Djeci uvijek govorimo kako je važno jesti zeleno povrće, a ponekad ni mi odrasli ne pridržavamo te izjave. No, s ovim je receptom to zaista lako. Samo jedna čaša zelenog soka dnevno pomaže vašem zdravlju, detoksicira organizam i odlično upotpunjuje potrebu tijela za kalijem koji spada u lako probavljive alkalne minerale.
Ako se pridržavate nekog dijetnog režima, ovaj će vam napitak pomoći u čišćenju organizma i lako će zamijeniti međuobroke. Stoga, ne oklijevajte prilikom posjete tržnici – obavezno kupite celer, krastavce, kelj, komorač i jabuke.
Sastojci:
– 3 stabljike celera
– 1 krastavac
– 2 lista kelja
– ¼ podanka komorača
– 1 limun
– 1 zelena jabuka
– pola kriške đumbira
Priprema:
Preporučljivo je da svi sastojci budu organski i uzgojeni bez pesticida (pogotovo celer koji je poznat po tome da je jako tretiran kemikalijama), no ako ne možete nabaviti iste, sve sastojke ogulite, a celer dobro operite.
Sve navedene sastojke usitnite ili u blenderu ili protisnite kroz sokovnik. Ako radite s blnderom, dobivenu smjesu možete i dodatno procijediti kroz cjedilo kako biste odstranili višak kašastog soka i priuštite svom tijelu dozu zelenoga zdravlja.
