnosti i politika kolačića
        • Kontakt
        Naturala.hr
        • Zdravlje
        • Prehrana
        • Mindfulness
        • Odnosi i veze
        • Ljepota
        • Lifestyle
        • Majčinstvo
        • Ekologija i održivost
        • Aktualno
        COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

        Upiši traženi pojam i stisni Enter.