Smanjenje visceralne masnoće često postaje prioritet tek kada primijetimo da se masno tkivo nakuplja oko trbuha, no riječ je o temi koja nadilazi estetiku. Visceralna masnoća, odnosno duboka masnoća koja se nakuplja oko unutarnjih organa, povezana je s većim rizikom od dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti, metaboličkog sindroma i drugih ozbiljnih stanja. Dobra je vijest da na njezino nakupljanje ne utječu samo genetika i godine, nego i svakodnevne navike – uključujući i ono što stavljamo na tanjur.
Ako želite podržati smanjenje visceralne masnoće – jedite špinat
Prema dijetetičarima, špinat se izdvaja kao jedan od najboljih izbora kada je cilj smanjiti duboku trbušnu masnoću. Ovo lisnato zeleno povrće sadrži karotenoide, osobito lutein i zeaksantin, biljne spojeve koji se povezuju s povoljnijim metaboličkim zdravljem.
Registrirana dijetetičarka Molly Snyder ističe da povrće bogato karotenoidima, poput špinata, potencijalno može pomoći u smanjenju visceralne masnoće tako što podupire oksidaciju masti i smanjuje upalne procese u organizmu. Istraživanja su pokazala i da osobe s višim razinama karotenoida u krvi češće imaju manje visceralne masnoće od onih s nižim vrijednostima.
Važno je naglasiti da špinat nije čarobno rješenje, ali može biti itekako koristan dio prehrane usmjerene na smanjenje visceralne masnoće. Evo zašto se tako često nalazi na preporukama dijetetičara:
1/ Bogat je biljnim spojevima koji mogu pomoći u ublažavanju upalnih procesa
Kronična upala često se spominje kao jedan od faktora koji prate nakupljanje masnog tkiva u području trbuha. Upravo zato namirnice s protuupalnim potencijalom zaslužuju više mjesta na jelovniku.
Špinat je bogat biljnim spojevima koji mogu pomoći u ublažavanju upalnih procesa, a to je posebno važno kod osoba koje žele djelovati preventivno i dugoročno. Redovito uključivanje lisnatog povrća u prehranu može tako imati širi učinak od samog unosa vitamina i minerala.
2/ Sadrži puno vlakana i pridonosi osjećaju sitosti
Još jedan razlog zašto se špinat često preporučuje za smanjenje visceralne masnoće leži u njegovu udjelu vlakana. Registrirana dijetetičarka Diane Han objašnjava da povrće bogato karotenoidima često sadrži i vlakna te mnogo vode, što pridonosi većem osjećaju sitosti, lakšoj kontroli apetita i povoljnijim vrijednostima kolesterola.
Prehrana bogata vlaknima povezuje se s manjom količinom visceralne masnoće, a špinat je jedan od praktičnih načina da ih unesete više. Jedna šalica kuhanog špinata osigurava oko 4 grama vlakana, što je dobar doprinos dnevnim potrebama.
3/ Smanjuje nakupljanje masnoće uz karotenoide
Kod osoba s pretilošću često se bilježe niže razine karotenoida u krvi, dok viša prisutnost tih spojeva korelira s manjim opsegom struka i nižim udjelom ukupne tjelesne masti. Iako mehanizam još nije do kraja razjašnjen, pretpostavlja se da karotenoidi iz hrane mogu imati ulogu u regulaciji nakupljanja masnog tkiva, uključujući i visceralnu masnoću.
Drugim riječima, špinat možda nije rješenje sam za sebe, ali može biti pametan saveznik ako radite na prehrambenim navikama koje podupiru smanjenje visceralne masnoće.
- Krećite se svaki dan. I aerobna aktivnost i trening snage mogu pomoći u smanjenju visceralne masnoće. Čak i kratke šetnje nakon obroka mogu imati pozitivan učinak na masnoću na trbuhu i regulaciju šećera u krvi.
- Jedite dovoljno proteina. Proteini pomažu očuvati mišićnu masu, podržavaju metabolizam i produljuju osjećaj sitosti.
- Upravljajte stresom. Tehnike poput dubokog disanja, joge, boravka u prirodi, vođenja dnevnika ili svjesnog opuštanja mogu pomoći u regulaciji stresa i podržati zdravije hormonalno okruženje.
- Ograničite dodane šećere.
Špinat ima svoje mjesto u uravnoteženoj prehrani, ali najbolji rezultati dolaze kada ga kombinirate s drugim navikama koje podržavaju metabolizam i očuvanje mišićne mase.
Pročitaj i ovo:
- Radite li i vi ove pogreške? Zbog njih hrana gubi nutritivnu vrijednost
- Ograničavanje ultraprerađene hrane: 3 koraka koje možete primijeniti već danas
- Cijeđenje ili blendanje: što je bolje za zdravlje i unos hranjivih tvari?
