Ako ga se uglavnom sjetite tek kad završi u voćnoj salati, možda je vrijeme da kiviju date stalno mjesto u svakodnevnoj prehrani. Istraživanja, naime, pokazuju da ovo voće može imati povoljan učinak na probavu, kvalitetu sna i unos važnih nutrijenata, a posebno se ističe njegov impresivan sadržaj vitamina C.
Kivi nije samo osvježavajuće voće, nego i saveznik probave i kvalitetnijeg sna
1. Kivi je moćan izvor vitamina C
Kad se govori o vitaminu C, većina prvo pomisli na naranče. No kivi im je po sadržaju vitamina C vrlo blizu. Jedan plod sadrži otprilike 60 do 70 mg vitamina C, što je usporedivo sa srednje velikom narančom. Budući da se uobičajena porcija često sastoji od dva kivija, time se lako može zadovoljiti i više od 100 posto dnevnih potreba za ovim vitaminom.
A vitamin C nije važan samo u sezoni prehlada. On sudjeluje u stvaranju kolagena, važnog za kožu, zglobove i vezivno tkivo, a pritom djeluje i kao antioksidans koji pomaže organizmu nositi se s oksidativnim stresom.
2. Podržava crijeva uz vlakna i prirodne enzime
Jedan od razloga zašto se kivi sve češće spominje u kontekstu zdravlja crijeva jest njegov sastav. Dva kivija osiguravaju oko 4 grama vlakana, uključujući topiva i netopiva, što može pomoći redovitoj probavi, boljoj konzistenciji stolice i prehrani korisnih crijevnih bakterija.
Posebno je zanimljivo to što kivi sadrži i aktinidin, enzim koji pomaže u razgradnji proteina u želucu. Upravo bi zato nekim ljudima mogao odgovarati nakon obroka, osobito ako često osjećaju težinu ili sporiju probavu.
Želite li iz kivija izvući još više vlakana, možete ga jesti i s korom, nakon što ga dobro operete i lagano izribate kako bi tekstura bila ugodnija.
3. Može pomoći da lakše zaspite
Može li kivi pomoći i kad je riječ o snu? Prema jednoj maloj studiji, ljudi koji su jeli dva kivija otprilike sat vremena prije spavanja tijekom nekoliko tjedana primijetili su poboljšanja u uspavljivanju i trajanju sna.
Zašto bi to moglo djelovati? Kivi prirodno sadrži serotonin, neurotransmiter koji sudjeluje u regulaciji ciklusa spavanja. Osim toga, bogat je i antioksidansima, a upravo se oksidativni stres često navodi kao jedan od faktora koji može negativno utjecati na kvalitetu odmora.
Iako su potrebna dodatna istraživanja, ovi rezultati sugeriraju da bi kivi mogao biti praktičan izbor prije spavanja.
Iako je malen i često zanemaren, kivi bi mogao biti jedno od onih voća koje donosi više koristi nego što mu obično pripisujemo. Od potpore probavi do mogućeg boljeg sna, njegova kombinacija vlakana, vitamina C i prirodnih spojeva čini ga jednostavnim, ali vrijednim dodatkom svakodnevnoj prehrani. Tražite li korisnu naviku koja se lako uklapa u dan, dva kivija mogla bi biti sasvim dobar početak.
Pročitaj i ovo:
- 5 zdravstvenih prednosti crnog čaja koje vrijedi imati na umu
- Ova namirnica je skriveni adut mediteranske prehrane – jedete li je dovoljno?
- 9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
