Koliko se puta nađete u situaciju da biste stavili neki zalogajčić u usta, ali nemate ništa zdravo unaprijed pripremljeno pa posegnete za komadićem kruha ili nekim drugim ugljikohidratom, koji će na brzinu utažiti glad. Sirove energetske pločice su zdravo rješenje i upravo idealne kao međuobrok ili doručak koji brzo vraća energiju. Dunja Gulin s portala Kuhari.com, u ovom videu vam pokazuje kako napraviti sirove energetske pločice.
Priprema
– U posudi vilicom izgnječite komade oguljene banane
– U većoj posudi ručno pomiješajte sitne zobene pahuljice, mljevene suncokretove sjemenke, sitno nasjeckane grožđice, kokosovo ulje, mljeveni cimet, svježe iscijeđeni limunov sok i izgnječene banane
– Kada se svi sastojci dobro povežu, smjesu prebacite u prozirnom folijom obloženi kalup
– Smjesu utisnite (rasporedite) prstima na debljinu otprilike 1 cm i površinu prekrijte prozirnom folijom
– Nakon što se smjesa ohladila pola sata u hladnjaku, narežite je na željenu veličinu i uživajte
