Kada je u pitanju boostanje imuniteta, temelj uvijek mora činiti uravnotežena i raznolika prehrana – i to tijekom cijele godine, a ne samo u vrijeme kritičnih mjeseci, jer se na taj način u organizam konstantno unose ključni nutrijenti i polako „bildaju“ depoi zdravlja. Zbog toga jutarnji smoothie predstavlja brz i jednostavan način da organizam nakrcate vitaminima, mineralima i hranjivim tvarima od kojih će i vaš imunitet imati koristi.
Prije svega, svaki od ovih smoothieja sadrži vitamine i minerale koji vašem tijelu trebaju za održavanje hormonalne ravnoteže. Vlakna iz zelenila također hrane mikrobiom crijeva crijevu, što pak osigurava apsorpciju tih vitamina i minerala, dok proteini umiruju hormone gladi i tako omogućuju četiri do šest sati sitosti, bez da potrebu za grickanjem prije vašeg sljedećeg obroka.
Limun-osvježenje
Sok od limuna ovom će smoothieju osigurati dozu vitamina C, uz nutritivno bogatu kombinaciju avokada, špinata i metvice. Nastavite uživati u blagotvornom imunološkom djelovanju limuna tijekom cijelog dana tako što ćete dodati kriške limuna u šalicu tople vode ujutro ili iscijediti sok od limuna kao dresing na salatu.
Sastojci
– 1/4 avokada
– šaka špinata (svježeg ili smrznutog)
– 1 mali krastavac
– 1/4 šalice svježe metvice
– 2 čajne žličice chia sjemenki
– sok od 1 limuna
– 2 šalice nezaslađenog mlijeka od orašastih plodova
– 1 mjerica proteinskog praha (po želji)
Priprema
Stavite sve sastojke u blender i miješajte do željene konzistencije.
Savjet više: Ulje u listovima metvice pomoći će ako se osjećate pod utjecajem vremena. Pripremite malo čaja od metvice i pohranite ga u hladnjak, a zatim ga koristite umjesto biljnog mlijeka kao temelj za smoothie koji će osigurati osvježavajući kick.
Kurkuma uzvraća udarac
Kurkuma sadrži djelatne tvari pod nazivom kurkuminoidi, od kojih je najvažniji kurkumin. Pokazalo se kako kurkumin ima ultimativno „anti“ djelovanje jer osim što je antioksidans, pokazuje antivirusna, antibakterijska, antifungalna i antikancerogena svojstva. Ako želite dozu antioksidansa i zdravih masti uz protuupalno djelovanje, tada je ovaj smoothie s kokosom i kurkumom pravi izbor.
Sastojci
– 1 šalica kokosovog mlijeka
– 1 banana
– 1/2 šalice manga ili ananasa
– 1 žlica kokosovog ulja
– 1/2 čajne žličice kurkuma
– 1/2 čajne žličice cimeta
– 1/2 čajne žličice đumbira
– 1 čajna žličica chia sjemenki
Priprema
Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Savjet više: Po želji dodajte prstohvat crnog papra, koji povećava bioraspoloživost kurkume.
Bobice u akciji
Borovnice i acai bobice bogate su vitaminom C. Također sadrže antocijanine, biljne pigmente antioksidativnih svojstava, koji se povezuju sa snižavanjem razine kolesterola, preveniranja oksidativnog stresa i sprečavanjem starenja.
Sastojci
– 2 žlice svježeg soka nara
– pola šalice nezaslađenog bademovog mlijeka
– 1 banana
– pola šalice smrznutih borovnica
– 1 čajna žličica acai praha
Priprema
Ubacite sve sastojke u blender, izmiksajte i to je to.
Pročitaj i ovo:
• Kako u prehranu ubaciti još više voća i povrća? Uz pomoć ovih pet smoothieja
• Pet supernamirnica za jedan super smoothie
• Zeleni smoothie je savršeni izvor nutrijenata – evo kako ga napraviti!
