Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
  • Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
    • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Biljkoljupka
  • Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: Domagoj Karačić
  • Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici
    • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
    • Foto: PR
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Zdravi recepti Hrskava pizza s mozzarellom Jamie Olivera

  • Zdravi recepti

Hrskava pizza s mozzarellom Jamie Olivera

Isprobajte ovaj jednostavan recept s kojim nećete pogriješiti

  • Posted on 17. ožujka 2014.2. rujna 2019.
  • 3 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
2
Shares
2
0
0
Total
2
Shares
2
0
0
Hrskava, ukusna korica, aromatični umak od rajčica i uz to omiljeni nadjev pizza je kojoj rijetko tko može odoliti. Jamie Oliver savjetuje kako napraviti ukusno i jednostavno tijesto za pizzu koje će vas jednostavnošću pripreme, a savršenstvom okusa naprosto oduševiti. Jednom kada napravite tijesto za pizzu po ovom receptu, naručivanje pizze bit će stvar prošlosti.
 
Sastojci za tijesto:
 
• 1 kg brašna
• 1 žlica soli
• 2 x 7g vrećice suhog kvasca
• 1 žlica šećera
• 650 ml mlake vode
 
Umak od rajčice:
 
• 1 češanj češnjaka
• 1 vezica svježeg lišća bosiljka
• maslinovo ulje
• 400 g rajčice (po mogućnosti vrsta šljivar)
• morska sol
• svježe mljeveni papar
 
Nadjev:
 
• 85 g mozzarella 
• maslinovo ulje
 
Izrada tijesta:
 
1. Istresite brašno i malo soli na podlogu te u sredini napravite udubinu. U mlakoj vodi izmiješajte kvasac i šećer, ostavite nekoliko minuta da odstoji, a onda ulijte u udubinu.
2. Koristeći vilicu, kružnim pokretima brašno s unutarnjih rubova umiješajte u vodu. Izgledat će kao gusta kaša. Nastavite miješati, privlačeći svo brašno u masu. Kada se sastojci povežu i više ne možete vilicom mijesiti tijesto, pobrašnite malo ruke te tapkajući umijesite loptu. 
3. Mijesite tijesto 10 minuta, dok ne dobijete glatku loptu.
4. Stavite tijesto u lagano nauljenu posudu, prekrijte kuhinjskom krpom, te ostavite oko 45 minuta dok se ne udvostruči volumen.
Izrada umaka:
5. Očistite i sitno nasjeckajte češnjak. Uzmite listiće bosiljka i odstranite im stabljike. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, pokapajte je maslinovim uljem te dodajte češnjak. Kuhajte dok češnjak ne dobije zlatno žutu boju, zatim dodajte većinu listića bosiljka, rajčice, te prstohvat soli i papra. Lagano kuhajte oko 20 minuta, te drvenom kuhačom gnječite rajčice dok se kuhaju. Ako je potrebno dodajte još začina.
 
Izrada pizze:
 
1. Podijelite tijesto na dva dijela. Jednu polovicu zamotajte u plastičnu foliju i zamrznite za drugi put. Od drugog dijela tijesta napravite četiri loptice. Pobrašnite i pokrijte svaku lopticu plastičnom folijom i ostavite da odstoje 15 minuta. Kad tako odstoje bit će ih lakše razvaljati na tanko.
2. Uzmite jednu lopticu, pobrašnite podlogu i razvaljajte valjkom u krug debljine oko pola centimetra, zatim otkinite komad folije od koje napravite krug, namažete ga maslinovim uljem i posipate brašnom te stavite razvaljano tijesto na tu foliju i stavite u hladnjak. Ponovite sa ostale tri loptice tijesta.
3. Kad ih želite ispeći, stavite pećnicu grijati na 250 stupnjeva.
4. Stavite dva razvaljana kruga tijesta na pouljene podloge za pečenje. Sada možete staviti nadjev. Razmažite umak od rajčica po tijestu sve do rubova. Nakidajte komadiće mozzarelle i raspršite po pizzi zajedno s ostatkom listića bosiljka. Pokapajte s malo maslinovog ulja, te dodajte malo soli i papra. Pizze stavite peći jednu po jednu na komadu folije koju ćete staviti direktno na rešetkastu policu u pećnici. Pecite ih 7-10 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave. 
 
 
Izvor članka i fotografija: www.jamieoliver.com
 
 
 
Total
2
Shares
2
0
0
Prethodni članak
  • Mršavljenje

Zelena kava – jedan od top 3 preparata za mršavljenje

  • Posted on 13. ožujka 2014.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Wikipedia
Pročitaj
Sljedeći članak

    Donacija dm-a Zavodu za gastroenterologiju i hepatologiju

    • Posted on 17. ožujka 2014.9. siječnja 2025.
    • Autor: Naturala.hr
    Pročitaj
    Pročitaj i ovo
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Recept za mlijeko od pistacija: ukusno, kremasto i jednostavno

    • Posted on 5. svibnja 2025.5. svibnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Canva
    Započnite dan uz 3 visokoproteinska doručka koji jačaju kožu i poboljšavaju njezin sjaj
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    3 ideje za doručak koji jača i njeguje vašu kožu

    • Posted on 17. ožujka 2025.14. ožujka 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels, canva
    Maslinovo ulje ili ulje avokada? Otkrijte prednosti i nedostatke oba ulja te saznajte koje od njih najbolje odgovara vašem načinu pripreme
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Maslinovo ulje ili ulje avokada – koje je bolje za kuhanje i zdravlje?

    • Posted on 27. veljače 2025.27. veljače 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Otkrijte kako napraviti veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem – jednostavan i ukusan recept bez pečenja
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Savršen desert bez pečenja: Veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem

    • Posted on 24. veljače 2025.24. veljače 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: canva
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Fino i zdravo: 2 recepta za smoothie koji jačaju imunitet i daju energiju

    • Posted on 23. siječnja 2025.23. siječnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: pr objava
    • Foto: promo
    Vedrana Orlović podijelila je s nama recept za preukusan kuglof s bananama i rogačem
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Vedrana Orlović: Lagani siječanj uz kuglof s bananama i rogačem

    • Posted on 20. siječnja 2025.20. siječnja 2025.
    • 5 min
    • Autor: Vedrana Orlović
    • Foto: Vedrana Orlović
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Što jesti s humusom: 10 genijalnih kombinacija koje morate isprobati

    • Posted on 17. siječnja 2025.16. siječnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
    • Zdravi recepti

    Detoks nakon blagdana: 6 smoothieja koji će vas očistiti od svih toksina

    • Posted on 2. siječnja 2025.3. siječnja 2025.
    • 2 min
    • Autor: Naturala.hr
    • Foto: pexels
    Poliklinika Sinteza
    Poliklinika Sinteza
    Najnovije
    • Studio Dental Frntić

      Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 3 min
      • Foto: Studio Dental Frntić
      Pročitaj
    • Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • 3 min
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
    • Antistres & Antiage program za žene: Ples, vježbe i edukacija na prekrasnoj lokaciji u Šibeniku

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Foto: PR
      Pročitaj
    • Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete

      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • 4 min
      • Foto: Medikor
      Pročitaj
    • Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici

      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
    Izdvojeno
    • 1
      Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
      • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
      • Foto: PHILIPS
    • 2
      Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
      • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
      • Foto: Promo
    • 3
      Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)
      • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • Foto: Biljkoljupka
    • 4
      Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”
      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • Foto: Domagoj Karačić
    • 5
      Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici
      • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
      • Foto: PR

    Newsletter

    Prijavite se na naš newsletter

    PRATITE NAS
    0
    0
    Najnovije objave
    • Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
      Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)
      • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: Pexels
    • Može li nam kombucha zaista pomoći da smršavimo?
      • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: canva
    • Otkrij trik za pametnije skrolanje i nauči kako mudro koristiti tehnologiju bez besmislenog gubljenja vremena
      Skrolanje s ciljem: 5 koraka za pametnije korištenje ekrana
      • Posted on 14. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
      • Foto: Pexels
    • Anita Martinović gledatelje je osvojila simpatičnom, otvorenom i srdačnom naravi, ali mali dio gledatelja zna da je ova vesela Slavonka...
      Anita Martinović: “Uz kreativnost, iz doma nosim iskrenost i iskonsku snagu žene”
      • Posted on 14. svibnja 2025.14. svibnja 2025.
      • Foto: RTL, Instagram
    O nama
    • Impressum
    • Opći uvjeti korištenja
    • Pravila privatnosti i politika kolačića
    • Kontakt
    Naturala.hr
    • Zdravlje
    • Prehrana
    • Mindfulness
    • Odnosi i veze
    • Ljepota
    • Lifestyle
    • Majčinstvo
    • Ekologija i održivost
    • Aktualno
    COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

    Upiši traženi pojam i stisni Enter.