Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • Booking.com: Ovo je 5 najsrdačnijih županija u Hrvatskoj u 2025.
    • Posted on 18. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Booking
  • Muče vas hemoroidi? Dr. Ina Posavec otkriva zašto nastaju i kako ih držati pod kontrolom
    • Posted on 17. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Pexels, Poliklinika Sinteza
  • Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Renata Sedlar
  • Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: PHILIPS
  • Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
    • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
    • Foto: Promo
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Prehrana Zdravi recepti Dekadentni čokoladni kuglof za blagdanski stol

  • Zdravi recepti

Dekadentni čokoladni kuglof za blagdanski stol

Poznatu slasticu popularizirao je car Franjo Josip, koji je bio veliki obožavatelj kuglofa s grožđicama – odatle i naziv carski kuglof

  • Posted on 17. travnja 2019.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0
 

Lagani biskvit s bogatom čokoladom, uz žlicu tučenog vrhnja i mirise kave zvuči kao odlično zatvaranje blagdanske trpeze, zar ne? Kuglof je rado viđen gost blagdanskih slavlja, koji je proslavio car Franjo Josip, veliki obožavatelj kuglofa s grožđicama i drugih austrougarskih slastica.

Osnovni recept uključuje tijesto s jajima, brašnom i maslacem, uz dodatak praška za pecivo, ali kuglof dolazi u mnogo različitih varijanti pa ga slobodno nadogradite kakaom i tamnom čokoladom, svježim ili sušenim voćem, voćnim namazima… što god vam zvuči primamljivo. Kuglof to sve dobro podnosi, ali jedna stvar je konstanta – za izradu kuglofa trebat će vam, prije svega, kalup za kuglof – bez toga jednostavno ne ide.

Sastojci

– 4 jaja
– 250 g smeđeg šećera
– 200 g maslaca
– 200 ml mlijeka
– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
– 300 g brašna
– 2 čajne žličice praška za pecivo
– 1 žlica kakao praha
– 100 g tamne čokolade, nasjeckane
– prstohvat soli

Za preljev

– 200 g čokolade
– 80 g maslaca

Priprema

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Pripremite kalup, namastite ga i pospite brašnom (ako imate silikonski kalup, ne treba). Izmiksajte jaja i šećer, dodajte omekšali maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije.

U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i sol. Postupno dodavajte u smjesu i dobro promiješajte, a zatim dodajte nasjeckane komadiće čokolade.

Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite oko 50 minuta, ili dok čačkalica zabodena u kolač ne izađe čista. Pustite kuglof da se hladi u kalupu.

Pripremite čokoladnu glazuru – na laganoj vatri otopite maslac i dodajte čokoladu, miješajte dok se čokolada ne rastopi.

Izvadite kuglof iz kalupa i kad se ohladi, prelijte čokoladnom glazurom. Ukrasite po želji.

Savjet više: Vrh kuglofa možete dekorirati uskršnjim figurama ili oblikovati malo „gnijezdo“ pomoću čokoladnih jaja. Evo nekoliko ideja.

 
 
 
 
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Objavu dijeli Dorota Pszczółka – Habdas ?? ? (@dorotahabdas) Ožu 12, 2019 u 1:14 PDT

 
 
 
 
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Objavu dijeli Matea Halilovic (@matea_halilovic) Ožu 29, 2018 u 1:24 PDT

 
 
 
 
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Objavu dijeli Michaela Hartwig (@toertchenherzog) Tra 15, 2019 u 10:01 PDT

Dekadentni čokoladni kuglof za blagdanski stol

Dekadentni čokoladni kuglof za blagdanski stol

Pročitaj i ovo:

• Sve nijanse duge: Prirodne boje za najljepše uskršnje pisanice
• Uskrs kuca na vrata: Oživite dom dekoracijama u bojama prirode

 

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak

    Đumbir – najbolji saveznik imuniteta i probave

    • Posted on 16. travnja 2019.7. listopada 2019.
    • Autor: Btonic - promo
    Pročitaj
    Sljedeći članak

      Royal Green – prvi certificirani organski dodaci prehrani bez sintetskih sastojaka

      • Posted on 18. travnja 2019.7. listopada 2019.
      • Autor: Biovega - promo
      • Foto: Promo
      Pročitaj
      Pročitaj i ovo
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Recept za mlijeko od pistacija: ukusno, kremasto i jednostavno

      • Posted on 5. svibnja 2025.5. svibnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Canva
      Započnite dan uz 3 visokoproteinska doručka koji jačaju kožu i poboljšavaju njezin sjaj
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      3 ideje za doručak koji jača i njeguje vašu kožu

      • Posted on 17. ožujka 2025.14. ožujka 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels, canva
      Maslinovo ulje ili ulje avokada? Otkrijte prednosti i nedostatke oba ulja te saznajte koje od njih najbolje odgovara vašem načinu pripreme
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Maslinovo ulje ili ulje avokada – koje je bolje za kuhanje i zdravlje?

      • Posted on 27. veljače 2025.27. veljače 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Otkrijte kako napraviti veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem – jednostavan i ukusan recept bez pečenja
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Savršen desert bez pečenja: Veganske čokoladne pločice s bademovim maslacem

      • Posted on 24. veljače 2025.24. veljače 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: canva
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Fino i zdravo: 2 recepta za smoothie koji jačaju imunitet i daju energiju

      • Posted on 23. siječnja 2025.23. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: pr objava
      • Foto: promo
      Vedrana Orlović podijelila je s nama recept za preukusan kuglof s bananama i rogačem
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Vedrana Orlović: Lagani siječanj uz kuglof s bananama i rogačem

      • Posted on 20. siječnja 2025.20. siječnja 2025.
      • 5 min
      • Autor: Vedrana Orlović
      • Foto: Vedrana Orlović
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Što jesti s humusom: 10 genijalnih kombinacija koje morate isprobati

      • Posted on 17. siječnja 2025.16. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: Pexels
      Pročitaj
      • Zdravi recepti

      Detoks nakon blagdana: 6 smoothieja koji će vas očistiti od svih toksina

      • Posted on 2. siječnja 2025.3. siječnja 2025.
      • 2 min
      • Autor: Naturala.hr
      • Foto: pexels
      Poliklinika Sinteza
      Poliklinika Sinteza
      Najnovije
      • Kako za sebe i djecu odabrati siguran proizvod protiv komaraca? (I zašto je to danas važnije no ikad)

        • Posted on 16. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 4 min
        • Foto: Biljkoljupka
        Pročitaj
      • Meri Goldašić je Influencerica godine: “Autentičnost uvijek pronađe put”

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 1 min
        • Foto: Domagoj Karačić
        Pročitaj
      • Tajni doručak – kuhanje izravno na radnoj ploči, bez kompromisa u estetici

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: PR
        Pročitaj
      • Studio Dental Frntić

        Digitalna stomatologija i integracija tehnologija

        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: Studio Dental Frntić
        Pročitaj
      • Ova 3 faktora krivci su za demenciju – pogađaju ‘slabe točke’ našeg mozga

        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • 3 min
        • Foto: Pexels
        Pročitaj
      Izdvojeno
      • 1
        Booking.com: Ovo je 5 najsrdačnijih županija u Hrvatskoj u 2025.
        • Posted on 18. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Booking
      • 2
        Muče vas hemoroidi? Dr. Ina Posavec otkriva zašto nastaju i kako ih držati pod kontrolom
        • Posted on 17. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels, Poliklinika Sinteza
      • 3
        Stvaraš. Padaš. Ustaješ. Mijenjaš. – Poduzetnički mindset dijeli znanje s generacijama koje dolaze
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Renata Sedlar
      • 4
        Zaboravite na vosak, britvice i urasle dlačice – put do savršeno glatke kože nikada nije bio lakši
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: PHILIPS
      • 5
        Samo danas: 30% popusta na sve omiljene brendove!
        • Posted on 16. svibnja 2025.16. svibnja 2025.
        • Foto: Promo

      Newsletter

      Prijavite se na naš newsletter

      PRATITE NAS
      0
      0
      Najnovije objave
      • Antistres & Antiage program za žene: Ples, vježbe i edukacija na prekrasnoj lokaciji u Šibeniku
        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • Foto: PR
      • Praćenje EKG-a kod kuće: Zašto je važno i kako nam u tome može pomoći Omron Complete
        • Posted on 15. svibnja 2025.15. svibnja 2025.
        • Foto: Medikor
      • Ova 3-minutna navika može vam pomoći da živite dulje, tvrde znanstvenici
        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels
      • Muči vas alergija koja je još gora po noći? Saznajte zašto se simptomi pogoršavaju kad legnete i naučite kako ih brzo i učinkovito ublažiti
        Zašto je alergija gora po noći? 6 krivaca za loš san (i rješenja koja pomažu)
        • Posted on 15. svibnja 2025.13. svibnja 2025.
        • Foto: Pexels
      O nama
      • Impressum
      • Opći uvjeti korištenja
      • Pravila privatnosti i politika kolačića
      • Kontakt
      Naturala.hr
      • Zdravlje
      • Prehrana
      • Mindfulness
      • Odnosi i veze
      • Ljepota
      • Lifestyle
      • Majčinstvo
      • Ekologija i održivost
      • Aktualno
      COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

      Upiši traženi pojam i stisni Enter.