Prema nedavno održanoj prvoj konferenciji o debljini u Hrvatskoj, „Debljina – jučer-danas-sutra“, u Hrvatskoj je čak 80 % pretilih osoba. Dovoljno je na trenutak zastati ispred blagajne bilo kojeg trgovačkog lanca i pogledati pomičnu traku s proizvodima koji će završiti u hladnjacima i smočnicama naših građana – naći će se tu najviše tijesto, brašno, šećer, gazirani napitci, hrenovke, margarin, ulja… Dodajte tome sjedilački način života i nije niti čudno što su mnogi od nas ušli u začarani krug debljine i viška kilograma, što je tema kojom se bavi i novi RTL-ov show – Život na vagi. Svi mi volimo ponekad zaviriti u živote drugih, pogotovo ako dijelimo isti životni problem i to je vjerojatno i razlog gledanosti ovog showa, no prije no što se odlučite za drastični gubitak kilograma po metodi "Život na vagi" – odlučili smo porazgovarati sa stručnjacima portala Naturala.hr.
Ono što vidimo u 45 minuta "Života na vagi", serije nastale prema licenci američkog reality showa ‘The Biggest Loser’, su mukotrpni treninzi, suze, a nerijetko i poniženje, uz imperativ brzinskog mršavljenja i skidanja što je moguće većeg broja kilograma u što kraće vrijeme. Primjerice, neki su od kandidata skinuli golemih 17 kilograma u samo 10 dana. Budući da je riječ o showu u kojem sudjeluju ljudi s vrlo ozbiljnim viškom kilograma i zdravstvenim problemima, obratili smo se našim stručnjacima iz sfere medicine, nutricionizma, kineziologije i psihologije da bismo otkrili kako gledaju na takav način mršavljenja i smatraju li da je takav gubitak kilograma dugoročno održiv.
– S rečenicom trenerice, izrečenom na samom početku showa, a koja je glasila otprilike: "Ovo vam je kanta za bljuvanje", shvatila sam da s ovim showom nešto debelo ne štima – smatra urednica portala Naturala.hr Andrea Šitum. – Na stranu pokušaj amerikanizacije naših medija koji je tema za sebe, ali najviše mi je zapelo za oko kako u obzir za izbacivanje dolaze ljudi koji izgube najmanji postotak svoje tjelesne mase i niti jedan se drugi parametar ne uzima u obzir. Tako će osoba koja ima 150 kg i izgubi 3 kilograma tjelesne mase, doći u situaciju da prije izleti van od osobe koja izgubi isti broj kilograma, a ima 100 kg tjelesne mase. Nije li to suludo?
Pritom se ne uzima u obzir gubitak centimetara, a znamo svi da vježbanjem i formiranjem mišića vaga stoji, ali osoba ipak mršavi, što se nekada moglo ustvrditi mjerenjem centimetara, a danas korištenjem naprednih vaga (Tanita) koje pokazuju pravo stanje tijela i omjere masnog i mišićnog tkiva. Usto, žene i muškarci gube kilograme na drugačiji način – kod žena veliku ulogu u gubitku kilograma igraju i hormoni i zato ista pravila ne bi smjela vrijediti za sve. Puno je nelogičnosti u ovoj produkciji i u takvom pristupu mršavljenju, a "krv, znoj i suze" svakako nije životni, niti moto u mršavljenju koji podržavam. Mislim da je kod mršavljenja ključna riječ "održivost" i pridržavanje određenih pravila tijekom cijelog života – zaključuje Andrea Šitum.
Foto: Naturala.hr
Eksploatacija u svrhu zabave
Sonja Njunjić, predsjednica Udruge za prevenciju prekomjerne težine, smatra da se radi o eksploataciji pretilih osoba u svrhu zabave – Ako već ne možemo pomoći osobama s tim teškim problemom, imajmo malo više etike i empatije – izjavila je. Isto mišljenje dijele i korisnici programa Udruge za prevenciju prekomjerne težine, osobe koje se i same bore s viškom kilograma – Sve što smo godinama slušali da nije ispravno primjenjivati u procesu gubitka težine ovdje nije bitno. Bitno je napraviti narodno veselje. Može li takav pristup dugoročno narušiti zdravlje sudionika manje je bitno. Ponižavanje i tjeranje pretilih osoba na vježbe koje nisu primjerene njihovim tjelesnim mogućnostima nemoguće je gledati bez zgražanja – izjavio je korisnik Udruge koji je želio ostati anoniman.
– Sigurno će smršavjeti, to nije upitno, svatko može smršavjeti, ali što će poslije? Koliko će ih nastaviti dalje u skladu sa stečenim znanjima? Ja se borim s debljinom godinama, ali ova TV metoda nije nimalo motivirajuća niti edukativna – barem prema ovome što smo vidjeli do sada i nadam se da se nikome od njih ništa loše neće dogoditi – mišljenja je drugi korisnik programa Udruge za prevenciju prekomjerne težine (podaci poznati redakciji).
80 % pretilih osoba u Hrvatskoj
Ne može se poreći kako debljina uzima sve više maha – pokazuju to i podaci s Konferencije o debljini održane povodom Hrvatskog dana debljine. Prema podacima prof. Štimca, u Hrvatskoj je 2002. godine bilo 50 % pretilih osoba, da bi se danas ta brojka popela na katastrofalnih 80 %. – Za mene je debljina maligna bolest jer ima sve karakteristike maligne bolesti. Ljudi bi trebali biti prosvjećeniji, trebali bi po prilici znati o ovim katastrofalnim podacima, o ranijoj smrtnosti pretilih osoba i o bolestima koje su vrlo neugodne, a vezane su uz pretilost. – naglasio je prof. dr. sc. Miroslav Bekavac Bešlin. S njim se slaže i dr. sc. Gordana Mirošević, endokrinologija – Debljina je bolest i kao takvoj joj se treba pristupiti. Svi bi trebali znati da debljina nije samo bolest sadašnjice – što god mi radili i koliko god napredovali u liječenju debljine, ona je samo gora i sve više zastupljenija, pogotovo među mladim ljudima.
Premalo pravilne edukacije o prehrani
Umjesto holističkog pristupa problemu debljine, u emisiji Život na vagi naglasak je stavljen na vježbanje i fizičke izazove, uz upadljivo odsustvo edukacije o razvoju pravilnih prehrambenih navika – smatra Alenka Brozina, dr.med., specijalistica internist-kardiolog te savjetnica u prehrani za Nutrifito konzalting, koja kaže kako se u emisiji nedovoljno pažnje pridaje pravilnoj edukaciji o hrani i njezinoj energetskoj vrijednosti – Hrana je energija. Ono što unosimo u organizam treba nam osigurati snagu za svakodnevne aktivnosti. Ako unosimo “krive “namirnice, može doći do razvoja bolesnih stanja pa tako i pretilosti. Naučiti kako ispravno pripremiti nutritivno kvalitetan, a niskokalorični obrok, jedna je od osnovica učenja procesa mršavljenja. Unaprijed pripremljeni jelovnici služe samo kao ogledni primjerak pri svakom procesu mršavljenja, a od iznimne važnosti je da se osobe nauče razlikovati osnovne sastavnice namirnica, njihove kalorijske vrijednosti i, ono što je najbitnije, kako sami u svojoj kuhinji pripremiti jedan takav obrok. Uz “učenje” o pripremanju kvalitetnih obroka, nužno je naučiti i vremensku raspodjelu istih te savladati pojmove “glavni obrok” i međuobrok.
Foto: Naturala.hr
Nagla fizička aktivnost – stres za organizam
Što se tiče fizičke aktivnosti, dr. Brozina naglašava kako je ključ prilagoditi razinu aktivnosti individualnim potrebama. – Dozirana i individualna fizička aktivnost od izuzetne je važnosti prilikom svakog procesa mršavljenja. Naglasak stavljam na “dozirana i individualna”, s obzirom na to da je svaki čovjek individua za sebe, a poglavito pretili pojedinci koji su, zbog svoje visoke tjelesne mase te opterećenja na lokomotorni i kardiovaskularni sustav, u nemogućnosti podnošenja srednje teških do teških fizičkih napora. Stoga svaka fizička aktivnost mora biti postepena i individualizirana kako se ne bi razvila bolesna stanja, s obzirom na to da je nagla fizička aktivnost u do sada neaktivnih pojedinaca, kao što su, uglavnom, sve pretile osobe, izrazito stresna aktivnost za organizam – ističe dr. Brozina.
Dario Mišković, kineziolog, instruktor joge i voditelj Medical Yoga Centra, smatra kako fizičko iscrpljivanje nije rješenje koje će uroditi dugoročnim promjenama. – Ovakav pristup, gubitak 17 kilograma u tjedan dana, gdje je jedini cilj da kandidati skinu što više kila kako ne bi bili izbačeni, te trenažni proces kojeg ovi treneri provode, gdje ih se stavlja u situaciju negativnog stresa i šoka, nikako nije rješenje. Oni nisu osobe za Boot Marine Kamp gdje će osobe pozitivne reagirati ako se izderavaš i ako ih vrijeđaš. Oni trebaju dobiti prvenstveno povjerenje u sebe i u dobrobiti treninga ako želimo da iole nastave s tim. Naravno, svaka osoba reagira na drugačiji način. Neka na pohvalu, neka na pokoru. No ovo što oni rade nije dobro. Jedini i najbolji način da se pretile osobe navuku na trening jest da ga zavole i da dugoročno naprave od sebe zdravu i funkcionalnu osobu – tvrdi Dario Mišković.
Važnost individualnog pristupa
S nužnošću prilagođavanja svakog programa mršavljenja potrebama pojedinca slaže se i dr. Vlaho Šapro, fitoaromaterapeut i autor Fitometaboličke metode mršavljenja, ujedno i vlasnik Sapro Slimming Clinic koja promovira mršavljenje na zdrav i prirodan način. – Uspješnost dobrog programa mršavljenja je individualni pristup klijentu te otkrivanje uzroka debljanja. Obično se kod pretilih osoba radi o usporenom metabolizmu te nekim manjim ili većim hormonalnim poremećajima. Stoga će mršavljenje zasnovano na uravnoteženim obrocima, umjerenoj, a nikako iscrpljujućoj tjelovježbi i ljekovitim biljnim pripravcima (tinkture, biljni praškovi, čajevi…) koji vraćaju organizam u stanje ravnoteže te snažno ubrzavaju metabolizam, dovesti do optimalnog gubitka kilograma – naglasio je dr. Šapro.
Gdje je psiholog?
Neli Abramić Čehić, klinički psiholog, certificirani hipnoterapeut i licencirani psiholog u medicini rada koja u Rijeci ima i svoju privatnu psihološku praksu, naglasila je kako je psihološka podrška u procesu mršavljenja izuzetno važna – Naš um igra važnu ulogu u održavanju, ali i u smanjivanju tjelesne težine. Osim smanjenja unosa hrane i povećanja tjelesne aktivnosti, jedan od najvažnijih čimbenika u kontroli tjelesne težine je razumijevanje i kontrola misli, emocija i ponašanja koja su dovela do prekomjerne tjelesne težine. Hranu, naime, često uzimamo iz psiholoških razloga i koristimo je za rješavanje nekih emocionalnih problema, ili jednostavno zato što smo stekli pogrešne navike. Naše su navike dio nas i stječu se tijekom života, one su stečeni obrasci ponašanja koji donose neku vrstu utjehe i s kojima se osjećamo sigurno. Za postizanje i održavanje željene tjelesne težine, nužna je promjena negativnih navika vezanih uz uzimanje hrane, te je upravo zato u procesu mršavljenja neophodna pomoć i podrška psihologa – zaključila je dr. Abramić Čehić.
