Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Vrijeme je za najbolje FOREO Black Friday ponude
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • Predstavljeni rezultati Greendex istraživanja provedenog među kompanijama, agencijama i medijima u Hrvatskoj
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • Fisher-Price predstavio suradnju Seke Sveznalice i Maje Šuput
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • Ne propustite: 7 najboljih božićnih sajmova u Europi ove godine
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: Promo
  • Dečki, imate li problema s libidom i potencijom vrijeme je za – crnu macu!
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash i Promo PR
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
342

Početna stranica Zdravlje Zdravi recepti Čudo od keksića: Kolačići sa sezamom su bez glutena, veganski i paleo-friendly

  • Zdravi recepti

Čudo od keksića: Kolačići sa sezamom su bez glutena, veganski i paleo-friendly

Gotovi su u svega 30 minuta, a u jednakoj su mjeri zdravi koliko i ukusni

  • Posted on 30. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

Male sjemenke koje pospemo kao ukras na peciva i kiflice imaju i drugu ulogu – naime, sjemenke sezama sadrže velike količine nezasićenih masnih kiselina, od kojih su najpoznatije linolna i oleinska, te visok udio bjelančevina. Zahvaljujući udjelu lignana, fitotvari sa svojstvima sličnim vlaknima, sjemenke sezama imaju povoljan utjecaj na smanjenje razine kolesterola u krvi, a ujedno pridonose i smanjenju rizika od povišenog krvnog tlaka. S obzirom na njihove prednosti, zašto ih ne biste iskoristili i pripremili keksiće od sezama i tahini paste?

Za ove keksiće ne treba vam više od pola sata vremena, a u jednakoj su mjeri zdravi koliko i ukusni. Osim što ih je brzo i jednostavno napraviti, ne sadrže gluten i mliječne proizvode, a usto se uklapaju u veganski i paleo način prehrane.

Glavni sastojak je tahini pasta, odnosno glatka i gusta pasta od sitno mljevenih sjemenki sezama. Možete je izraditi kod kuće jer će, osim za ove keksiće, poslužiti i kao namaz ili umak te dodatak jelima. Na teflonsku tavu rasprostrite sjemenke sezama te ih prepržite do zlatne boje, bez dodatka masnoće (pripazite samo da vam ne zagore jer će sezam poprimiti gorak okus). Sjemenke ubacite u blender, dodajte maslinovo (ili još bolje, sezamovo ulje) i prstohvat soli pa sve zajedno izmiksajte u  pastu. Na 100 g sjemenki upotrijebite 1 dcl ulja.

Sastojci

– 100 g tahini paste
– 5 žlica meda ili javorovog sirupa (za vegansku verziju)
– 1/2 čajne žličice ekstrakta vanilije
– 1/4 čajne žličice sode bikarbone
– prstohvat soli
– 100 g bademovog brašna
– sjemenke sezama (za valjanje keksića)

Priprema

U zdjeli pomiješajte sve sastojke osim sjemenki sezama. Sjemenke stavite sa strane u manju posudu.

Uzmite jednu žlicu smjese za keksiće i oblikujte je u kuglu, uvaljajte u sjemenke i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pomoću dna čaše ili mjerne posude nježno stisnite kuglicu i spljoštite je u oblik kolačića, dok ne bude debela manje od jednog centimetra.

Ponovite s ostatkom tijesta, a kad završite, ostavite keksiće u hladnjaku oko 15 minuta.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite kolačiće oko 8 minuta ili dok se lagano ne raširite i na vrhu poprime svijetlu zlatno-smeđu boju.

Odmah nakon vađenja iz pećnice, kolačići će biti vrlo mekani. Pustite ih da se ohlade na limu za pečenje oko 10 minuta prije nego što ih premjestite na žičanu rešetku za hlađenje.

Čuvajte ih na hladnom i suhom mjestu u zatvorenoj posudi oko tjedan dana.

Pročitaj i ovo:

• Hrskavi krekeri sa sjemenkama koje mogu jesti i oni na keto dijeti
• Grickalica koja vraća energiju: Energetske kuglice u tri zdrave varijante

 

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Prehrana

Što nas o prehrani mogu naučiti različite kulture diljem svijeta?

  • Posted on 29. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Veličina struka mnogo je važnija kao indikator zdravlja nego mjera za ljepotu

  • Posted on 30. srpnja 2019.7. listopada 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Chrissy Teigen: Zdravija verzija banane split celebrity kuharice

  • Posted on 17. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Sara Kostović: Chia puding s mljevenim orasima i voćem

  • Posted on 13. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 1 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Sara Kostović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vrganji, sunčanice, lisičarke: Neodoljivi jesenski recepti s gljivama

  • Posted on 4. listopada 2022.4. listopada 2022.
  • 7 min
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Sara Kostović: Proteinski kruh koji je gotov u tren oka

  • Posted on 11. kolovoza 2022.3. kolovoza 2022.
  • 1 min
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Jamie Oliver: Semifreddo bez glutena koji je ukusan u svako doba godine

  • Posted on 29. srpnja 2022.29. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Unsplash
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Ledeno osvježenje od viška kefira i smoothieja

  • Posted on 27. srpnja 2022.27. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Vedrana Orlović: Ljetno osvježenje stiže u obliku ljubičastog i zelenog sladoleda

  • Posted on 22. srpnja 2022.22. srpnja 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Zdravi recepti

Zdravi sladoled od dinje primamit će vas svojom bojom, a zatim i okusom

  • Posted on 15. srpnja 2022.15. srpnja 2022.
  • 3 min
  • Autor: Zrinka Zekulić
  • Foto: Zrinka Zekulić
Najnovije
  • Aleksandra Dojčinović najavljuje zimu cool Lei Lou kolekcijom

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: Maja Kljaić
    Pročitaj
  • Sezona vrhunskih partyja u Splitu produžena “Keep Walking” eventom

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 2 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Advent kod Matoša pretvara Gornji grad u najromantičniju blagdansku kulisu!

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Ne bacajte koru od banane: Prava je saveznica za lijepu i njegovanu kožu

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 3 min
    • Foto: Unsplash i Pexels
    Pročitaj
  • Kako je u Egiptu nastala piramida teška 20 tona – od plastike iz rijeke Nil

    • Posted on 14. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • 2 min
    • Foto: 100YR CLEANUP
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Vrijeme je za najbolje FOREO Black Friday ponude
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • 2
    Predstavljeni rezultati Greendex istraživanja provedenog među kompanijama, agencijama i medijima u Hrvatskoj
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: promo
  • 3
    Fisher-Price predstavio suradnju Seke Sveznalice i Maje Šuput
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • 4
    Ne propustite: 7 najboljih božićnih sajmova u Europi ove godine
    • Posted on 15. studenoga 2022.15. studenoga 2022.
    • Foto: Promo
  • 5
    Dečki, imate li problema s libidom i potencijom vrijeme je za – crnu macu!
    • Posted on 15. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash i Promo PR

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
342
Najnovije objave
  • Koja je tajna doživotnih ženskih prijateljstava?
    • Posted on 13. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Movember je: Žene, pošaljite svog muškarca na pregled prostate!
    • Posted on 12. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Unsplash
  • Panoramski kotač glavna je atrakcija ovogodišnjeg zagrebačkog Adventa
    • Posted on 11. studenoga 2022.14. studenoga 2022.
    • Foto: PROMO
  • Prof. Mislav Gjurić: Društvene mreže su povod da sve više ljudi želi korigirati nos
    • Posted on 11. studenoga 2022.11. studenoga 2022.
    • Foto: Poliklinika SInteza
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2022 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići